2023-2029年中國(guó)固體飲料行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及未來(lái)趨勢(shì)研判報(bào)告

第1章固體飲料行業(yè)界定及發(fā)展環(huán)境剖析

1.1 固體飲料行業(yè)的界定及統(tǒng)計(jì)說(shuō)明

1.1.1 固體飲料界定

（1）固體飲料的界定

（2）固體飲料的分類(lèi)

1.1.2 所屬?lài)?guó)民經(jīng)濟(jì)行業(yè)分類(lèi)與代碼

1.1.3 本報(bào)告行業(yè)研究范圍的界定說(shuō)明

1.1.4 本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源及統(tǒng)計(jì)標(biāo)準(zhǔn)說(shuō)明

1.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)政策環(huán)境

1.2.1 行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)介紹

1.2.2 行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)現(xiàn)狀

1.2.3 行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策規(guī)劃匯總及解讀

1.2.4 政策環(huán)境對(duì)行業(yè)發(fā)展的影響分析

1.3 中國(guó)固體飲料行業(yè)經(jīng)濟(jì)環(huán)境

1.3.1 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀

（1）中國(guó)GDP增長(zhǎng)情況

（2）中國(guó)進(jìn)出口情況

1.3.2 宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展展望

（1）中國(guó)社科院預(yù)測(cè)

（2）其他專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)GDP預(yù)測(cè)

（3）行業(yè)綜合展望

1.3.3 行業(yè)發(fā)展與宏觀經(jīng)濟(jì)相關(guān)性分析

1.4 中國(guó)固體飲料行業(yè)社會(huì)環(huán)境

1.4.1 社會(huì)消費(fèi)觀念變化的影響

1.4.2 居民收入及支出促進(jìn)需求

（1）居民可收入水平分析

（2）居民支出水平分析

1.4.3 行業(yè)發(fā)展面臨的安全問(wèn)題

1.5 中國(guó)固體飲料行業(yè)技術(shù)環(huán)境

1.5.1 中國(guó)固體飲料行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求

1.5.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)專(zhuān)利統(tǒng)計(jì)分析

（1）專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)分析

（2）專(zhuān)利申請(qǐng)人分析

（3）專(zhuān)利技術(shù)構(gòu)成分析

第2章全球與中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析

2.1 全球固體飲料行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

2.1.1 全球固體飲料行業(yè)發(fā)展概況

2.1.2 全球固體飲料競(jìng)爭(zhēng)格局分析

2.1.3 全球固體飲料企業(yè)分布情況

2.1.4 全球固體飲料發(fā)展趨勢(shì)分析

2.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展概況分析

2.2.1 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展歷程分析、

2.2.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)狀態(tài)描述總結(jié)

2.2.3 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析

（1）行業(yè)發(fā)展迅速

（2）產(chǎn)品結(jié)構(gòu)逐漸改變

（3）外資滲透國(guó)內(nèi)市場(chǎng)步伐加快

（4）地區(qū)發(fā)展不平衡

2.3 中國(guó)固體飲料行業(yè)供需情況分析

2.3.1 中國(guó)固體飲料行業(yè)供給情況分析

2.3.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)需求情況分析

2.3.3 中國(guó)固體飲料行業(yè)盈利水平分析

2.4 中國(guó)固體飲料行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模

2.5 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展痛點(diǎn)分析

第3章中國(guó)固體飲料行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀態(tài)及市場(chǎng)格局分析

3.1 固體飲料行業(yè)波特五力模型分析

3.1.1 行業(yè)現(xiàn)有競(jìng)爭(zhēng)者分析

3.1.2 行業(yè)潛在進(jìn)入者威脅

3.1.3 行業(yè)替代品威脅分析

3.1.4 行業(yè)供應(yīng)商議價(jià)能力分析

3.1.5 行業(yè)購(gòu)買(mǎi)者議價(jià)能力分析

3.1.6 行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)情況總結(jié)

3.2 固體飲料行業(yè)投融資、兼并與重組分析

3.2.1 行業(yè)投融資發(fā)展?fàn)顩r

3.2.2 行業(yè)兼并與重組狀況

3.3 固體飲料行業(yè)市場(chǎng)進(jìn)入與退出壁壘

3.4 固體飲料行業(yè)市場(chǎng)格局及集中度分析

3.4.1 中國(guó)固體飲料行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局

3.4.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)市場(chǎng)集中度分析

第4章中國(guó)固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)崂砑叭吧疃冉馕?/h4>

4.1 固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)崂砑俺杀窘Y(jié)構(gòu)分析

4.1.1 固體飲料的組成結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)崂?/p>

4.2 固體飲料行業(yè)上游原材料供應(yīng)市場(chǎng)分析

4.2.1 水果

（1）水果供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）水果需求現(xiàn)狀

（3）水果價(jià)格走勢(shì)

（4）水果市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.2 茶葉

（1）茶葉供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）茶葉需求現(xiàn)狀

（3）茶葉價(jià)格走勢(shì)

（4）茶市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.3 大豆

（1）大豆供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）大豆進(jìn)口需求現(xiàn)狀

（3）大豆價(jià)格走勢(shì)

（4）大豆市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.4 咖啡豆

（1）咖啡豆供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）咖啡豆需求現(xiàn)狀

（3）咖啡豆價(jià)格走勢(shì)

（4）咖啡豆市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.5 乳制品

（1）乳制品供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）乳制品需求現(xiàn)狀

（3）乳制品價(jià)格走勢(shì)

（4）乳制品市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.6 食糖

（1）食糖供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）食糖需求現(xiàn)狀

（3）食糖價(jià)格走勢(shì)

（4）食糖市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.2.7 食品添加劑

（1）食品添加劑供應(yīng)現(xiàn)狀

（2）食品添加劑需求現(xiàn)狀分析

（3）食品添加劑市場(chǎng)走勢(shì)對(duì)行業(yè)影響分析

4.3 固體飲料下游銷(xiāo)售渠道與營(yíng)銷(xiāo)策略分析

4.3.1 固體飲料行業(yè)銷(xiāo)售渠道分析

4.3.2 固體飲料行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

（1）產(chǎn)品策略

（2）品牌形象策略

（3）定價(jià)策略

（4）促銷(xiāo)策略

4.3.3 固體飲料行業(yè)營(yíng)銷(xiāo)案例分析

（1）香飄飄

（2）優(yōu)樂(lè)美

（3）雀巢

（4）維維豆奶

（5）立頓

第5章固體飲料行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.1 咖啡市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.1.1 咖啡市場(chǎng)規(guī)模分析

5.1.2 咖啡需求特征分析

5.1.3 咖啡品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.1.4 咖啡市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)

5.2 豆奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.2.1 豆奶粉市場(chǎng)發(fā)展現(xiàn)狀分析

5.2.2 豆奶粉需求特征分析

5.2.3 豆奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.2.4 豆奶粉市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)

（1）豆奶粉將從營(yíng)養(yǎng)走向健康

（2）豆奶粉包裝趨勢(shì)

5.3 奶粉市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.3.1 奶粉市場(chǎng)規(guī)模分析

5.3.2 奶粉需求特征分析

5.3.3 奶粉品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.3.4 奶粉市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

5.4 速溶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.4.1 速溶茶行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r分析

5.4.2 速溶茶需求特征分析

5.4.3 速溶茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分析

5.4.4 速溶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.4.5 速溶茶市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

（1）利用新技術(shù)提高速溶茶香味

（2）開(kāi)發(fā)功能性速溶茶產(chǎn)品與新型食品

5.5 果味固體飲料市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.5.1 果味固體飲料發(fā)展現(xiàn)狀概況

5.5.2 果味固體飲料需求特征分析

5.5.3 果味固體飲料品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.5.4 果味固體飲料市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)分析

5.6 速溶奶茶市場(chǎng)現(xiàn)狀與發(fā)展前景預(yù)測(cè)

5.6.1 速溶奶茶市場(chǎng)規(guī)模分析

5.6.2 速溶奶茶需求特征分析

5.6.3 速溶奶茶品牌競(jìng)爭(zhēng)格局

5.6.4 速溶奶茶市場(chǎng)前景預(yù)測(cè)

第6章中國(guó)固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)案例研究

6.1 中國(guó)固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)發(fā)展布局對(duì)比

6.2 中國(guó)固體飲料產(chǎn)業(yè)鏈代表性企業(yè)案例研究

6.2.1 伊利股份（600887）：內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.2 蒙牛乳業(yè)（02319.HK）：內(nèi)蒙古蒙牛乳業(yè)（集團(tuán)）股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.3 維維股份（600300）：維維食品飲料股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.4 香飄飄（603711）：香飄飄食品股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.5 三元股份（600429）：北京三元食品股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.6 光明乳業(yè)（600597）：光明乳業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.7 東莞雀巢有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.8 廣州臻飲咖啡有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.9 廣西梧州冰泉實(shí)業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

6.2.10 雅士利國(guó)際集團(tuán)有限公司

（1）企業(yè)概況

（2）企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況

（3）企業(yè)盈利能力

（4）企業(yè)市場(chǎng)戰(zhàn)略

第7章中國(guó)固體飲料行業(yè)市場(chǎng)及投資策略建議

7.1 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估

7.1.1 行業(yè)所處生命周期階段識(shí)別

7.1.2 行業(yè)發(fā)展驅(qū)動(dòng)與制約因素總結(jié)

7.1.3 行業(yè)發(fā)展?jié)摿υu(píng)估

7.2 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測(cè)

7.3 中國(guó)固體飲料行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)判

7.3.1 行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

7.3.2 產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)

7.4 中國(guó)固體飲料行業(yè)投資價(jià)值評(píng)估

7.5 中國(guó)固體飲料行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析

7.6 中國(guó)固體飲料行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警

7.6.1 固體飲料行業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)

7.6.2 固體飲料行業(yè)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

7.6.3 固體飲料行業(yè)供求風(fēng)險(xiǎn)

7.6.4 固體飲料行業(yè)宏觀經(jīng)濟(jì)波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)

7.6.5 固體飲料行業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)風(fēng)險(xiǎn)

7.6.6 固體飲料行業(yè)生產(chǎn)規(guī)模及所有制風(fēng)險(xiǎn)

7.6.7 固體飲料行業(yè)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)

7.6.8 固體飲料行業(yè)原材料價(jià)格風(fēng)險(xiǎn)

7.7 中國(guó)固體飲料行業(yè)投資策略與建議

7.7.1 建立海外營(yíng)銷(xiāo)渠道投資模式

7.7.2 境外加工貿(mào)易投資模式

7.7.3 海外并購(gòu)品牌投資模式

7.8 中國(guó)固體飲料行業(yè)可持續(xù)發(fā)展建議

7.8.1 產(chǎn)品屬性的改變

7.8.2 包裝形式的改變

7.8.3 銷(xiāo)售渠道

7.8.4 利潤(rùn)空間設(shè)計(jì)

（1）融入健康理念

圖表目錄

圖表1：固體飲料的分類(lèi)

圖表2：固體飲料行業(yè)所屬的國(guó)民經(jīng)濟(jì)分類(lèi)

圖表3：本報(bào)告的數(shù)據(jù)來(lái)源說(shuō)明

圖表4：報(bào)告研究方法概述

圖表5：行業(yè)監(jiān)管體系及機(jī)構(gòu)

圖表6：截至2022年固體飲料行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)匯總

圖表7：截至2022年固體飲料行業(yè)發(fā)展政策匯總

圖表8：截至2022年軟飲料行業(yè)發(fā)展規(guī)劃匯總

圖表9：《中華人民共和國(guó)食品安全法》主要內(nèi)容

圖表10：2018-2022年中國(guó)GDP增長(zhǎng)趨勢(shì)圖（單位：億元，%）

圖表11：2018-2022年中國(guó)貨物進(jìn)出口貿(mào)易總值及其增長(zhǎng)速度（單位：萬(wàn)億元，%）

圖表12：2022年中國(guó)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)增長(zhǎng)及預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表13：2022年中國(guó)GDP的各機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)（單位：%）

圖表14：2022年中國(guó)綜合展望

圖表15：2018-2022年中國(guó)居民人均可支配收入情況（單位：元，%）

圖表16：2018-2022年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出情況（單位：元）

圖表17：2022年中國(guó)居民人均消費(fèi)支出結(jié)構(gòu)（單位：%）

圖表18：我國(guó)固體飲料產(chǎn)品基本技術(shù)要求

圖表19：2018-2022年中國(guó)固體飲料行業(yè)專(zhuān)利申請(qǐng)數(shù)目（單位：項(xiàng)）

圖表20：截至2022年固體飲料相關(guān)專(zhuān)利申請(qǐng)人Top5（單位：項(xiàng)）

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