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食鹽是指來源不同的海鹽、井鹽、礦鹽、湖鹽、土鹽等。它們的主要成分是氯化鈉,國家規(guī)定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%。食鹽中含有鋇鹽、氯化物、鎂、鉛、砷、鋅、硫酸鹽等雜質(zhì)。我們規(guī)定鋇含量不得超過20mg/kg。食鹽中鎂、鈣含量過多可使鹽帶苦味,含氟過高也可引起中毒。近年來許多試驗(yàn)證實(shí),食鹽攝入量與高血壓發(fā)病率有一定關(guān)系,膳食中食鹽攝入過多,可引起高血壓。世界衛(wèi)生組織(WHO) 建議每人每日攝入12g 以下食鹽可預(yù)防冠心病和高血壓。我國規(guī)定成人每日攝入13g食鹽即可滿足機(jī)體對(duì)鈉的需要。
智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國食鹽行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)營態(tài)勢(shì)及發(fā)展趨勢(shì)研究報(bào)告》共十一章。首先介紹了食鹽行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展環(huán)境、食鹽整體運(yùn)行態(tài)勢(shì)等,接著分析了食鹽行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行的現(xiàn)狀,然后介紹了食鹽市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局。隨后,報(bào)告對(duì)食鹽做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了食鹽行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)與投資預(yù)測(cè)。您若想對(duì)食鹽產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資食鹽行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場(chǎng)調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場(chǎng)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)庫。
第一章食鹽相關(guān)概念
1.1 食鹽產(chǎn)品概述
1.1.1 食鹽的定義
1.1.2 食鹽的分類
1.1.3 食鹽產(chǎn)業(yè)鏈
1.2 食鹽作用及用途
1.2.1 飲食調(diào)味品
1.2.2 微量元素載體
1.2.3 日常殺菌清潔
1.2.4 美容護(hù)膚功效
第二章2017-2021年全球食鹽行業(yè)發(fā)展綜合分析
2.1 全球食鹽行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
2.1.1 全球市場(chǎng)布局
2.1.2 鹽類品種結(jié)構(gòu)
2.1.3 市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)
2.1.4 市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
2.2 全球鹽業(yè)管理體制模式
2.2.1 政府管制模式
2.2.2 寡頭壟斷模式
2.2.3 自由產(chǎn)銷模式
2.3 全球主要地區(qū)食鹽行業(yè)發(fā)展綜述
2.3.1 美國
2.3.2 日本
2.3.3 俄羅斯
第三章2017-2021年中國食鹽行業(yè)發(fā)展環(huán)境PEST分析
3.1 中國食鹽行業(yè)發(fā)展政策環(huán)境(Political)
3.1.1 食鹽專項(xiàng)政策
3.1.2 食鹽生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)
3.1.3 食鹽質(zhì)量管理
3.1.4 食鹽包裝條例
3.1.5 健康中國政策
3.2 中國食鹽行業(yè)發(fā)展經(jīng)濟(jì)環(huán)境(Economic)
3.2.1 宏觀經(jīng)濟(jì)概況
3.2.2 對(duì)外經(jīng)濟(jì)分析
3.2.3 社會(huì)消費(fèi)規(guī)模
3.2.4 居民收入水平
3.2.5 居民消費(fèi)水平
3.2.6 消費(fèi)價(jià)格指數(shù)
3.3 中國食鹽行業(yè)發(fā)展社會(huì)環(huán)境(Social)
3.3.1 全民營養(yǎng)健康
3.3.2 品牌結(jié)構(gòu)升級(jí)
3.3.3 居民碘營養(yǎng)狀況
3.4 中國食鹽行業(yè)發(fā)展技術(shù)環(huán)境(Technologic)
3.4.1 海鹽的生產(chǎn)工藝
3.4.2 井礦鹽生產(chǎn)工藝
3.4.3 湖鹽的生產(chǎn)工藝
3.4.4 植物鹽生產(chǎn)工藝
3.4.5 營養(yǎng)鹽加工工藝
第四章2017-2021年中國食鹽行業(yè)發(fā)展綜合分析
4.1 中國食鹽行業(yè)市場(chǎng)發(fā)展?fàn)顩r
4.1.1 市場(chǎng)發(fā)展特點(diǎn)
4.1.2 市場(chǎng)需求規(guī)模
4.1.3 市場(chǎng)銷售規(guī)模
4.1.4 產(chǎn)品購買渠道
4.1.5 食鹽產(chǎn)品差異化
4.2 2017-2021年中國食鹽產(chǎn)品價(jià)格分析
4.2.1 食鹽價(jià)格特點(diǎn)
4.2.2 市場(chǎng)價(jià)格現(xiàn)狀
4.2.3 價(jià)格影響因素
4.2.4 未來價(jià)格趨勢(shì)
4.3 2017-2021年中國食鹽所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)分析
4.3.1 進(jìn)出口總量數(shù)據(jù)分析
4.3.2 主要貿(mào)易國進(jìn)出口情況分析
4.3.3 主要省市進(jìn)出口情況分析
4.4 中國食鹽行業(yè)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析
4.4.1 區(qū)域競(jìng)爭(zhēng)格局
4.4.2 細(xì)分產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)
4.4.3 食鹽品牌競(jìng)爭(zhēng)
第五章2017-2021年中國原鹽行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
5.1 原鹽產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況
5.1.1 原鹽基本概念
5.1.2 原鹽成分組成
5.1.3 原鹽產(chǎn)品類型
5.1.4 原鹽資源分布
5.2 2017-2021年全國原鹽產(chǎn)量分析
5.2.1 2017-2021年全國原鹽產(chǎn)量趨勢(shì)
5.2.2 2018年全國原鹽產(chǎn)量情況
5.2.3 2019年全國原鹽產(chǎn)量情況
5.2.4 2021年全國原鹽產(chǎn)量情況
5.3 2017-2021年中國原鹽市場(chǎng)運(yùn)行情況
5.3.1 市場(chǎng)生產(chǎn)特征
5.3.2 市場(chǎng)銷量規(guī)模
5.3.3 市場(chǎng)需求結(jié)構(gòu)
5.3.4 市場(chǎng)價(jià)格走勢(shì)
5.4 原鹽市場(chǎng)相關(guān)發(fā)展建議
5.4.1 市場(chǎng)整體發(fā)展對(duì)策
5.4.2 強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展
5.4.3 創(chuàng)新性橫向發(fā)展
5.4.4 加強(qiáng)鹽資源利用
第六章中國食鹽主要細(xì)分行業(yè)發(fā)展分析
6.1 中國多品種食鹽發(fā)展現(xiàn)狀
6.1.1 多品種食鹽定義
6.1.2 產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段
6.1.3 產(chǎn)品發(fā)展維度
6.1.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向
6.1.5 市場(chǎng)發(fā)展前景
6.1.6 發(fā)展面臨的問題
6.2 中國植物鹽行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.2.1 植物鹽介紹
6.2.2 植物鹽種類
6.2.3 植物鹽成分作用
6.2.4 未來前景展望
6.3 傳統(tǒng)食用鹽細(xì)分行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
6.3.1 海鹽行業(yè)
6.3.2 井礦鹽行業(yè)
6.3.3 湖鹽行業(yè)
第七章2017-2021年中國食鹽質(zhì)量安全管理體系建設(shè)
7.1 中國食鹽產(chǎn)品安全管理狀況
7.1.1 食鹽產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
7.1.2 產(chǎn)品安全現(xiàn)狀
7.1.3 安全管理要求
7.1.4 安全管理舉措
7.1.5 安全管理建議
7.2 中國食鹽生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品安全管理體系建設(shè)
7.2.1 體系建設(shè)核心要素
7.2.2 體系有效運(yùn)行手段
7.2.3 體系建設(shè)意見建議
7.3 中國食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法
7.3.1 食鹽生產(chǎn)環(huán)節(jié)
7.3.2 食鹽銷售環(huán)節(jié)
7.3.3 市場(chǎng)監(jiān)督管理
7.3.4 法律責(zé)任認(rèn)定
第八章2017-2021年中國食鹽行業(yè)重點(diǎn)地區(qū)發(fā)展情況
8.1 山東省
8.1.1 鹽業(yè)總體情況
8.1.2 市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
8.1.3 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.1.4 食鹽監(jiān)管改革
8.2 江蘇省
8.2.1 市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
8.2.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.2.3 食鹽市場(chǎng)監(jiān)管
8.2.4 食鹽監(jiān)管改革
8.3 四川省
8.3.1 市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
8.3.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.3.3 食鹽儲(chǔ)備管理
8.3.4 產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃
8.4 湖北省
8.4.1 鹽業(yè)總體情況
8.4.2 市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
8.4.3 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.4.4 食鹽質(zhì)量監(jiān)管
8.5 河南省
8.5.1 市場(chǎng)生產(chǎn)規(guī)模
8.5.2 食鹽定點(diǎn)企業(yè)
8.5.3 鹽業(yè)政企分離
8.6 其他地區(qū)
8.6.1 青海省
8.6.2 湖南省
8.6.3 四川省
8.6.4 云南省
第九章2017-2021年中國食鹽行業(yè)企業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
9.1 2017-2021年中國食鹽企業(yè)發(fā)展規(guī)模
9.1.1 定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量
9.1.2 食鹽上市企業(yè)數(shù)量
9.1.3 非上市公司數(shù)量
9.1.4 企業(yè)注冊(cè)資產(chǎn)規(guī)模
9.1.5 企業(yè)員工數(shù)量分析
9.1.6 中鹽集團(tuán)企業(yè)規(guī)模
9.2 中國食鹽企業(yè)典型經(jīng)營模式分析
9.2.1 產(chǎn)品直接配送至終端
9.2.2 自建分公司直接經(jīng)營
9.2.3 自建網(wǎng)點(diǎn)銷售產(chǎn)品
9.3 中國食鹽企業(yè)市場(chǎng)化經(jīng)營探索
9.3.1 顧客驅(qū)動(dòng)市場(chǎng)策略
9.3.2 食鹽產(chǎn)品降本增效
9.3.3 強(qiáng)化營銷服務(wù)管理
9.3.4 整合營銷傳播渠道
9.4 鹽業(yè)體制改革下食鹽企業(yè)戰(zhàn)略定位與選擇
9.4.1 企業(yè)戰(zhàn)略分析
9.4.2 企業(yè)戰(zhàn)略定位
9.4.3 企業(yè)戰(zhàn)略選擇
第十章中國食鹽行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況
10.1 江蘇蘇鹽井神股份有限公司
10.1.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.1.2 經(jīng)營效益分析
10.1.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.1.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.1.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.1.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.2 成都云圖控股股份有限公司
10.2.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.2.2 經(jīng)營效益分析
10.2.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.2.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.2.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.2.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.3 內(nèi)蒙古蘭太實(shí)業(yè)股份有限公司
10.3.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.3.2 經(jīng)營效益分析
10.3.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.3.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.3.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.3.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.4 湖南鹽業(yè)股份有限公司
10.4.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.4.2 經(jīng)營效益分析
10.4.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.4.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.4.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.4.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
10.5 云南能源投資股份有限公司
10.5.1 企業(yè)發(fā)展概況
10.5.2 經(jīng)營效益分析
10.5.3 業(yè)務(wù)經(jīng)營分析
10.5.4 財(cái)務(wù)狀況分析
10.5.5 核心競(jìng)爭(zhēng)力分析
10.5.6 公司發(fā)展戰(zhàn)略
第十一章中國食鹽投資風(fēng)險(xiǎn)及前景趨勢(shì)預(yù)測(cè)
11.1 食鹽行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)分析
11.1.1 市場(chǎng)監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)
11.1.2 價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
11.1.3 企業(yè)經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)
11.2 食鹽行業(yè)綜合發(fā)展趨勢(shì)
11.2.1 食鹽產(chǎn)品研發(fā)趨勢(shì)
11.2.2 中高端食鹽發(fā)展趨勢(shì)
11.2.3 食鹽市場(chǎng)發(fā)展趨勢(shì)
11.2.4 食鹽企業(yè)發(fā)展趨勢(shì)
11.3 食鹽行業(yè)市場(chǎng)化經(jīng)營趨勢(shì)
11.3.1 產(chǎn)品經(jīng)營趨勢(shì)
11.3.2 渠道經(jīng)營趨勢(shì)
11.3.3 產(chǎn)品運(yùn)營趨勢(shì)
11.4 對(duì)2022-2028年中國食鹽行業(yè)預(yù)測(cè)分析
11.4.1 2022-2028年中國食鹽行業(yè)影響因素分析
11.4.2 2022-2028年中國原鹽產(chǎn)量規(guī)模預(yù)測(cè)
11.4.3 2022-2028年中國食鹽需求規(guī)模預(yù)測(cè)
11.4.4 2022-2028年中國食鹽行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè)(ZY LZQ)
附錄:
附錄一:食鹽專營辦法
附錄二:食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件
附錄三:食鹽定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)和食鹽定點(diǎn)批發(fā)企業(yè)規(guī)范條件管理辦法
部分圖表目錄:
圖表 鹽業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 食鹽產(chǎn)業(yè)鏈
圖表 全球鹽產(chǎn)量分布
圖表 全球鹽下游消費(fèi)結(jié)構(gòu)
圖表 2021年美國原鹽銷售品種結(jié)構(gòu)
圖表 2021年美國原鹽銷售用途結(jié)構(gòu)
圖表 2021年美國主要制鹽企業(yè)產(chǎn)量情況
圖表 日本主要食鹽品種
圖表 食鹽相關(guān)主要規(guī)定及政策
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場(chǎng)預(yù)測(cè)主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場(chǎng)調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測(cè)產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測(cè)模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場(chǎng)參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì)
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)
04
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05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡(jiǎn)報(bào)、監(jiān)測(cè)報(bào)告等免費(fèi)資源,踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識(shí)庫
08
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跟蹤回訪
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