2021年中國(guó)綠茶產(chǎn)銷現(xiàn)狀及進(jìn)出口貿(mào)易分析：產(chǎn)量達(dá)184.94萬噸，同比增長(zhǎng)0.36%[圖]

一、產(chǎn)銷現(xiàn)狀

綠茶，是中國(guó)的主要茶類之一。綠茶采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的，保留了鮮葉的天然物質(zhì)，含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分。綠化色澤和茶湯較多保存了鮮茶葉的綠色格調(diào)，由此得名。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的產(chǎn)地極為廣泛，包括河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西、重慶、湖南、湖北、廣西、福建等省市。

中國(guó)綠茶的產(chǎn)地分布

資料來源：智研咨詢整理

現(xiàn)代科學(xué)大量研究證實(shí)，茶葉確實(shí)含有與人體健康密切相關(guān)的生化成份，茶葉不僅具有提神清心、清熱解暑、消食化痰、去膩減肥、清心除煩、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除濕等藥理作用，還對(duì)現(xiàn)代疾病，如輻射病、心腦血管病、癌癥等疾病，有一定的藥理功效，綠茶被譽(yù)為“國(guó)飲”，近年來中國(guó)綠茶產(chǎn)量快速增長(zhǎng)，2021年中國(guó)綠茶產(chǎn)量達(dá)184.94萬噸，較2020年增加了0.67萬噸，同比增長(zhǎng)0.36%。

2017-2021年中國(guó)綠茶產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)綠茶行業(yè)市場(chǎng)需求分析及投資規(guī)劃分析報(bào)告》

中國(guó)綠茶產(chǎn)量長(zhǎng)期占據(jù)全國(guó)茶葉總產(chǎn)量六成以上的比例，但自2018年起該比例有所下滑，2021年中國(guó)綠茶產(chǎn)量占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的60.37%，較2017年的64.35%減少了3.98%。

2017-2021年中國(guó)綠茶產(chǎn)量占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的比例

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

中國(guó)不僅是綠茶重要的生產(chǎn)國(guó)也是消費(fèi)國(guó)，2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量達(dá)130.92萬噸，較2020年增加了3.01萬噸，同比增長(zhǎng)2.35%，綠茶是當(dāng)前市場(chǎng)上最具潛力的飲料之一。

2019-2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

中國(guó)綠茶內(nèi)銷量長(zhǎng)期占據(jù)茶葉總銷量五成以上的比例，但該比例近年來逐年下滑，2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量占茶葉總銷量的56.87%，較2019年的59.94%減少了3.07%。

2019-2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量占茶葉總銷量的比例

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

隨著2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷量的增加，內(nèi)銷額也隨之增長(zhǎng)，2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷額達(dá)1994.3億元，較2020年增加了295.10億元，同比增長(zhǎng)17.37%。

2019-2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷額統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

從內(nèi)銷均價(jià)來看，近年來綠茶內(nèi)銷均價(jià)逐年攀升，2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷均價(jià)大幅提升，2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷均價(jià)達(dá)152.3元/千克，較2020年增加了19.49元/千克，同比增長(zhǎng)14.67%。

2019-2021年中國(guó)綠茶內(nèi)銷均價(jià)統(tǒng)計(jì)

資料來源：中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

二、進(jìn)出口貿(mào)易

中國(guó)綠茶出口數(shù)量明顯大于進(jìn)口數(shù)量，中國(guó)是全球綠茶重要的出口國(guó)之一，2021年中國(guó)綠進(jìn)口數(shù)量達(dá)0.43萬噸，較2020年增加了0.01萬噸；出口數(shù)量達(dá)31.23萬噸，較2020年增加了1.89萬噸；進(jìn)口金額達(dá)1105.40萬美元，較2020年減少了722.92萬美元；出口金額達(dá)148760.86萬美元，較2020年增加了18236.58萬美元。

2014-2021年中國(guó)綠茶進(jìn)出口情況

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

從進(jìn)出口均價(jià)來看，自2018年起中國(guó)綠茶進(jìn)口均價(jià)逐年下滑，而出口均價(jià)仍然保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，2021年中國(guó)綠茶進(jìn)口均價(jià)為2.55美元/千克，較2020年減少了1.74美元/千克；出口均價(jià)達(dá)4.76美元/千克，較2020年增加了0.32美元/千克。

2014-2021年中國(guó)綠茶進(jìn)出口均價(jià)走勢(shì)圖

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

從細(xì)分產(chǎn)品出口情況來看，自2016年起內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口數(shù)量均高于內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶，2021年中國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口數(shù)量為12.22萬噸，出口金額為73465.74萬美元；內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口數(shù)量為19.01萬噸，出口金額為萬美元。

2014-2021年中國(guó)綠茶細(xì)分產(chǎn)品出口情況

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

從出口均價(jià)來看，內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口均價(jià)明顯高于內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶，2021年中國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口均價(jià)為6.01美元/千克，較2020年增加了0.20美元/千克；內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口均價(jià)為3.96美元/千克，較2020年增加了0.48美元/千克。

2014-2021年中國(guó)綠茶細(xì)分產(chǎn)品出口均價(jià)走勢(shì)圖（美元/千克）

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

分省市來看，2021年安徽內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成23357.52萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的31.79%，全國(guó)排名第一；浙江內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成18759.69萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的25.54%，全國(guó)排名第二；福建內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成15337.86萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的20.88%，全國(guó)排名第三。2021年浙江內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成25795.06萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的34.26%，全國(guó)排名第一；湖北內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成11062.13萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的14.69%，全國(guó)排名第二；貴州內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口額完成10515.29萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的13.97%，全國(guó)排名第三。

2021年中國(guó)綠茶細(xì)分產(chǎn)品出口金額排名前十的省市統(tǒng)計(jì)(萬美元)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

從出口目的地來看，2021年中國(guó)出口至馬來西亞的內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成10751.92萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的14.64%，占比最大；出口至加納的內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成10216.76萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的13.91%；出口至中國(guó)香港的內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口額完成9293.99萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重≤3kg的綠茶出口總額的12.65%。2021年中國(guó)出口至摩洛哥內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成22110.54萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的29.37%，占比最大；出口至中國(guó)香港內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成16944.81萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的22.50%；出口至烏茲別克斯坦內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶的出口額完成5528.16萬美元，占全國(guó)內(nèi)包裝每件凈重＞3kg的綠茶出口總額的7.34%。

2021年中國(guó)綠茶細(xì)分產(chǎn)品主要出口目的地統(tǒng)計(jì)(萬美元)

資料來源：中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)綠茶行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)格局及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。