2025年中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)相關(guān)政策、產(chǎn)值、重點(diǎn)企業(yè)及發(fā)展前景：高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁，云南省農(nóng)業(yè)成效顯著[圖]

內(nèi)容概況：高原特色農(nóng)業(yè)作為“三農(nóng)”的重要組成部分之一，大力發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是“三農(nóng)”工作的重中之重。近年來(lái)，高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為28874.93億元，預(yù)計(jì)2024年中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到31003.43億元。目前，中國(guó)正處在高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要時(shí)期，必須正視存在的問(wèn)題，積極借鑒國(guó)外的有益經(jīng)驗(yàn)，加大推進(jìn)力度，實(shí)現(xiàn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的大跨越。這對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、增加農(nóng)民收入，具有重大現(xiàn)實(shí)意義。

相關(guān)上市企業(yè)：豐德康（874430）、?荃銀高科（300087）、隆平高科（000998）、安道麥A（000553）、新安股份（600596）、中農(nóng)立華（603970）、新希望（000876）、溫氏股份（600498）、神農(nóng)集團(tuán)（605296）、湖北宜化（000422）等。

相關(guān)企業(yè)：云南裕隆盛農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司、云南滇隆制藥有限公司、普洱漫崖咖啡實(shí)業(yè)有限公司、云南磨漿農(nóng)業(yè)股份有限公司、云南香格云珍生物科技開(kāi)發(fā)有限公司、瑞麗市干邦亞生物科技發(fā)展有限公司、云南雍福天下品牌投資管理有限公司、騰沖和順香食品工貿(mào)有限公司、云南吉盛祥茶業(yè)有限公司、四川省川糧米業(yè)股份有限公司等。

關(guān)鍵詞：高原特色農(nóng)業(yè)、發(fā)展歷程、政策、產(chǎn)值、產(chǎn)量

一、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)概述

高原特色農(nóng)業(yè)是指在高海拔、獨(dú)特氣候和生態(tài)環(huán)境條件下，以地方特色和資源優(yōu)勢(shì)為依托，發(fā)展適應(yīng)高原特色的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。我國(guó)高舉高原特色農(nóng)業(yè)大旗的主要是黃土高原以及云貴高原。黃土高原主要包括山西、陜西、以及甘肅、青海、寧夏、河南等省部分地區(qū)。而云貴高原則包括了云南省東部，貴州全省，廣西壯族自治區(qū)西北部和四川、湖北、湖南等省邊境。由于海拔較高的原因，日照時(shí)間長(zhǎng)，作物有著足夠的光合作用時(shí)間。此外，晝夜溫差極大地降低了作物的呼吸作用，對(duì)作物的營(yíng)養(yǎng)積累起到了極大地助力作用。

高原特色農(nóng)業(yè)是指在高原地區(qū)依托獨(dú)特的自然條件和資源優(yōu)勢(shì)，發(fā)展起來(lái)的具有地域特色的農(nóng)業(yè)模式。高原地區(qū)通常具有高海拔、低溫、強(qiáng)日照、晝夜溫差大等特點(diǎn)，這些條件雖然對(duì)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)構(gòu)成挑戰(zhàn)，但也為發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)。

二、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)政策

近年來(lái)，國(guó)家高度重視農(nóng)業(yè)發(fā)展，并出臺(tái)了一系列扶持政策來(lái)推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)等農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展。例如，2024年2月，中共中央、國(guó)務(wù)院印發(fā)《關(guān)于學(xué)習(xí)運(yùn)用“千村示范、萬(wàn)村整治”工程經(jīng)驗(yàn)有力有效推進(jìn)鄉(xiāng)村全面振興的意見(jiàn)》，提出要鼓勵(lì)各地因地制宜大力發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，支持打造鄉(xiāng)土特色品牌。實(shí)施鄉(xiāng)村文旅深度融合工程，推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游集聚區(qū)（村）建設(shè)，培育生態(tài)旅游、森林康養(yǎng)、休閑露營(yíng)等新業(yè)態(tài)，推進(jìn)鄉(xiāng)村民宿規(guī)范發(fā)展、提升品質(zhì)。2024年12月，云南省人民政府印發(fā)《云南省政府投資基金支持產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》，提出要緊緊圍繞發(fā)展壯大資源經(jīng)濟(jì)、園區(qū)經(jīng)濟(jì)、口岸經(jīng)濟(jì)設(shè)立政府投資基金，鞏固提升綠色能源、煙草、有色金屬“老三樣”，培育發(fā)展綠色鋁、硅光伏、新能源電池“新三樣”，做專做精生物醫(yī)藥、新材料、先進(jìn)裝備制造“特三樣”，做優(yōu)做強(qiáng)高原特色農(nóng)業(yè)、文化旅游、現(xiàn)代物流“大三樣”，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、上下貫通、縱向成鏈、橫向成群，形成現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)生態(tài)體系，實(shí)現(xiàn)強(qiáng)基礎(chǔ)、補(bǔ)短板、鍛長(zhǎng)板、提水平、促升級(jí)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)。

三、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游為農(nóng)資供應(yīng)及高原特色農(nóng)業(yè)相關(guān)研發(fā)。其中，農(nóng)資主要包括種苗引進(jìn)、農(nóng)藥生產(chǎn)、飼料加工、化肥生產(chǎn)等。中游為高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的核心環(huán)節(jié)，主要為農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。產(chǎn)業(yè)鏈下游為高原特色農(nóng)業(yè)的最終環(huán)節(jié)，主要包括農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售和消費(fèi)。其中，銷售渠道主要包括農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、專賣店等傳統(tǒng)渠道；淘寶、京東、拼多多等電商渠道以及利用短視頻平臺(tái)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售的直播帶貨渠道。消費(fèi)市場(chǎng)主要包括國(guó)內(nèi)市場(chǎng)和國(guó)際市場(chǎng)。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資策略研究報(bào)告》

四、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

高原特色農(nóng)業(yè)作為“三農(nóng)”的重要組成部分之一，大力發(fā)展高原特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，是“三農(nóng)”工作的重中之重。近年來(lái)，高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。數(shù)據(jù)顯示，2023年中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值為28874.93億元，預(yù)計(jì)2024年中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值將達(dá)到31003.43億元。目前，中國(guó)正處在高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要時(shí)期，必須正視存在的問(wèn)題，積極借鑒國(guó)外的有益經(jīng)驗(yàn)，加大推進(jìn)力度，實(shí)現(xiàn)高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的大跨越。這對(duì)于優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)、開(kāi)拓國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)、提高農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、增加農(nóng)民收入，具有重大現(xiàn)實(shí)意義。

我國(guó)高原農(nóng)業(yè)區(qū)分為青藏區(qū)（青海省、西藏自治區(qū)）、內(nèi)蒙古區(qū)（內(nèi)蒙古自治區(qū)）、晉陜甘寧區(qū)（山西省、陜西省、甘肅省、寧夏回族自治區(qū)）、云貴區(qū)（云南省、貴州省），概括起來(lái)為“六省三區(qū)”的廣大高原地區(qū)。當(dāng)前，高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值區(qū)域主要分布在云南、內(nèi)蒙古、陜西、貴州。從重點(diǎn)區(qū)域產(chǎn)值情況來(lái)看，預(yù)計(jì)到2024年我國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值將增長(zhǎng)至3.1萬(wàn)億元，其中青海地區(qū)為624.14億元，內(nèi)蒙古地區(qū)為4677.98億元；陜西地區(qū)為2787.58億元；山西地區(qū)為5303.77億元；甘肅地區(qū)為3516.67億元；寧夏地區(qū)為916.07億元，云南地區(qū)為7642.11億元，內(nèi)蒙古地區(qū)為5535.11億元。其中，云南高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值位居首位，主要是云南省聚焦“1+10+3”重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)，持續(xù)完善“六個(gè)一”工作機(jī)制，抓實(shí)種業(yè)創(chuàng)新、設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展、農(nóng)產(chǎn)品加工、冷鏈物流、農(nóng)業(yè)+旅游、數(shù)字農(nóng)業(yè)“六項(xiàng)重點(diǎn)工作”，加快推進(jìn)高原特色農(nóng)業(yè)建設(shè)。

高原特色農(nóng)業(yè)涵蓋了豐富的農(nóng)產(chǎn)品種類。從高原水果、高原蔬菜到高原畜牧等，每一種產(chǎn)品都充分利用了高原地區(qū)的獨(dú)特資源，形成了具有地方特色的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。這些特色農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)上具有較高的知名度和美譽(yù)度，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。預(yù)計(jì)到2024年我國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)糧食總產(chǎn)量為12050.5萬(wàn)噸；茶葉產(chǎn)量為95.3萬(wàn)噸；水果產(chǎn)量為6935.2萬(wàn)噸；肉類產(chǎn)量為1616.2萬(wàn)噸，水產(chǎn)品產(chǎn)量為152.4萬(wàn)噸。未來(lái)，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，新的種植技術(shù)、養(yǎng)殖技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品加工技術(shù)等將不斷應(yīng)用于高原特色農(nóng)業(yè)，從而提高主要產(chǎn)品生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

五、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)企業(yè)格局和重點(diǎn)企業(yè)分析

當(dāng)前，中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)代表企業(yè)包括云南裕隆盛農(nóng)業(yè)科技有限公司、云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司、云南滇隆制藥有限公司、普洱漫崖咖啡實(shí)業(yè)有限公司、云南磨漿農(nóng)業(yè)股份有限公司、云南香格云珍生物科技開(kāi)發(fā)有限公司、瑞麗市干邦亞生物科技發(fā)展有限公司、云南雍福天下品牌投資管理有限公司、騰沖和順香食品工貿(mào)有限公司、云南吉盛祥茶業(yè)有限公司、四川省川糧米業(yè)股份有限公司等。

1、云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司

云南摩爾農(nóng)莊生物科技開(kāi)發(fā)有限公司成立于2006年，是集有機(jī)食品、功能食品和民族藥研發(fā)、種植、加工、生產(chǎn)、銷售為一體的股份制科技企業(yè)。立足于云南豐富的生物資源優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，結(jié)合高新生物技術(shù)，以倡導(dǎo)健康、養(yǎng)生為目的，致力于打造有機(jī)、健康養(yǎng)生產(chǎn)品品牌，做強(qiáng)做大、做深做透開(kāi)發(fā)資源型特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)。在整個(gè)生產(chǎn)質(zhì)量管理工作中，公司認(rèn)真貫徹國(guó)家食品質(zhì)量管理相關(guān)法律法規(guī)，實(shí)現(xiàn)有機(jī)食品和綠色食品認(rèn)證體系的有機(jī)結(jié)合，對(duì)保證食品質(zhì)量安全起到了良好的促進(jìn)作用。同時(shí)，公司研發(fā)檢測(cè)中心擁有細(xì)菌培養(yǎng)箱、萬(wàn)級(jí)潔凈室、美國(guó)安捷倫氣相色譜儀、高效液相色譜儀、原子吸收分光光度計(jì)、超聲波清洗儀等業(yè)內(nèi)優(yōu)質(zhì)設(shè)備，可檢測(cè)農(nóng)殘、添加劑、重金屬等項(xiàng)目。

2、云南磨漿農(nóng)業(yè)股份有限公司

云南磨漿農(nóng)業(yè)股份有限公司是一家集科研開(kāi)發(fā)、供銷為一體的現(xiàn)代化企業(yè)，主要致力于核桃基地的培育及核桃系列產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與生產(chǎn)。公司主營(yíng)零添加劑磨漿核桃乳、5A磨漿核桃乳、3A磨漿核桃乳、利樂(lè)包磨漿核桃乳、磨漿杏仁核桃乳、磨漿核桃花生乳、磨漿兒童核桃乳等10多個(gè)系列產(chǎn)品。公司自創(chuàng)核桃仁17道磨漿工藝最大程度上保留了核桃仁內(nèi)“磷脂”、不飽和脂肪酸等微量元素，且產(chǎn)品不含香精、不含防腐劑。近年來(lái)，磨漿始終如一以科學(xué)發(fā)展的態(tài)度，務(wù)實(shí)創(chuàng)新經(jīng)營(yíng)的精神，不斷努力開(kāi)拓進(jìn)取，致力生產(chǎn)中國(guó)好核桃乳。磨漿抓住中國(guó)改革開(kāi)放和高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的歷史機(jī)遇，堅(jiān)持以合作伙伴為中心，快速響應(yīng)合作伙伴需求，持續(xù)為合作伙伴創(chuàng)造長(zhǎng)期價(jià)值進(jìn)而成就合作伙伴，贏得了合作伙伴的尊重和信賴，營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)已遍布全國(guó)20多個(gè)省、直轄市。

六、高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

1、科技創(chuàng)新與智能化發(fā)展

隨著科技的進(jìn)步，高原特色農(nóng)業(yè)將更加注重科技創(chuàng)新與智能化發(fā)展。未來(lái)，智能灌溉系統(tǒng)、精準(zhǔn)施肥技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技將得到廣泛應(yīng)用，提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率和質(zhì)量。同時(shí)，大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代信息技術(shù)手段也將被引入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化管理。這將有助于解決高原地區(qū)農(nóng)業(yè)面臨的資源短缺、環(huán)境惡劣等問(wèn)題，推動(dòng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代化、智能化方向轉(zhuǎn)型升級(jí)。

2、綠色化與有機(jī)化發(fā)展

隨著消費(fèi)者對(duì)健康、環(huán)保意識(shí)的提高，綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品將成為市場(chǎng)的新寵。高原特色農(nóng)業(yè)將更加注重環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展，推廣綠色種植、養(yǎng)殖技術(shù)，減少化肥和農(nóng)藥的使用，生產(chǎn)更加健康、安全的農(nóng)產(chǎn)品。這將有助于提升高原特色農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，滿足消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)食品的需求。

3、產(chǎn)業(yè)融合與品牌化發(fā)展

未來(lái)，高原特色農(nóng)業(yè)將與旅游、文化等產(chǎn)業(yè)深度融合，形成多元化的產(chǎn)業(yè)鏈條。例如，開(kāi)發(fā)農(nóng)業(yè)觀光、鄉(xiāng)村旅游等項(xiàng)目，將農(nóng)業(yè)資源與旅游資源相結(jié)合，提高產(chǎn)業(yè)的附加值。同時(shí)，品牌建設(shè)也將成為高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵。通過(guò)建立完善的品牌體系，提升產(chǎn)品的知名度和美譽(yù)度，從而增加市場(chǎng)份額，推動(dòng)高原特色農(nóng)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國(guó)高原特色農(nóng)業(yè)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀及投資策略研究報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。