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香蘭素（Vanillin），又名香草醛，為一種廣泛使用的可食用香料，可在香莢蘭的種子中找到，也可以人工合成，有濃烈奶香氣息。廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中，如蛋糕、冷飲、巧克力、糖果；還可用于香皂、牙膏、香水、橡膠、塑料、醫(yī)藥品。香蘭素是人類所合成的第一種香精，由德國的M•哈爾曼博士與G•泰曼博士于1874年合成成功的。通常分為甲基香蘭素和乙基香蘭素。甲基香蘭素（vanillin），化學(xué)名3-甲氧基-4-羥基苯甲醛，外觀白色或微黃色結(jié)晶，具有香莢蘭香氣及濃郁的奶香，為香料工業(yè)中最大的品種，是人們普遍喜愛的奶油香草香精的主要成份。其用途十分廣泛，如在食品、日化、煙草工業(yè)中作為香原料、矯味劑或定香劑，其中飲料、糖果、糕點(diǎn)、餅干、面包和炒貨等食品用量居多。還沒有相關(guān)報(bào)道說香蘭素對人體有害。乙基香蘭素為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，類似香莢蘭豆香氣，香氣較甲基香蘭素更濃。屬廣譜型香料，是當(dāng)今世界上最重要的合成香料之一，是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料，其香氣是香蘭素的3-4倍，具有濃郁的香莢蘭豆香氣，且留香持久。
目前，香蘭素主要用于蛋糕、冰激凌、巧克力、糖果等食品行業(yè)，有“食品香料之王”的美稱，此外在化妝品、日化、化工、制藥等領(lǐng)域也有廣泛應(yīng)用。香蘭素主要用途
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國香蘭素行業(yè)市場全景調(diào)查及發(fā)展趨勢研究報(bào)告》共十二章。首先介紹了香蘭素相關(guān)概念及發(fā)展環(huán)境，接著分析了中國香蘭素規(guī)模及消費(fèi)需求，然后對中國香蘭素市場運(yùn)行態(tài)勢進(jìn)行了重點(diǎn)分析，最后分析了中國香蘭素面臨的機(jī)遇及發(fā)展前景。您若想對中國香蘭素有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資該行業(yè)，本報(bào)告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局，部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章2020年世界香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢分析
第一節(jié)2020年世界香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展概況分析
一、世界消費(fèi)狀況分析
二、影響世界香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展因素分析
三、世界香蘭素市場運(yùn)行分析
第二節(jié)2020年世界各國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
一、美國
二、日本
三、韓國
第三節(jié)2021-2027年世界香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析
第二章世界香蘭素產(chǎn)業(yè)著名企業(yè)競爭戰(zhàn)略分析
第一節(jié)羅地亞公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)競爭優(yōu)勢
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究
四、企業(yè)在華投資動(dòng)態(tài)分析
第二節(jié)日本高砂香料公司
第三節(jié)羅納普朗克公司
第四節(jié)IFF公司
第五節(jié)美國孟山都公司
第三章2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié)2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)政策發(fā)展環(huán)境分析
一、政府出臺(tái)相關(guān)政策分析
二、產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)分析
三、進(jìn)出口政策分析
第二節(jié)2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境分析
一、國民經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況GDP(季度更新)
二、消費(fèi)價(jià)格指數(shù)CPI、PPI（按月度更新）
三、全國居民收入情況（季度更新）
四、恩格爾系數(shù)（年度更新）
五、工業(yè)發(fā)展形勢（季度更新）
六、固定資產(chǎn)投資情況（季度更新）
七、中國匯率調(diào)整（人民幣升值）
八、對外貿(mào)易（進(jìn)出口）
第三節(jié)2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)社會(huì)環(huán)境發(fā)展分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費(fèi)觀念和習(xí)慣
第四章2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局分析
第一節(jié)2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
一、中國香蘭素合成工藝技術(shù)現(xiàn)狀
二、我國香蘭素發(fā)展概況
三、香蘭素應(yīng)用領(lǐng)域分析
第二節(jié) 中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)分析
一、香蘭素綠色生產(chǎn)新工藝問世
二、乙基香蘭素生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)微生物治污
三、生物技術(shù)在香蘭素中的應(yīng)用分析
第三節(jié)2020年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在的問題分析
第四節(jié)香蘭素國內(nèi)外生產(chǎn)工藝及技術(shù)進(jìn)展
1、產(chǎn)品概述
2、產(chǎn)品說明
3、理化性質(zhì)（物化性能、安全數(shù)據(jù)（毒性）、儲(chǔ)運(yùn)方式）
4、技術(shù)指標(biāo)
5、產(chǎn)品檢測方法
第五節(jié)香蘭素國內(nèi)外生產(chǎn)工藝及技術(shù)進(jìn)展
1、國內(nèi)外主要生產(chǎn)工藝介紹
1）國內(nèi)外主要生產(chǎn)工藝介紹
2）各工藝優(yōu)缺點(diǎn)比較
2、國內(nèi)外核心生產(chǎn)工藝詳述
1）工藝原理
2）工藝流程（含工藝流程圖）
3）工藝過程（含詳細(xì)的配方、工藝參數(shù)、操作過程）
4）設(shè)備一覽表
5）崗位定員
6）成本核算
7）環(huán)境保護(hù)（三廢及處理方法）
8）技術(shù)特點(diǎn)
9）產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
3、國內(nèi)外生產(chǎn)技術(shù)研究最新進(jìn)展
4、副產(chǎn)品產(chǎn)量及其用途
5、香蘭素替代品相關(guān)資料
第五章2020年中國香蘭素市場運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié)2020年中國香蘭素市場運(yùn)行狀況分析
我國是世界上香蘭素生產(chǎn)和供應(yīng)大國，香蘭素一半以上用于出口。2019年，中國香蘭素出口1.36萬噸，同比增長9.30%。2019年出口1.33萬噸，較上年略降2.17%。
2012-2019年中國香蘭素出口量統(tǒng)計(jì)
資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理
一、中國香蘭素市場需求分析
二、中國香蘭素市場消費(fèi)狀況分析
三、香蘭素市場價(jià)格走勢分析
第二節(jié)2020年影響中國香蘭素生產(chǎn)情況分析
一、香蘭素產(chǎn)能情況分析
二、香蘭素生產(chǎn)規(guī)模變化分析
三、香蘭素生產(chǎn)影響因素分析
第三節(jié)2020年中國香蘭素市場發(fā)展對策分析
第六章2016-2020年中國香草醛（29124100）所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié)2016-2020年中國香草醛所屬行業(yè)進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié)2016-2020年中國香草醛所屬行業(yè)出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié)2016-2020年中國香草醛所屬行業(yè)進(jìn)出口平均單價(jià)分析
第四節(jié)2016-2020年中國香草醛所屬行業(yè)進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第七章2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié)2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié)2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
第三節(jié)2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口交貨值分析
第四節(jié)2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計(jì)
二、費(fèi)用統(tǒng)計(jì)
第五節(jié)2016-2020年中國香料、香精制造所屬行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第八章中國香蘭素產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢企業(yè)競爭力分析
第一節(jié)嘉興市中華化工有限責(zé)任公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第二節(jié)上海新華香料有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第三節(jié)昆山市文教日用化工廠
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第四節(jié)吉林長白山精細(xì)化工有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
第九章2020年中國食品添加劑行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀綜述
第一節(jié)2020年中國食品添加劑市場
一、中國食品添加劑市場規(guī)模分析
二、食品添加劑細(xì)分市場狀況
三、進(jìn)出口貿(mào)易現(xiàn)狀
四、中國食品添加劑用戶需求分析
第二節(jié)2020年中國主要地區(qū)食品添加劑發(fā)展
一、浙江食品添加劑行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)分析
二、上海食品添加劑產(chǎn)業(yè)概述
三、江西食品添加劑行業(yè)發(fā)展迅速
四、煙臺(tái)食品添加劑行業(yè)違規(guī)現(xiàn)象嚴(yán)重
第三節(jié)2020年中國食品添加劑行業(yè)存在的問題
一、產(chǎn)品品種少、數(shù)量少
二、資金不足、技術(shù)落后
三、缺少創(chuàng)新、仿制為主
四、標(biāo)準(zhǔn)缺陷形成監(jiān)管漏洞和誤區(qū)、
五、添加劑安全問題嚴(yán)重
第十章2020年中國香精香料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析
第一節(jié)2020年中國香精香料行業(yè)運(yùn)行形勢分析
一、中國工業(yè)用香料花卉生產(chǎn)現(xiàn)狀
二、中國香料香精行業(yè)發(fā)展概況
三、中國熱帶香料植物開發(fā)狀況
四、近年來中國香料香精市場發(fā)展新態(tài)勢和特點(diǎn)
第二節(jié)2020年中國香精香料行業(yè)發(fā)展問題分析
一、我國香料行業(yè)發(fā)展問題
二、我國辛香料產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀
三、我國辛香料加工與發(fā)展問題
第三節(jié)2020年中國香精香料行業(yè)整體升級(jí)及管理策略分析
一、深加工提高附加值力推天然香料發(fā)展
二、香精香料行業(yè)應(yīng)借鑒國際先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)建分銷模式
三、中國應(yīng)建立香精香料協(xié)調(diào)機(jī)制拓展國際市場
四、中國香精香料行業(yè)管理中應(yīng)注意的事項(xiàng)
第四節(jié)2020年中國香精香料產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)進(jìn)展分析
第十一章2021-2027年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析
第一節(jié)2021-2027年中國香蘭素產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)模預(yù)測分析
二、產(chǎn)業(yè)集中度趨勢分析
三、技術(shù)發(fā)展趨勢分析
第二節(jié)2021-2027年中國香蘭素市場發(fā)展預(yù)測分析
一、價(jià)格走勢分析
二、產(chǎn)銷預(yù)測分析
三、進(jìn)出口形勢預(yù)測分析
第三節(jié)2021-2027年中國香蘭素市場盈利能力預(yù)測分析
第十二章2021-2027年中國香蘭素行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn)分析
第一節(jié)2021-2027年中國香蘭素行業(yè)投資環(huán)境分析
第二節(jié)2021-2027年中國香蘭素行業(yè)投資機(jī)會(huì)分析
一、投資潛力分析
二、吸引力分析
三、融資方式分析
第三節(jié)2021-2027年中國香蘭素行業(yè)投資風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警分析
一、宏觀調(diào)控風(fēng)險(xiǎn)
二、行業(yè)競爭風(fēng)險(xiǎn)
三、供需波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)
四、技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)
五、經(jīng)營管理風(fēng)險(xiǎn)
第四節(jié)2021-2027年中國香蘭素行業(yè)投資策略分析
部分圖表目錄：
圖表：2016-2020年世界香蘭素需求量增長分析
圖表：我國香蘭素海關(guān)進(jìn)出口稅率
圖表：2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值初步核算數(shù)據(jù)
圖表：GDP環(huán)比增長速度
圖表：2020年GDP創(chuàng)三年半新低
圖表：2020年月度CPI指數(shù)和PPI指數(shù)走勢
圖表：中國城鄉(xiāng)居民家庭恩格爾系數(shù)（%）
圖表：愈創(chuàng)木酚-乙醛酸法生產(chǎn)香蘭素生產(chǎn)工藝流程
圖表：新工藝提純香蘭素工藝流程
圖表：2016-2020年中國香草醛進(jìn)口數(shù)量分析
圖表：2016-2020年中國香草醛進(jìn)口金額分析
圖表：2016-2020年中國香草醛出口數(shù)量分析
圖表：2016-2020年中國香草醛出口金額分析
圖表：2016-2020年中國香草醛所屬行業(yè)進(jìn)出口平均單價(jià)分析
圖表：2016-2020年中國香料、香精制造行業(yè)企業(yè)數(shù)量增長分析
圖表：2016-2020年中國香料、香精制造行業(yè)從業(yè)人數(shù)增長分析
圖表：2016-2020年中國香料、香精制造行業(yè)資產(chǎn)規(guī)模增長分析
圖表：2020年中國香料、香精制造行業(yè)不同類型企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
圖表：2020年中國香料、香精制造行業(yè)不同所有制企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
圖表：2020年中國香料、香精制造行業(yè)不同類型企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)分析
圖表：2020年中國香料、香精制造行業(yè)不同所有制企業(yè)銷售收入結(jié)構(gòu)分析
更多圖表見正文......
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力，報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報(bào)告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
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01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評(píng)
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智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
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智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報(bào)、監(jiān)測報(bào)告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
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