2023年中國油茶行業(yè)全景簡析：政策推動下行業(yè)規(guī)模迅速擴張，精深加工產(chǎn)品為行業(yè)重點發(fā)展方向[圖]

內(nèi)容概況：隨著近年來我國生產(chǎn)力的快速發(fā)展，特別是農(nóng)墾建設(shè)兵團的成立和集體化生產(chǎn)經(jīng)營模式的確立，為油茶的規(guī)?；l(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，油茶發(fā)展進入快車道。同時，在國家政策對木本油料作物大力支持及茶油等加工產(chǎn)品快速發(fā)展的帶動下，我國油茶行業(yè)規(guī)模迅速擴張。據(jù)資料顯示，2021年我國油茶行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模為1919.97億元，同比增長25.6%，到2022年產(chǎn)值規(guī)模約為2252.12億元，同比增長17.3%。其中湖南、江西和廣西是我國油茶占比前三的省份，占比分別為35.87%、21.69%和21.31%。

關(guān)鍵詞：油茶行業(yè)發(fā)展趨勢 油茶種植面積 油茶行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模 油茶籽產(chǎn)量

一、概述

油茶別名：茶子樹、茶油樹、白花茶；油茶屬茶科，常綠小喬木。因其種子可榨油（茶油）供食用，故名。油茶與油棕、油橄欖和椰子并稱為世界四大木本食用油料植物。茶油色清味香，耐貯藏，不飽和脂肪酸含量高達90%，遠遠高于菜油、花生油和豆油，與橄欖油比維生素E含量高一倍，并含有山茶甙等特定生理活性物質(zhì)，具有極高的營養(yǎng)價值，是一種優(yōu)質(zhì)食用油；也可作為潤滑油、防銹油用于工業(yè)。茶餅既是農(nóng)藥，又是肥料，可提高農(nóng)田蓄水能力和防治稻田害蟲。果皮是提制栲膠的原料。

我國是一個幅員遼闊、自然條件優(yōu)越的農(nóng)業(yè)大國，擁有種類繁多的本土木本油料植物，但是每種油料作物的含油量、含油品質(zhì)卻千差萬別，目前，我國大規(guī)模推廣種植并已形成產(chǎn)業(yè)化的木本油料作物主要是油茶、核桃、油橄欖和油用牡丹四種。

二、行業(yè)政策

近年來，為了推動油茶行業(yè)的發(fā)展，國家有關(guān)部門陸續(xù)出臺一系列相關(guān)政策，如《加快油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展三年行動方案（2023—2025年）》分解落實三年油茶生產(chǎn)任務(wù)及進度安排，到2025年全國油茶種植面積達到9000萬畝以上、茶油產(chǎn)能達到200萬噸，中央整體政策持續(xù)細化油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢背景下，地區(qū)政策和補貼等持續(xù)完善，預(yù)計我國油茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模將在未來三年加速擴張。

三、產(chǎn)業(yè)鏈

油茶行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游主體主要包括種苗、化肥、農(nóng)藥種植用具等；中游為油茶種植環(huán)節(jié)，主要包括油茶相關(guān)產(chǎn)品的采摘、加工及運輸?shù)拳h(huán)節(jié)；下游為油茶產(chǎn)品的銷售流通環(huán)節(jié)，主要包括各類線上及線下銷售渠道。

從油茶苗木生產(chǎn)情況來看，在國家政策的大力推動下，近年來我國油茶行業(yè)快速發(fā)展，油茶苗圃及苗木數(shù)量也隨之不斷增長。據(jù)資料顯示，2021年我國油茶苗木產(chǎn)量為122834萬株，同比增長2.1%，到2022年油茶苗木數(shù)量約為132783萬株，同比增長8.1%。

四、發(fā)展現(xiàn)狀

油茶是我國特有的木本油料樹種，是世界四大木本食用油樹種之一，距今已有2000多年的種植歷史。在上個世紀(jì)末到本世紀(jì)初，以修復(fù)生態(tài)為主要目的退耕還林項目的實施，為我國油茶行業(yè)的快速發(fā)展增添了活力。由于油茶營養(yǎng)豐富，經(jīng)濟價值高，在政策的推動下，近年來我國油茶種植面積快速擴張。據(jù)資料顯示，2021年末我國實有油茶林面積為459.19萬公頃，同比增長3.2%，到2022年約為492.71萬公頃，同比增長7.3%。其中湖南、江西和廣西是我國油茶最主要的種植區(qū)域，面積占比分別為33.07%、21.43%和12.38%。

隨著近年來我國生產(chǎn)力的快速發(fā)展，特別是農(nóng)墾建設(shè)兵團的成立和集體化生產(chǎn)經(jīng)營模式的確立，為油茶的規(guī)?；l(fā)展創(chuàng)造了良好的條件，油茶發(fā)展進入快車道。同時，在國家政策對木本油料作物大力支持及茶油等加工產(chǎn)品快速發(fā)展的帶動下，我國油茶行業(yè)規(guī)模迅速擴張。據(jù)資料顯示，2021年我國油茶行業(yè)產(chǎn)值規(guī)模為1919.97億元，同比增長25.6%，到2022年產(chǎn)值規(guī)模約為2252.12億元，同比增長17.3%。其中湖南、江西和廣西是我國油茶占比前三的省份，占比分別為35.87%、21.69%和21.31%。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國油茶行業(yè)全景調(diào)研及競爭格局預(yù)測報告》

從油茶籽產(chǎn)量情況來看，近年來，隨著我國油茶種植面積的不斷增加以及種植技術(shù)水平的不斷提升，我國油茶籽產(chǎn)量也隨之逐年遞增。據(jù)資料顯示，2021年我國油茶籽產(chǎn)量為394.24萬噸，同比增長25.5%，到2022年油茶籽產(chǎn)量約為459.32萬噸，同比增長16.5%。

五、競爭格局

我國油茶行業(yè)市場分布具有明顯的地域性，主要集中在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、安徽等省份。其中以湖南、江西、廣西三地的地區(qū)產(chǎn)業(yè)綜合競爭力最強，資源優(yōu)勢、規(guī)模優(yōu)勢較為明顯，這得益于政府的政策引導(dǎo)和適宜油茶生長的地區(qū)氣候。目前，我國油茶行業(yè)主要參與企業(yè)有湖南中聯(lián)天地科技有限公司、湖南新金浩茶油股份有限公司、湖南山潤油茶科技發(fā)展有限公司、江西潤心科技股份有限公司、江西源森油茶科技股份有限公司等。

六、發(fā)展趨勢

海外茶油市場潛力較大。從我國茶油市場需求構(gòu)成來看，茶油的市場需求由兩部分組成，一部分是國內(nèi)消費量，一部分是出口量。國內(nèi)消費量在茶油市場所占的比重接近100%，茶油出口量極少。一萬面是我國現(xiàn)階段茶油年產(chǎn)量較少，難以滿足國內(nèi)市場需求。另一方面現(xiàn)階段在國際市場上，橄欖油在木本食用油市場中占據(jù)主導(dǎo)地位，茶油競爭力不足。隨著貿(mào)易全球化以及國際市場對茶油優(yōu)質(zhì)特性的認識，國外企業(yè)從中國進口茶油和國內(nèi)企業(yè)將開發(fā)出來的茶油產(chǎn)品銷售海外，必將成為一種趨勢，國際市場對我國茶油的潛在需求很大。

精深加工產(chǎn)品為行業(yè)重點發(fā)展方向。茶粕作為油茶籽提油后的主要副產(chǎn)物，可廣泛應(yīng)用于魚塘清塘、稻田殺螺和高檔草坪殺蟲等方面，經(jīng)深加工后還可生產(chǎn)茶皂素、有機肥、飼料和拋光粉等。茶皂素是一種非常重要的工業(yè)原材料，廣泛用于建材、日用化工、醫(yī)藥和生物農(nóng)藥等方面；茶粕有機肥是一種肥藥雙效的新型肥料；經(jīng)脫皂后的茶粕可再加工生產(chǎn)出復(fù)合酵蛋白飼料，是畜、禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖的優(yōu)質(zhì)飼料。茶油及油茶副產(chǎn)物的綜合利用為油茶行業(yè)的下游，為油茶產(chǎn)業(yè)提供了更廣闊的發(fā)展空間。隨著油茶副產(chǎn)物綜合開發(fā)利用的技術(shù)進一步成熟，油茶產(chǎn)業(yè)化進程將加快，越來越多的油茶加工企業(yè)將會向精深加工領(lǐng)域發(fā)展。這些精深加工產(chǎn)品具有高附加值的特點，可以大幅提高本行業(yè)的盈利水平，是未來油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的方向。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國油茶行業(yè)全景調(diào)研及競爭格局預(yù)測報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。