2019年浙江省楊梅產(chǎn)量為61.84萬(wàn)噸，種植面積及產(chǎn)量均居全國(guó)首位[圖]

    一、概括

    楊梅屬于木蘭綱、楊梅科、楊梅屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹(shù)梅具有很高的藥用和食用價(jià)值，在中國(guó)浙江和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國(guó)浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時(shí)代的河姆渡遺址時(shí)發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說(shuō)明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長(zhǎng)。該屬有50多個(gè)種，中國(guó)已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅和矮楊梅，經(jīng)濟(jì)栽培主要是楊梅。

    楊梅是浙江省最具特色的優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品，栽培歷史悠久，品種資源豐富。近年來(lái)?xiàng)蠲樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，已成為浙江省第二大水果產(chǎn)業(yè)。浙江省楊梅主要生產(chǎn)地為臺(tái)州市、溫州市、寧波市等。

浙江楊梅主要種植地區(qū)

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    二、種植情況

    浙江省水果資源豐富，栽培歷史悠久，盛產(chǎn)柑桔、楊梅、梨、葡萄、桃、枇杷、李、青梅等10多種水果。2015-2019年浙江省水果種植面積不斷下降，產(chǎn)量則呈波動(dòng)式增長(zhǎng)；2019年浙江省水果種植面積為321.52千公頃，產(chǎn)量為744.11萬(wàn)噸，較2018年增加了0.49萬(wàn)噸。

2014-2019年浙江省水果種植面積及產(chǎn)量

資料來(lái)源：浙江省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)楊梅行業(yè)市場(chǎng)研究分析及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：楊梅是浙江省最具特色優(yōu)勢(shì)的農(nóng)產(chǎn)品，是全國(guó)楊梅生產(chǎn)技術(shù)、科學(xué)研究和種質(zhì)資源的中心，種植面積和產(chǎn)量均居全國(guó)第一，2014-2019年浙江省楊梅種植面積較穩(wěn)定，產(chǎn)量則逐年增加；2019年浙江省楊梅種植面積為88.77千公頃，產(chǎn)量為61.84萬(wàn)噸。

2014-2019年浙江省楊梅種植面積及產(chǎn)量

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    浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重不斷上升，2018年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重為27.51%，2019年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重為27.61%。

2014-2019年浙江省楊梅種植面積占水果種植面積比重

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    浙江省楊梅主要生產(chǎn)地為臺(tái)州、寧波和溫州三大產(chǎn)區(qū)，東魁、荸薺種等良種是全國(guó)楊梅生產(chǎn)中的主栽品種。2019年臺(tái)州楊梅產(chǎn)量為20.58萬(wàn)噸，寧波楊梅產(chǎn)量為14.87萬(wàn)噸，溫州楊梅產(chǎn)量為12.11萬(wàn)噸。

2019年浙江各地區(qū)楊梅產(chǎn)量（萬(wàn)噸）

資料來(lái)源：浙江水果產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

    三、存在問(wèn)題及解決策略

    當(dāng)前，浙江楊梅市場(chǎng)銷售沒(méi)有形成規(guī)模化體系，更沒(méi)有形成穩(wěn)定化的銷售網(wǎng)絡(luò)、很大程度上削弱了楊梅產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。而且，近些年有關(guān)部門更重視生產(chǎn)環(huán)節(jié)的研究及技術(shù)推廣，忽略了市場(chǎng)信息體系的建設(shè)，沒(méi)有形成大的規(guī)模化的銷售網(wǎng)絡(luò)，很大程度上制約著楊梅的銷路。

存在問(wèn)題

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    充分發(fā)揮浙江省楊梅產(chǎn)業(yè)的特色優(yōu)勢(shì)，以市場(chǎng)為導(dǎo)向，以提高產(chǎn)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力為核心，以科技創(chuàng)新為動(dòng)力，通過(guò)改良品種、優(yōu)化結(jié)構(gòu)、改善品質(zhì)、提高單產(chǎn)、突出采后加工、強(qiáng)化市場(chǎng)營(yíng)銷，構(gòu)建現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，將浙江省楊梅產(chǎn)業(yè)建設(shè)成為中國(guó)主要的集楊梅生產(chǎn)、加工和科研為一體的產(chǎn)業(yè)中心。

解決策略

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