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酒吧(Bar,Pub)是指提供啤酒、葡萄酒、洋酒、雞尾酒等酒精類飲料的消費(fèi)場(chǎng)所。酒吧最初源于美國(guó)西部大開(kāi)發(fā)時(shí)期的西部酒館,Bar一詞到16世紀(jì)才有“賣(mài)飲料的柜臺(tái)”這個(gè)義項(xiàng),后又隨著時(shí)代的發(fā)展演變?yōu)樘峁蕵?lè)表演等服務(wù)的綜合消費(fèi)場(chǎng)所,約20世紀(jì)90年代傳入我國(guó)。
酒吧主要類別
資料來(lái)源:智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)酒吧行業(yè)市場(chǎng)全景調(diào)研及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略報(bào)告》共十二章。首先介紹了酒吧行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、酒吧整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等,接著分析了酒吧行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀,然后介紹了酒吧市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后,報(bào)告對(duì)酒吧做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況分析,最后分析了酒吧行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)酒吧產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資酒吧行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國(guó)家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問(wèn)卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫(kù)。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來(lái)自國(guó)家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來(lái)自于國(guó)統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫(kù)及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來(lái)自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫(kù)。第一章2021年中國(guó)酒吧行業(yè)運(yùn)行環(huán)境解析
第一節(jié) 2021年中國(guó)宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國(guó)GDP分析
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會(huì)消費(fèi)品零售總額
五、全社會(huì)固定資產(chǎn)投資分析
六、進(jìn)出口總額及增長(zhǎng)率分析
第二節(jié) 2021年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境分析
一、酒吧經(jīng)營(yíng)法規(guī):《個(gè)體飲食業(yè)監(jiān)督管理辦法(試行)》
二、《惠州市酒吧安全管理暫行規(guī)定》
三、酒吧經(jīng)營(yíng)法規(guī):《公共娛樂(lè)場(chǎng)所消防安全管理規(guī)定》
第三節(jié) 2021年中國(guó)酒吧社會(huì)環(huán)境分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
第二章2021年中國(guó)酒吧行業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)分析
第一節(jié) 2021年中國(guó)酒吧業(yè)經(jīng)營(yíng)新亮點(diǎn)
一、酒吧客流量大,銷售服務(wù)隨機(jī)性強(qiáng)
二、酒吧規(guī)模小,對(duì)服務(wù)人員的素質(zhì)要求高
三、酒吧投資大,回報(bào)高
四、酒吧經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)高,控制難度大
第二節(jié) 2021年中國(guó)酒吧的酒品分析
一、產(chǎn)品原料品種多,儲(chǔ)存難度大
二、產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間短,生產(chǎn)量難以預(yù)測(cè)
三、產(chǎn)品品種規(guī)格多,批量小
四、業(yè)務(wù)技巧要求高,管理難度大
第三節(jié) 2021年中國(guó)酒吧的銷售特點(diǎn)分析
一、銷售量受活動(dòng)場(chǎng)所的限制
二、銷售單位小,銷售服務(wù)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)化
三、銷售毛利率高,資金周轉(zhuǎn)快
四、固定成本高,開(kāi)支比重較大
第三章北京酒吧業(yè)運(yùn)行新態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 北京酒吧行業(yè)運(yùn)行綜述
一、北京是全國(guó)城市中酒吧最多的一個(gè)地方
二、北京酒吧消費(fèi)市場(chǎng)分析
三、北京酒吧集群分布
四、消費(fèi)人群類型分析
第二節(jié)北京酒吧發(fā)展策略分析
一、酒水價(jià)格
二、環(huán)境優(yōu)勢(shì)分析
三、酒吧經(jīng)營(yíng)特色優(yōu)勢(shì)分析
四、規(guī)劃固定停車(chē)場(chǎng)
第三節(jié) 北京酒吧業(yè)運(yùn)行投資潛力及優(yōu)勢(shì)分析
第四章北京知名酒吧經(jīng)營(yíng)情況分析
第一節(jié) 工人體育場(chǎng)酒吧
第二節(jié) 三里屯酒吧街
第三節(jié) 什剎海酒吧街
第四節(jié) 星吧路酒吧街
第五章上海酒吧業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析
第一節(jié) 上海酒吧業(yè)運(yùn)行總況
一、上海酒吧—洋氣精致的“聯(lián)合國(guó)”
二、上海酒吧三大格局為基本形式
三、上海經(jīng)濟(jì)對(duì)酒吧業(yè)的影響
第二節(jié) 衡山路酒吧街—上海最大的酒吧街
一、衡山路酒吧街基本概況
二、衡山路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群及消費(fèi)水平分析
四、衡山路酒吧街特色經(jīng)營(yíng)分析
第三節(jié) 雁蕩路酒吧街
一、雁蕩路酒吧街基本概況
二、雁蕩路酒吧街規(guī)模分析
三、雁蕩路酒吧街特色經(jīng)營(yíng)分析
第四節(jié) 巨鹿路酒吧街
一、巨鹿路基本概況
二、巨鹿路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群及消費(fèi)現(xiàn)狀
四、巨鹿路酒吧街特色經(jīng)營(yíng)分析
第五節(jié) 新天地酒吧街——上海很有名氣的酒吧街
一、新天地酒吧街基本概況
二、新天地酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群分析及消費(fèi)現(xiàn)狀
四、新天地酒吧街經(jīng)營(yíng)特色分析
第六節(jié) 長(zhǎng)樂(lè)路酒吧街
一、長(zhǎng)樂(lè)路基本概況
二、長(zhǎng)樂(lè)路酒吧街規(guī)模分析
三、長(zhǎng)樂(lè)路酒吧街經(jīng)營(yíng)特色分析
第七節(jié) 銅仁路酒吧街——休閑風(fēng)格酒吧
一、銅仁路酒吧街基本概況
二、銅仁路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群及消費(fèi)現(xiàn)狀
四、銅仁路酒吧街經(jīng)營(yíng)特色分析
第八節(jié) 茂名南路酒吧街--年輕人的天堂
一、茂名南路酒吧街基本概況
二、茂名南路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群及消費(fèi)現(xiàn)狀
四、茂名南路酒吧街特色分析
第九節(jié) 上海酒吧業(yè)運(yùn)行投資潛力及優(yōu)勢(shì)分析
第六章廣州酒吧業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 廣州酒吧業(yè)發(fā)展概況分析
一、廣州酒吧——酒吧就是酒吧
二、 廣州酒吧業(yè)概況分析
第二節(jié) 沿江路酒吧街——妖冶與嫵媚多情
一、沿江路地理位置介紹
二、沿江路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群——本地的中青年白領(lǐng)階層、國(guó)內(nèi)外的游客
四、沿江路酒吧街特色(競(jìng)爭(zhēng)力)分析
第三節(jié) 環(huán)市路酒吧街——花園式享受
一、環(huán)市路地理位置介紹
二、環(huán)市路酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群——白領(lǐng)、外籍人士
四、環(huán)市路酒吧街特色(競(jìng)爭(zhēng)力)分析
第四節(jié) 芳村酒吧街——風(fēng)騷與狂野
一、芳村地理位置介紹
二、芳村酒吧街規(guī)模分析
三、主要消費(fèi)人群——當(dāng)?shù)厝思爸槿墙?jīng)濟(jì)收入穩(wěn)定人士
四、芳村酒吧街特色(競(jìng)爭(zhēng)力)分析
第七章深圳酒吧業(yè)運(yùn)行新格局透析
第一節(jié) 深圳酒吧業(yè)發(fā)展概況分析
一、深圳酒吧概況
二、深圳經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀對(duì)酒吧業(yè)的影響
三、深圳酒吧消費(fèi)人群及消費(fèi)水平分析
第二節(jié) 蛇口酒吧街——深圳的“蘭桂坊”
一、蛇口酒吧街基本概況
二、蛇口酒吧街規(guī)模分析
三、蛇口酒吧街經(jīng)營(yíng)特色及消費(fèi)人群分析
第三節(jié) 華僑城酒吧街
一、華僑城酒吧街基本概況
二、華僑城酒吧街規(guī)模分析
三、華僑城酒吧街主要消費(fèi)人群及消費(fèi)現(xiàn)狀
四、華僑城酒吧街經(jīng)營(yíng)特色分析
第四節(jié) 體育館“第五大街?酒吧街”
第五節(jié) 華強(qiáng)北“京華風(fēng)情酒吧街”
第六節(jié) 九坊街歐陸風(fēng)情的酒吧街
第七節(jié) 鹽田大梅沙酒吧街
第八節(jié) 深圳酒吧業(yè)投資投資優(yōu)勢(shì)及潛力分析
第八章2021年中國(guó)酒吧業(yè)市場(chǎng)營(yíng)運(yùn)形勢(shì)分析
第一節(jié) 2021年中國(guó)酒吧主要消費(fèi)狀況分析
一、酒水在酒吧消費(fèi)品中的地位分析
二、酒水吧啤酒供需分析
三、酒吧酒水的消費(fèi)價(jià)格分析
四、酒吧酒水主要消費(fèi)群體分析
第二節(jié) 2021年中國(guó)酒吧消費(fèi)者消費(fèi)理念分析
一、消費(fèi)意識(shí)超前,追求時(shí)尚
二、喜歡高檔,消費(fèi)水平高
三、對(duì)酒吧和酒品牌都有較強(qiáng)的忠誠(chéng)度
第三節(jié) 2021年中國(guó)酒吧酒水競(jìng)爭(zhēng)狀況分析
一、品牌競(jìng)爭(zhēng)
二、價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)
三、營(yíng)銷方式
第四節(jié) 2021年中國(guó)塑造酒吧酒水品牌攻略分析
一、重新認(rèn)識(shí)酒吧啤酒制高點(diǎn)作用
二、打造高端產(chǎn)品的旗艦品牌
三、多方位創(chuàng)新品牌
四、采取系統(tǒng)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷策略
五、增強(qiáng)高端品牌的文化底蘊(yùn)
第九章2021年中國(guó)啤酒產(chǎn)業(yè)運(yùn)行新形勢(shì)透析
第一節(jié) 2021年中國(guó)啤酒制造業(yè)運(yùn)行總況
一、中國(guó)啤酒業(yè)呼喚轉(zhuǎn)變?cè)鲩L(zhǎng)方式
二、中國(guó)啤酒業(yè)兼并與重組新格局呈現(xiàn)
三、中國(guó)啤酒業(yè)逆市擴(kuò)張顯生機(jī)
四、中國(guó)啤酒業(yè)裝備制造使用現(xiàn)狀
五、中國(guó)啤酒制造業(yè)與污水處理
第二節(jié)中國(guó)啤酒行業(yè)的利潤(rùn)分析
第三節(jié) 2021年外資進(jìn)入對(duì)中國(guó)啤酒企業(yè)應(yīng)沖擊
一、中國(guó)與國(guó)際啤酒企業(yè)成長(zhǎng)與盈利能力的比較
二、中國(guó)啤酒企業(yè)面臨的外資沖擊
三、中國(guó)啤酒企業(yè)的突圍措施
四、中國(guó)啤酒企業(yè)的國(guó)際化道路發(fā)展對(duì)策
第四節(jié) 2021年中國(guó)啤酒行業(yè)存在的問(wèn)題及其對(duì)策
一、中國(guó)啤酒業(yè)存在的十問(wèn)題
二、我國(guó)啤酒業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)有待改善
三、中國(guó)啤酒業(yè)國(guó)際化戰(zhàn)略探討
四、啤酒業(yè)應(yīng)當(dāng)加速向果汁純生方向發(fā)展
第十章中國(guó)其它酒精飲料市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)解析
第一節(jié) 白酒
一、中國(guó)低度白酒的發(fā)展歷程
二、中國(guó)白酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
三、白酒行業(yè)營(yíng)銷管理
四、白酒市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
五、白酒的國(guó)際化市場(chǎng)戰(zhàn)略
第二節(jié) 葡萄酒
一、中國(guó)葡萄酒行業(yè)現(xiàn)狀
二、葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)分析
三、中國(guó)葡萄酒業(yè)優(yōu)劣勢(shì)分析
四、葡萄酒行業(yè)存在的問(wèn)題
五、中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展建議
六、中國(guó)葡萄酒業(yè)的未來(lái)發(fā)展方向
七、煙臺(tái)葡萄酒產(chǎn)業(yè)分析
第三節(jié) 黃酒
一、中國(guó)黃酒行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、中國(guó)黃酒業(yè)市場(chǎng)解析
三、黃酒行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)分析
四、黃酒營(yíng)銷策略分析
第十一章2021年中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢(shì)分析
第一節(jié) 中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展概述
一、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)的宏觀政策解讀
二、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)周期分析
三、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)與GDP波動(dòng)的關(guān)系
四、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)的一般關(guān)系與互動(dòng)效應(yīng)
五、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展中影響因素分析
六、中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)的成熟特征、市場(chǎng)亮點(diǎn)
第二節(jié) 2021年中國(guó)房地產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、國(guó)內(nèi)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)企業(yè)特點(diǎn)
二、全國(guó)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)市場(chǎng)特點(diǎn)
三、中國(guó)“國(guó)房景氣指數(shù)”情況
四、房地產(chǎn)業(yè)已成社會(huì)關(guān)注焦點(diǎn)
第三節(jié) 2021年中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)
一、中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)三大弊端
二、中國(guó)房地產(chǎn)發(fā)展面臨的五個(gè)挑戰(zhàn)
三、當(dāng)前中國(guó)房地產(chǎn)市場(chǎng)的新問(wèn)題
四、中國(guó)房地產(chǎn)品牌缺乏影響力
第四節(jié) 2016-2021年中國(guó)房地產(chǎn)行業(yè)發(fā)展策略分析
第十二章2022-2028年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析(ZY LZQ)
第一節(jié)2022-2028年中國(guó)酒吧行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)分析
一、現(xiàn)代酒吧室內(nèi)設(shè)計(jì)趨勢(shì)
二、酒吧經(jīng)營(yíng)特色趨勢(shì)探討
三、酒吧消費(fèi)新趨勢(shì)探討
第二節(jié) 2022-2028年中國(guó)中小城市酒吧發(fā)展趨勢(shì)分析
一、酒吧從開(kāi)始到現(xiàn)在的發(fā)展趨勢(shì)
二、酒吧的本土化
三、開(kāi)始注重文化的挖掘
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開(kāi)信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過(guò)智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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◆ 本報(bào)告所載的資料、意見(jiàn)及推測(cè)僅反映智研咨詢于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的判斷,過(guò)往報(bào)告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時(shí)期,智研咨詢可發(fā)表與本報(bào)告所載資料、意見(jiàn)及推測(cè)不一致的報(bào)告或文章。智研咨詢均不保證本報(bào)告所含信息保持在最新?tīng)顟B(tài)。同時(shí),智研咨詢對(duì)本報(bào)告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人應(yīng)對(duì)其利用本報(bào)告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部?jī)?nèi)容所進(jìn)行的一切活動(dòng)負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動(dòng)所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬(wàn)家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源,踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫(kù)資源和知識(shí)庫(kù)
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問(wèn)團(tuán),與國(guó)內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu),行業(yè)協(xié)會(huì)建立長(zhǎng)期合作關(guān)系,專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源,保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
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