2020年中國糖料市場供需現(xiàn)狀及價格走勢分析：糖料產量為12028萬噸[圖]

    一、概述

    糖料作物是為制糖工業(yè)提供原料的作物。主要有甘蔗、甜菜以及糖用高粱等。我國北方以甜菜為主，南方以甘蔗為主。甜菜南擴、甘蔗北移的趨勢在加強。這類作物加工后的副產品，可分別作為酒精、造紙、纖維等工業(yè)原料或家畜飼料。糖料作物對自然條件要求嚴格，氣候、雨量、土質適宜就能高產；反之，產量就會下降。因此，因地制宜、適當集中地發(fā)展，就可少占耕地，以較少的消耗生產更多的糖料作物。

    糖料的主要品種

資料來源：智研咨詢整理

    二、市場供需

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國糖料產業(yè)發(fā)展動態(tài)及市場規(guī)模預測報告》數(shù)據(jù)顯示：總體來看中國糖料種植面積呈下滑趨勢，2020年中國糖料種植面積為1570千公頃，較2019年減少了40.47千公頃，同比減少.002.5%。

    2014-2020年中國糖料種植面積統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    中國甘蔗播種面積明顯大于甜菜播種面積，2019年中國甘蔗播種面積為1390.73千公頃，較2018年減少了15.11千公頃；甜菜播種面積為218.94千公頃，較2018年增加了2.81千公頃。

    2014-2019年中國主要糖料作物種植面積統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    自2017年開始中國糖料產量逐年增加，2019年中國糖料產量達12169.06萬噸，較2018年增加了231.65萬噸，同比增長1.9%，2020年較2019年有所下滑，2020年中國糖料產量為12028萬噸，較2019年減少了141.06萬噸，同比減少1.2%。

    2014-2020年中國糖料產量統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    2019年中國甘蔗產量為10938.81萬噸，較2019年增加了129.1萬噸；甜菜產量為1227.29萬噸，較2019年增加了99.63萬噸。

    2014-2019年中國糖料細分品種產量統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    近年來中國糖料需求量逐年增長，2019年中國糖料需求量達12310.44萬噸，較2018年增加了254.92萬噸，2020年較2019年有所下滑，2020年中國糖料需求量為12198.4萬噸，較2019年減少了112.04萬噸，同比減少0.9%，中國糖料需求量大于產量，需求缺口主要來源于進口。

    2014-2020年中國糖料需求量統(tǒng)計

資料來源：智研咨詢整理

    三、進出口貿易

    中國糖料進口數(shù)量明顯大于出口數(shù)量，中國是全球糖料主要的進口國之一。2020年中國糖料進口數(shù)量為170.55萬噸，較2019年增加了28.8萬噸；出口數(shù)量為0.16萬噸，較2019年減少了0.2萬噸。

    2014-2020年中國糖料進出口數(shù)量統(tǒng)計

注：2020年數(shù)據(jù)僅包含甘蔗和甜菜。
資料來源：農業(yè)農村部、中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國糖料進口金額為0.97億美元，較2019年減少了0.1億美元；出口金額為0.007億美元，，較2019年減少了0.01億美元。

    2014-2020年中國糖料進出口金額統(tǒng)計

注：2020年數(shù)據(jù)僅包含甘蔗和甜菜。
資料來源：農業(yè)農村部、中國海關、智研咨詢整理

    四、價格走勢

    2020年2月甘蔗批發(fā)價增長明顯，2-5月較為平穩(wěn)，6月開始小幅上升，9月后開始下滑，2021年2月開始回升。2021年2月甘蔗批發(fā)價為2.33元/公斤，較2020年同期減少了0.55元/公斤。

    2019-2021年2月甘蔗批發(fā)價格走勢圖（元/公斤）

資料來源：農業(yè)農村部、智研咨詢整理