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我國科學(xué)家成功利用二氧化碳人工合成葡萄糖和脂肪酸

利用二氧化碳高效、可持續(xù)地合成高能量羰基長鏈化合物目前仍是一項(xiàng)巨大的挑戰(zhàn)。近期,我國科學(xué)家通過將電催化與生物合成相結(jié)合,成功實(shí)現(xiàn)了以二氧化碳和水為原料合成葡萄糖和脂肪酸。研究成果以封面文章的形式發(fā)表在《Nature Catalysis》期刊,標(biāo)題為:“Upcycling CO2 into energy-rich long-chain compounds via electrochemical and metabolic engineering”。


科研人員設(shè)計(jì)了一個(gè)空間耦聯(lián)的電生物系統(tǒng),該系統(tǒng)包含二氧化碳電解和酵母發(fā)酵。在二氧化碳電解中,科研人員將納米結(jié)構(gòu)的銅催化劑和固態(tài)電解質(zhì)反應(yīng)器相結(jié)合,實(shí)現(xiàn)了先將二氧化碳轉(zhuǎn)化為一氧化碳中間體,再進(jìn)一步合成為高純乙酸。在隨后的微生物發(fā)酵中,科研人員對釀酒酵母進(jìn)行基因工程改造,敲除己糖激酶基因,并過表達(dá)異源葡萄糖-1-磷酸酶基因,從而使釀酒酵母利用二氧化碳電解產(chǎn)生的乙酸合成了葡萄糖。此外,科研人員還以電催化合成乙酸為底物,在構(gòu)建的產(chǎn)脂肪酸菌株中合成了脂肪酸。


這項(xiàng)研究為利用二氧化碳合成高價(jià)值長鏈脂肪酸提供了新方法,讓人工可控合成“糧食”成為可能。


論文鏈接:

https://www.nature.com/articles/s41929-022-00775-6


注:此研究成果摘自《Nature Catalysis》期刊,文章內(nèi)容不代表本網(wǎng)站觀點(diǎn)和立場,僅供參考。


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2025-2031年中國食品級二氧化碳行業(yè)市場全景調(diào)查及投資策略研究報(bào)告
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《2025-2031年中國食品級二氧化碳行業(yè)市場全景調(diào)查及投資策略研究報(bào)告》共十四章,包含2025-2031年食品級二氧化碳行業(yè)投資機(jī)會與風(fēng)險(xiǎn),食品級二氧化碳行業(yè)投資戰(zhàn)略研究,研究結(jié)論及投資建議等內(nèi)容。

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