2020年全球菠蘿罐頭進(jìn)出口貿(mào)易及產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃分析[圖]

    菠蘿罐頭按固形物的形狀分為全圓片菠蘿罐頭、旋圓片菠蘿罐頭、扇形塊菠蘿罐頭碎塊菠蘿罐頭、碎米菠蘿罐頭、長塊菠蘿罐頭和小扇塊菠蘿罐頭等七類。

菠蘿罐頭分類

資料來源：智研咨詢整理

    將菠蘿經(jīng)過預(yù)處理、調(diào)味后，裝入容器、經(jīng)真空密封、殺菌制成的能長期保存的一種食品稱為菠蘿罐頭。菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。

菠蘿罐頭工藝流程

資料來源：智研咨詢整理

    一、菠蘿罐頭進(jìn)出口貿(mào)易

    2020年，全球菠蘿罐頭進(jìn)出口量下降的主要原因是泰國菠蘿罐頭原料不足，菲律賓和印尼產(chǎn)量無法彌補(bǔ)這一缺口，加上上年菠蘿罐頭未完全履行合同而保留下來的供給。2020年全球菠蘿罐頭進(jìn)出口總量88.04萬噸，較上年減少5.88萬噸，同比下降6.26%。

2015-2020年全球菠蘿罐頭進(jìn)出口總量及增速

資料來源：商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

    其中，泰國菠蘿罐頭出口量29.05萬噸，同比下降25.55%；菲律賓菠蘿罐頭出口量26.71萬噸，同比提高18.18%；印度尼西亞菠蘿罐頭出口量18.57萬噸，同比下降1.14%；肯尼亞菠蘿罐頭出口4.81萬噸，同比增長13.78%。

2020年全球菠蘿罐頭主要生產(chǎn)國出口情況

資料來源：商會水果罐頭分會、智研咨詢整理

    其中，美國進(jìn)口菠蘿罐頭29.4萬噸，進(jìn)口金額3.29億美元；歐盟28國進(jìn)口菠蘿罐頭28.5萬噸，進(jìn)口金額3.77億美元；中東和北非進(jìn)口菠蘿罐頭4.3萬噸，進(jìn)口金額0.48億美元；日本進(jìn)口菠蘿罐頭3.4萬噸，進(jìn)口金額0.37億美元；中國進(jìn)口菠蘿罐頭3.2萬噸，進(jìn)口金額總0.3億美元。

2020年全球菠蘿罐頭主要生產(chǎn)國進(jìn)口情況

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    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國菠蘿罐頭行業(yè)市場研究分析及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》數(shù)據(jù)顯示：近年來，全球菠蘿罐頭進(jìn)出口額呈現(xiàn)波動性增長。截至2020年底，全球菠蘿罐頭進(jìn)出口總金額為10.26億美元，較上年增加1.62億美元，同比提高18.79%。

2015-2020年全球菠蘿罐頭進(jìn)出口總額及增速

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    二、菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

    隨著菠蘿產(chǎn)業(yè)鏈的延伸，菠蘿汁、菠蘿罐頭企業(yè)也不斷增加，鮮菠蘿市場需求不斷攀升。因此，應(yīng)加快培育扶持集生產(chǎn)、加工、銷售為一體的菠蘿產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，以這些企業(yè)為紐帶，通過合作社聯(lián)合農(nóng)戶，使菠蘿生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)基地化、規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)業(yè)化、集約化、機(jī)械化；同時整合全球資源，使菠蘿產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展。

菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃

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