2020年中國花椰菜、西蘭花種植面積及產(chǎn)量分析[圖]

    一、定義

    西蘭花中的營養(yǎng)成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。

    花椰菜是一種很受人們歡迎的蔬菜，味道鮮美，營養(yǎng)也很高，還有很高的藥用價值。維生素C含量非常豐富，還具有抗癌功效，平均營養(yǎng)價值及防病作用遠遠超出其他蔬菜。

    花椰菜與西蘭花區(qū)別

資料來源：智研咨詢整理

    二、花椰菜與西蘭花產(chǎn)量情況

    據(jù)FAO數(shù)據(jù)顯示，2020年全球花椰菜與西蘭花種植面積約為146.8萬公頃，同比增長2.2%；全球花椰菜與西蘭花產(chǎn)量約為1745.7萬噸，同比增長2%。

    2014-2020年全球花椰菜與西蘭花種植面積產(chǎn)量

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國西蘭花行業(yè)市場研究分析及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》數(shù)據(jù)顯示：其中，2020年中國花椰菜與西蘭花種植面積約為56.1萬公頃，同比增長3.1%；中國花椰菜與西蘭花產(chǎn)量約為1093.6萬噸，同比增長2.7%。

    2014-2020年中國花椰菜與西蘭花種植面積產(chǎn)量

資料來源：FAO、智研咨詢整理

    三、花椰菜與西蘭花進出口現(xiàn)狀

    中國地大物博，也是蔬菜產(chǎn)量大國之一，蔬菜出口數(shù)量基本大于進口數(shù)量。2020年中國花椰菜出口數(shù)量為8.3萬噸，同比下降11.3%；中國西蘭花出口數(shù)量為13.3萬噸，同比下降15.6%。

    2015-2020年中國花椰菜與西蘭花出口數(shù)量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    其中，2020年中國花椰菜出口數(shù)量最多地區(qū)為馬來西亞，花椰菜出口數(shù)量為40952694千克；其次是越南花椰菜出口數(shù)量為23055404千克；再次是中國香港花椰菜出口數(shù)量為14059830千克。

    2020年中國花椰菜出口數(shù)量前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國西蘭花出口數(shù)量最多地區(qū)為越南，西蘭花出口數(shù)量為39468173千克；其次是中國香港西蘭花出口數(shù)量為36890717千克；再次是馬來西亞西蘭花出口數(shù)量為24380566千克。

    2020年中國西蘭花出口數(shù)量前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    據(jù)中國海關數(shù)據(jù)顯示，2020年中國花椰菜出口金額為0.8億美元；中國西蘭花出口金額為1.6億美元，同比下降12.4%。

    2015-2020年中國花椰菜與西蘭花出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2020年中國花椰菜出口金額最多地區(qū)為馬來西亞，出口金額為38612261美元；其次是越南花椰菜出口金額為20667581美元；再次是中國香港19603450美元。

    2020年中國花椰菜出口金額前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    其中，2020年中國西蘭花出口金額最多地區(qū)為中國香港，出口金額為58432745美元；其次是越南西蘭花出口金額為36537838美元；再次是馬來西亞西蘭花出口金額為32013662美元。

    2020年中國西蘭花出口金額前十地區(qū)

資料來源：中國海關、智研咨詢整理