2020年中國河蟹養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢分析[圖]

一、河蟹育苗

河蟹，學(xué)名中華絨螯蟹，俗稱螃蟹，是我國傳統(tǒng)的名優(yōu)水產(chǎn)品之一，它以豐富的營養(yǎng)和獨(dú)特的風(fēng)味而蜚聲海內(nèi)外。河蟹主要分布在我國長江、遼河、甌江流域，是長江中下游等地區(qū)重要的漁業(yè)養(yǎng)殖對(duì)象，經(jīng)過四十余年的發(fā)展，河蟹養(yǎng)殖業(yè)已成為我國獨(dú)具特色的產(chǎn)業(yè)，有力地帶動(dòng)了飼料、漁藥、餐飲、旅游、貿(mào)易等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

2017-2019年河蟹育苗數(shù)量呈上升走勢，2020年疫情影響，河蟹育苗數(shù)量下降至82.93噸，同比下降11.5%。

2015-2020年中國河蟹育苗量及增速

資料來源：漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國螃蟹飼料行業(yè)市場供需規(guī)模及未來前景分析報(bào)告》

其中2020年中國河蟹育苗數(shù)量最多地區(qū)為江蘇718260千克；其次是遼寧地區(qū)河蟹育苗數(shù)量為80000千克。

2020年中國河蟹育苗數(shù)量前十地區(qū)

資料來源：漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理

二、河蟹產(chǎn)量

2016-2019年，我國河蟹產(chǎn)量呈波動(dòng)態(tài)勢。2020年中國河蟹產(chǎn)量有所下降77.59萬噸，同比下降0.4%。

2015-2020年中國河蟹產(chǎn)量及增速

資料來源：漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理

其中2020年中國淡水養(yǎng)殖河蟹產(chǎn)量最多地區(qū)為江蘇359121噸；湖北地區(qū)淡水養(yǎng)殖河蟹產(chǎn)量為150863噸；再次是安徽地區(qū)淡水養(yǎng)殖河蟹產(chǎn)量99770噸。

2020年中國淡水養(yǎng)殖河蟹產(chǎn)量前十地區(qū)

資料來源：漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理

三、捕撈數(shù)量

據(jù)中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒數(shù)據(jù)，2020年中國淡水蟹捕撈數(shù)量最多地區(qū)為江蘇8582噸；其次是廣東地區(qū)淡水蟹捕撈數(shù)量為3976噸。

2020年中國淡水蟹捕撈數(shù)量前十地區(qū)

資料來源：漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒、智研咨詢整理

四、河蟹發(fā)展趨勢分析

河蟹產(chǎn)業(yè)正處于種質(zhì)優(yōu)化、品質(zhì)提升、育繁推一體化的轉(zhuǎn)變期。河蟹養(yǎng)殖要以飼料優(yōu)質(zhì)化和標(biāo)準(zhǔn)化，取代冰鮮魚，全程投喂配合飼料為突破口，解決河蟹產(chǎn)業(yè)質(zhì)量下降的問題。

河蟹發(fā)展趨勢

資料來源：智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（ yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國河蟹行業(yè)市場研究分析及發(fā)展趨勢預(yù)測報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。