2020年中國(guó)糖料市場(chǎng)供需現(xiàn)狀及價(jià)格走勢(shì)分析：糖料產(chǎn)量為12028萬(wàn)噸[圖]

    一、概述

    糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。我國(guó)北方以甜菜為主，南方以甘蔗為主。甜菜南擴(kuò)、甘蔗北移的趨勢(shì)在加強(qiáng)。這類作物加工后的副產(chǎn)品，可分別作為酒精、造紙、纖維等工業(yè)原料或家畜飼料。糖料作物對(duì)自然條件要求嚴(yán)格，氣候、雨量、土質(zhì)適宜就能高產(chǎn)；反之，產(chǎn)量就會(huì)下降。因此，因地制宜、適當(dāng)集中地發(fā)展，就可少占耕地，以較少的消耗生產(chǎn)更多的糖料作物。

    糖料的主要品種

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    二、市場(chǎng)供需

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)糖料產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)及市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè)報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：總體來(lái)看中國(guó)糖料種植面積呈下滑趨勢(shì)，2020年中國(guó)糖料種植面積為1570千公頃，較2019年減少了40.47千公頃，同比減少.002.5%。

    2014-2020年中國(guó)糖料種植面積統(tǒng)計(jì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    中國(guó)甘蔗播種面積明顯大于甜菜播種面積，2019年中國(guó)甘蔗播種面積為1390.73千公頃，較2018年減少了15.11千公頃；甜菜播種面積為218.94千公頃，較2018年增加了2.81千公頃。

    2014-2019年中國(guó)主要糖料作物種植面積統(tǒng)計(jì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    自2017年開(kāi)始中國(guó)糖料產(chǎn)量逐年增加，2019年中國(guó)糖料產(chǎn)量達(dá)12169.06萬(wàn)噸，較2018年增加了231.65萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)1.9%，2020年較2019年有所下滑，2020年中國(guó)糖料產(chǎn)量為12028萬(wàn)噸，較2019年減少了141.06萬(wàn)噸，同比減少1.2%。

    2014-2020年中國(guó)糖料產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    2019年中國(guó)甘蔗產(chǎn)量為10938.81萬(wàn)噸，較2019年增加了129.1萬(wàn)噸；甜菜產(chǎn)量為1227.29萬(wàn)噸，較2019年增加了99.63萬(wàn)噸。

    2014-2019年中國(guó)糖料細(xì)分品種產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來(lái)源：國(guó)家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    近年來(lái)中國(guó)糖料需求量逐年增長(zhǎng)，2019年中國(guó)糖料需求量達(dá)12310.44萬(wàn)噸，較2018年增加了254.92萬(wàn)噸，2020年較2019年有所下滑，2020年中國(guó)糖料需求量為12198.4萬(wàn)噸，較2019年減少了112.04萬(wàn)噸，同比減少0.9%，中國(guó)糖料需求量大于產(chǎn)量，需求缺口主要來(lái)源于進(jìn)口。

    2014-2020年中國(guó)糖料需求量統(tǒng)計(jì)

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    三、進(jìn)出口貿(mào)易

    中國(guó)糖料進(jìn)口數(shù)量明顯大于出口數(shù)量，中國(guó)是全球糖料主要的進(jìn)口國(guó)之一。2020年中國(guó)糖料進(jìn)口數(shù)量為170.55萬(wàn)噸，較2019年增加了28.8萬(wàn)噸；出口數(shù)量為0.16萬(wàn)噸，較2019年減少了0.2萬(wàn)噸。

    2014-2020年中國(guó)糖料進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)

注：2020年數(shù)據(jù)僅包含甘蔗和甜菜。
資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    2020年中國(guó)糖料進(jìn)口金額為0.97億美元，較2019年減少了0.1億美元；出口金額為0.007億美元，，較2019年減少了0.01億美元。

    2014-2020年中國(guó)糖料進(jìn)出口金額統(tǒng)計(jì)

注：2020年數(shù)據(jù)僅包含甘蔗和甜菜。
資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、中國(guó)海關(guān)、智研咨詢整理

    四、價(jià)格走勢(shì)

    2020年2月甘蔗批發(fā)價(jià)增長(zhǎng)明顯，2-5月較為平穩(wěn)，6月開(kāi)始小幅上升，9月后開(kāi)始下滑，2021年2月開(kāi)始回升。2021年2月甘蔗批發(fā)價(jià)為2.33元/公斤，較2020年同期減少了0.55元/公斤。

    2019-2021年2月甘蔗批發(fā)價(jià)格走勢(shì)圖（元/公斤）

資料來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理