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豆奶是大豆經(jīng)研磨后，萃取性狀良好的呈乳白色至淡黃色的乳狀液體制品。
據(jù)分析，豆奶含有豐富的營養(yǎng)成分，特別是含有豐富的蛋白質(zhì)以及較多的微量元素鎂，此外，還含有維生素Bl、B2等，確是一種較好的營養(yǎng)食品。豆奶還被西方營養(yǎng)學(xué)家稱作“健腦”食品，因?yàn)槎鼓讨兴拇蠖沽字梢约せ钅X細(xì)胞，提高老年人的記憶力與注意力。豆奶的主要營養(yǎng)成分
資料來源：智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國豆奶行業(yè)市場競爭力分析及投資前景預(yù)測報告》共十四章。首先介紹了豆奶行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、豆奶整體運(yùn)行態(tài)勢等，接著分析了豆奶行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀，然后介紹了豆奶市場競爭格局。隨后，報告對豆奶做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析，最后分析了豆奶行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對豆奶產(chǎn)業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資豆奶行業(yè)，本報告是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)，海關(guān)總署，問卷調(diào)查數(shù)據(jù)，商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局，部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調(diào)研數(shù)據(jù)，企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等，價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章世界豆奶產(chǎn)業(yè)運(yùn)行態(tài)勢分析
第一節(jié) 世界豆奶行業(yè)運(yùn)行環(huán)境淺析
一、全球經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀及影響分析
二、乳制品事件對豆奶的影響
第二節(jié) 世界豆奶行業(yè)市場發(fā)展格局
一、發(fā)達(dá)國家豆奶發(fā)展迅猛
二、世界豆奶市場消費(fèi)情況
三、世界豆奶原料供應(yīng)情況及價格分析
四、世界豆奶市場發(fā)展動態(tài)分析
第三節(jié) 2020年世界主要國家豆奶市場運(yùn)行分析
一、美國
二、日本
三、歐洲
第四節(jié) 2021-2027年世界豆奶行業(yè)新趨勢探析
第二章2020年中國豆奶行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境解析
第一節(jié) 2020年中國宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
一、中國GDP分析
二、消費(fèi)價格指數(shù)分析
三、城鄉(xiāng)居民收入分析
四、社會消費(fèi)品零售總額
五、全社會固定資產(chǎn)投資分析
六、進(jìn)出口總額及增長率分析
第二節(jié) 中國豆奶市場政策環(huán)境分析
一、《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》
二、七大措施搞活流通擴(kuò)大消費(fèi)政策解析
二、《豆奶和豆奶飲料》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
三、中國發(fā)布四項(xiàng)奶業(yè)新政策的解讀
第三節(jié)2020年中國豆奶市場技術(shù)環(huán)境分析
一、豆奶加工藝流程
二、無菌罐裝工藝
第四節(jié)2020年中國豆奶市場社會環(huán)境分析
一、居民消費(fèi)觀念
二、居民的飲食結(jié)構(gòu)
三、人口環(huán)境分析
四、教育環(huán)境分析
五、文化環(huán)境分析
六、生態(tài)環(huán)境分析
第三章中國豆奶行業(yè)市場運(yùn)行態(tài)勢剖析
第一節(jié) 中國豆奶行業(yè)動態(tài)分析
一、國產(chǎn)大豆大幅減產(chǎn)食品企業(yè)擔(dān)心“斷糧”
二、豆奶企業(yè)力挺國產(chǎn)大豆 到東北籌建基地
第二節(jié)中國豆奶產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀綜述
一、豆奶業(yè)崛起有待全國性品牌
二、豆奶市場規(guī)模攀升
在中國，豆奶產(chǎn)品具有廣泛而良好的群眾基礎(chǔ)，但過去幾年，受大豆腥味的口味、產(chǎn)品過多局限于早餐等因素困擾，加上龍頭公司并未在消費(fèi)場景、產(chǎn)品功能等方面引導(dǎo)消費(fèi)者。2019年中國豆奶行業(yè)市場規(guī)模為108.74億元，同比增長8.5%。
2014-2019年中國豆奶行業(yè)市場規(guī)模及增速
資料來源：智研咨詢整理
三、原料對豆奶業(yè)擴(kuò)張的影響
四、中國豆奶企業(yè)重構(gòu)商業(yè)模式
第四章2020年中國豆奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的挑戰(zhàn)及影響因素分析
第一節(jié) 2020年中國豆奶產(chǎn)業(yè)問題探討
一、豆奶的消費(fèi)者的觀念培育是頭號問題
二、行業(yè)的集中程度低
三、行業(yè)缺乏高附加值的中高檔產(chǎn)品支撐
四、缺失優(yōu)秀的商業(yè)運(yùn)作模式
五、豆奶的行業(yè)引導(dǎo)與推廣聲音比較稀薄
第二節(jié) 2020年中國豆奶行業(yè)發(fā)展遲緩的原因
一、缺乏市場運(yùn)作的經(jīng)驗(yàn)與方法
二、缺乏對消費(fèi)者的觀念的培育與消費(fèi)市場的正確引導(dǎo)
三、豆奶的產(chǎn)品設(shè)計不能滿足消費(fèi)者的口感需求
四、行業(yè)沒有被引起足夠的重視
五、缺乏一套成熟的商業(yè)模式
第五章2016-2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2016-2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)規(guī)模分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產(chǎn)規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)結(jié)構(gòu)分析
一、企業(yè)數(shù)量結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結(jié)構(gòu)分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2016-2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)產(chǎn)值分析
一、產(chǎn)成品增長分析
二、工業(yè)銷售產(chǎn)值分析
三、出口 交貨值分析
第四節(jié) 2016-2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)成本費(fèi)用分析
一、銷售成本統(tǒng)計
二、費(fèi)用統(tǒng)計
第五節(jié) 2016-2020年中國豆奶加工所屬行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標(biāo)分析
二、主要盈利能力指標(biāo)分析
第六章2020年中國豆奶市場運(yùn)行走勢分析
第一節(jié) 2020年中國豆奶市場亮點(diǎn)呈現(xiàn)
第二節(jié) 2020年中國豆奶市場運(yùn)行現(xiàn)狀分析
一、我國豆奶消費(fèi)增長快速加快
二、乳業(yè)危機(jī)引爆豆奶市場
三、維他奶等知名豆奶飲品熱銷市場
四、豆奶自身的優(yōu)勢將激活豆奶市場
五、豆奶質(zhì)量抽檢情況
第三節(jié) 2020年中國豆奶市場需求消費(fèi)情況分析
一、豆奶市場整體需求情況分析
二、豆奶消費(fèi)群體分析
第四節(jié) 2020年中國豆奶市場價格分析
一、豆奶品牌價格走勢分析
二、影響豆奶價格波動的因素分析
第七章2020年中國豆奶粉市場消費(fèi)分析
第一節(jié) 受訪者基本情況分析
一、年齡分布
二、性別占比
三、受訪者職業(yè)分布
四、是否有喝豆奶的習(xí)慣
第二節(jié) 2020年中國豆奶消費(fèi)者消費(fèi)行為分析
一、消費(fèi)者對豆奶的認(rèn)知程度
二、消費(fèi)者飲用豆奶時間分析
三、消費(fèi)者購買豆奶的頻率
四、消費(fèi)者選擇喝豆奶的原因
五、消費(fèi)者對豆奶滿意度分析
六、消費(fèi)者購買豆奶前五大品牌構(gòu)成
七、消費(fèi)者購買豆奶價格分析
第三節(jié) 影響消費(fèi)先購豆奶的因素分析
第八章2016-2020年中國大豆粉所屬行業(yè)進(jìn)出口數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2016-2020年中國大豆粉所屬行業(yè)進(jìn)口數(shù)據(jù)分析
一、進(jìn)口數(shù)量分析
二、進(jìn)口金額分析
第二節(jié) 2016-2020年中國大豆所屬行業(yè)粉出口數(shù)據(jù)分析
一、出口數(shù)量分析
二、出口金額分析
第三節(jié) 2016-2020年中國大豆粉所屬行業(yè)進(jìn)出口平均單價分析
第四節(jié) 2016-2020年中國大豆粉所屬行業(yè)進(jìn)出口國家及地區(qū)分析
一、進(jìn)口國家及地區(qū)分析
二、出口國家及地區(qū)分析
第九章中國豆奶市場競爭新格局透析
第一節(jié) 中國奶粉市場的競爭狀況分析
一、中國奶粉市場競爭日益激烈
二、“滾雪球”效應(yīng)使奶粉業(yè)競爭集中
三、國內(nèi)中低檔奶粉市場處于混亂競爭格局
第二節(jié) 中國豆奶競爭分析
一、維他奶領(lǐng)軍豆奶行業(yè)欲搶占奶類市場
二、金龍魚低調(diào)進(jìn)軍豆奶市場
三、新勢力高調(diào)進(jìn)軍液態(tài)豆奶領(lǐng)地
四、豆奶市場三大品牌競爭力透析
第三節(jié) 豆奶市場競爭優(yōu)勢分析
第四節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)競爭趨勢分析
第十章中國豆奶重點(diǎn)企業(yè)競爭力及關(guān)鍵性數(shù)據(jù)分析
第一節(jié) 維維食品飲料股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 廣東雅士利集團(tuán)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 徐州金維食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第五節(jié) 廣東黑牛食品工業(yè)有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第六節(jié) 山東力源食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第七節(jié) 維他奶（上海）有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)經(jīng)營情況分析
三、企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十一章2020年中國豆奶原料運(yùn)行形勢透析—大豆
第一節(jié) 大豆相關(guān)概述
第二節(jié) 2020年中國大豆種植情況分析
一、我國大豆種植區(qū)域分布
二、政府對大豆種植的扶持
三、黃豆增產(chǎn)的重要技術(shù)措施
第三節(jié)2020年中國大豆市場運(yùn)行分析
一、大豆市場供給情況分析
二、大豆市場需求情況分析
三、黃大豆所屬行業(yè)進(jìn)出口貿(mào)易數(shù)據(jù)監(jiān)測
三、影響大豆市場供需的因素分析
第四節(jié) 2020年中國大豆價格分析
第五節(jié) 2021-2027年中國大豆原料產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景預(yù)測分析
第十二章2020年中國家用豆?jié){機(jī)市場運(yùn)行透析及影響分析
第一節(jié) 2020年中國家用豆?jié){機(jī)運(yùn)行概況
一、進(jìn)入了高速發(fā)展的時代
二、技術(shù)更新速度快
三、家用豆?jié){機(jī)普及應(yīng)用情況
第二節(jié) 2020年中國家用豆?jié){機(jī)市場運(yùn)行分析
一、家用豆?jié){機(jī)市場需求呈現(xiàn)加速增長的勢頭
二、家用豆?jié){機(jī)產(chǎn)品創(chuàng)新激發(fā)市場需求
三、競爭促進(jìn)家用豆?jié){機(jī)行業(yè)的發(fā)展
四、美的大規(guī)模進(jìn)入豆?jié){機(jī)行業(yè)
第三節(jié) 豆?jié){機(jī)產(chǎn)業(yè)對豆奶的影響分析
第十三章2021-2027年中國豆奶行業(yè)發(fā)展趨勢與前景展望
第一節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)發(fā)展前景分析
一、中國豆制品加工業(yè)前景展望
二、質(zhì)量危機(jī)催生豆奶產(chǎn)業(yè)前景
第二節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)發(fā)展趨勢分析
一、未來中國豆奶技術(shù)發(fā)展趨勢
二、未來中國豆奶新產(chǎn)品趨勢探討
三、豆奶粉包裝趨勢分析
第三節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)市場預(yù)測分析
一、中國豆奶粉市場供給情況預(yù)測分析
二、中國豆奶粉市場需求情況預(yù)測分析
第四節(jié) 2021-2027年中國豆奶市場盈利預(yù)測分析
第十四章2021-2027年中國豆奶行業(yè)投資前景預(yù)測分析
第一節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)投資機(jī)會分析
一、中國乳制品業(yè)投資潛力分析
二、豆奶投資吸引力分析
三、與產(chǎn)業(yè)鏈相關(guān)的投資機(jī)會分析
第二節(jié) 2021-2027年中國豆奶行業(yè)投資風(fēng)險預(yù)警
一、宏觀調(diào)控政策風(fēng)險
二、市場競爭風(fēng)險
三、原料供給風(fēng)險
四、市場運(yùn)營機(jī)制風(fēng)險
第三節(jié) 投資建議
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考，不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷，過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費(fèi)資源，踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載，具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌，公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán)，與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu)，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系，專業(yè)的團(tuán)隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務(wù)系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內(nèi)得到受理回復(fù)。24小時全面為您提供專業(yè)周到的服務(wù)，及時解決您的需求。
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