2021-2027年中國糧油行業(yè)市場供需規(guī)模及投資策略研究報告

第一章全球糧油批發(fā)市場發(fā)展經(jīng)驗(yàn)分析

第一節(jié) 日本糧油批發(fā)市場體系

一、日本糧油批發(fā)機(jī)構(gòu)

二、日本糧油拍賣市場

三、日本糧油流通政府調(diào)控

四、中日糧油批發(fā)市場對比

第二節(jié) 美國糧油批發(fā)市場體系

一、美國糧油初級交易市場

二、美國糧油中心批發(fā)市場

三、美國糧油零售交易市場

四、美國糧油期貨交易市場

（一）美國糧油期貨主要品種

（二）美國主要糧油期貨交易所

（三）美國糧油期貨交易所功能

五、美國糧油批發(fā)市場成熟經(jīng)驗(yàn)

六、中美糧油批發(fā)市場對比分析

第三節(jié) 歐盟糧油批發(fā)市場體系

一、歐盟農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)展歷程

二、歐盟糧油批發(fā)市場的發(fā)展趨勢

（一）大區(qū)域的統(tǒng)一交易市場趨勢

（二）批發(fā)市場向區(qū)域中心城市轉(zhuǎn)移趨勢

（三）增強(qiáng)服務(wù)與超市市場競爭客源的趨勢

三、歐盟糧油批發(fā)市場成熟經(jīng)驗(yàn)

四、中歐糧油批發(fā)市場對比分析

第二章中國糧油供需形勢分析

第一節(jié) 中國糧食供需現(xiàn)狀

一、中國糧食播種面積

（一）谷物播種面積

（二）豆類播種面積

（三）薯類播種面積

二、中國糧食生產(chǎn)情況

（一）谷物產(chǎn)量

（二）豆類產(chǎn)量

（三）薯類產(chǎn)量

三、中國糧食消費(fèi)情況分析

（一）居民糧食消費(fèi)支出

（二）城鄉(xiāng)居民糧食消費(fèi)量

四、主要糧食零售價格走勢

（一）小包裝大米價格走勢

（二）小包裝面粉價格走勢

第二節(jié) 中國食用油市場供需分析

一、中國食用植物油市場供給狀況

（一）食用植物油生產(chǎn)量分析

（二）各區(qū)域食用植物油產(chǎn)量

（三）食用植物油產(chǎn)量集中度

二、中國食用植物油市場消費(fèi)狀況

（一）中國食用植物油消費(fèi)量

（二）食用植物油的消費(fèi)結(jié)構(gòu)

（三）城鎮(zhèn)居民食用油消費(fèi)情況

（四）農(nóng)村居民食用油消費(fèi)情況

三、主要食用植物油零售價格走勢

（一）大豆油價格走勢

（二）花生油價格走勢

（三）菜籽油價格走勢

（四）調(diào)和油價格走勢

第三章中國糧油流通體系分析

第一節(jié) 中國糧油流通體制發(fā)展分析

一、糧油流通及其相關(guān)概念

二、中國的糧油流通特點(diǎn)

三、中國糧油流通體制的沿革

四、現(xiàn)行糧油流通體制存在的問題

（一）糧油流通體系建設(shè)滯后

（二）糧油流通價格形成機(jī)制尚不完善

（三）糧油儲備制度尚需健全

五、糧食流通體制改革情況分析

（一）糧食流通體制改革歷程分析

（二）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展評析

（三）現(xiàn)代糧食流通產(chǎn)業(yè)面臨的問題

（四）發(fā)展現(xiàn)代糧食物流的政策建議

第二節(jié) 中國糧食流通情況分析

一、中國糧食流通狀況分析

（一）糧食商品量及增長情況

（二）糧食收購量及增長情況

（三）糧食進(jìn)出口貿(mào)易情況分析

二、中國糧食運(yùn)輸模式發(fā)展分析

（一）糧食運(yùn)輸發(fā)展現(xiàn)狀分析

（二）散糧不同運(yùn)輸模式比較

（三）糧食運(yùn)輸發(fā)展趨勢分析

三、六大跨省糧食物流通道分析

（一）東北地區(qū)糧食流出通道

（二）黃淮海地區(qū)小麥流出通道

（三）長江中下游稻谷流出通道

（四）華東沿海地區(qū)流入通道

（五）華南沿海地區(qū)流入通道

（六）京津地區(qū)流入通道

第三節(jié) 中國糧食物流發(fā)展?fàn)顩r分析

一、糧食物流發(fā)展情況分析

（一）全國糧食總庫存量分析

（二）糧食物流運(yùn)作模式分析

（三）糧食物流發(fā)展現(xiàn)狀分析

二、糧食物流流動要素分析

（一）糧食物流流體特點(diǎn)分析

（二）糧食物流流向特點(diǎn)分析

（三）糧食物流流程特點(diǎn)分析

三、糧食物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)

四、糧食物流發(fā)展存在問題

五、糧食物流管理經(jīng)驗(yàn)借鑒

第四章中國糧油批發(fā)市場功能發(fā)展分析

第一節(jié) 中國糧油批發(fā)市場的重要作用

一、推動糧食流通體制改革

二、規(guī)范運(yùn)行減少財政風(fēng)險

三、強(qiáng)化質(zhì)檢確保群眾食品安全

第二節(jié) 中國糧油批發(fā)市場功能的現(xiàn)狀

一、實(shí)物集散功能在弱化

二、價格形成功能在增強(qiáng)

三、信息中心的功能在發(fā)展

四、綜合服務(wù)的功能在完善

五、新生的功能在增加

第三節(jié) 中國糧油批發(fā)市場功能存在的問題

一、功能作用不到位

二、布局上不盡合理

三、管理上不夠規(guī)范

四、區(qū)域間發(fā)展不均

五、市場上存在分割

第四節(jié) 中國糧油批發(fā)市場發(fā)展對策與創(chuàng)新

一、新形勢下糧油批發(fā)市場定位分析

（一）市場定位

（二）主要特征

二、新形勢下糧油批發(fā)市場發(fā)展創(chuàng)新

（一）進(jìn)一步完善和規(guī)范以商流為主的交易方式

（二）加快以物流為主的商物結(jié)合的交易方式

（三）逐步形成全國統(tǒng)一的糧食電子商務(wù)平臺

第五章中國糧油批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)狀分析

第一節(jié) 中國糧油批發(fā)市場發(fā)展分析

一、中國糧油批發(fā)市場發(fā)展歷程

二、中國糧油批發(fā)市場發(fā)展現(xiàn)狀

三、中國糧油批發(fā)市場發(fā)展特點(diǎn)

四、中國糧食批發(fā)市場存在問題

第二節(jié) 中國糧油批發(fā)市場發(fā)展規(guī)模分析

一、中國糧油批發(fā)市場數(shù)量規(guī)模

二、中國糧油批發(fā)市場攤位規(guī)模

雖然2019年中國糧油市場數(shù)量在減少，但攤位數(shù)量卻在增加，2019年中國糧油市場共有攤位22327個，較2018年增加了1793個。

2014-2019年中國糧油市場攤位數(shù)量統(tǒng)計

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

三、中國糧油批發(fā)市場營業(yè)面積

第三節(jié) 中國糧油批發(fā)市場經(jīng)營情況分析

一、中國糧油批發(fā)市場成交規(guī)模

二、中國糧油批發(fā)市場攤位出租率

三、全國糧油批發(fā)市場前20強(qiáng)名單

第四節(jié) 發(fā)展中國糧油批發(fā)市場的政策建議

一、引導(dǎo)糧食批發(fā)市場科學(xué)發(fā)展

二、改善市場投資和經(jīng)營條件

三、提升市場的綜合服務(wù)功能

四、加強(qiáng)對市場交易規(guī)范管理

第六章糧油期貨現(xiàn)貨交易市場分析

第一節(jié) 中國糧油期貨交易分析

一、中國糧油期貨交易品種分析

（一）早秈稻

（二）粳稻

（三）強(qiáng)麥

（四）普麥

（五）大豆

（六）玉米

（七）菜籽油

（八）棕櫚油

（九）大豆油

二、發(fā)展糧油期貨的優(yōu)勢

三、糧油期貨交易市場發(fā)展現(xiàn)狀

四、糧油期貨交易存在問題及建議

五、大連商品交易所糧油期貨分析

六、鄭州商品交易所糧油期貨分析

第二節(jié) 中國糧油現(xiàn)貨交易分析

一、糧油現(xiàn)貨交易發(fā)展現(xiàn)狀

二、糧油現(xiàn)貨交易規(guī)則分析

三、糧油現(xiàn)貨中遠(yuǎn)期交易分析

四、重點(diǎn)糧油期貨現(xiàn)貨交易市場分析

（一）北京糧油交易所

（二）天津渤海商品交易所

（三）東北亞現(xiàn)貨商品交易所

（四）黃河大宗商品交易所

（五）河北大宗商品交易所

第七章糧油電子商務(wù)市場分析

第一節(jié) 糧油電子商務(wù)交易發(fā)展分析

一、糧油電子商務(wù)發(fā)展現(xiàn)狀

二、糧油電子商務(wù)前景展望

三、糧油電子商務(wù)發(fā)展建議

四、糧油電子商務(wù)發(fā)展對策

第二節(jié) 糧油電子商務(wù)經(jīng)營業(yè)態(tài)分析

一、b2b模式

二、b2c模式

三、g2b模式

第三節(jié) 典型糧油電子商務(wù)網(wǎng)站及運(yùn)作案例

一、中華糧網(wǎng)

二、中華食物網(wǎng)

三、中國糧油信息網(wǎng)

四、中國糧食交易網(wǎng)

第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)市場發(fā)展分析

一、發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)重要意義

二、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)存在的問題分析

三、農(nóng)產(chǎn)品電商虧本運(yùn)營的原因分析

四、加快農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)發(fā)展的途徑

第八章糧油批發(fā)市場項(xiàng)目投資可行性分析

第一節(jié) 項(xiàng)目投資地點(diǎn)與建設(shè)條件

一、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)

二、項(xiàng)目建設(shè)條件

第二節(jié) 工程建設(shè)方案

一、項(xiàng)目組成

二、糧油交易流程

三、建筑設(shè)計

四、給排水、消防

五、通風(fēng)系統(tǒng)

六、供電系統(tǒng)

七、綜合布線

八、場內(nèi)交易系統(tǒng)

九、糧食網(wǎng)站系統(tǒng)

十、保安監(jiān)控系統(tǒng)

第三節(jié) 項(xiàng)目投資估算

一、投資估算分析

二、流動資金估算

三、資金籌措

第四節(jié) 項(xiàng)目財務(wù)評價

一、生產(chǎn)成本估算

二、營業(yè)收入及稅金估算

三、利潤總額及分配

四、償還負(fù)債能力

五、財務(wù)靜態(tài)投資收益指標(biāo)

六、財務(wù)動態(tài)投資收益指標(biāo)

七、盈虧平衡分析

八、敏感性分析

九、社會效益

十、項(xiàng)目投資結(jié)論

第九章糧油批發(fā)市場項(xiàng)目運(yùn)營策略分析

第一節(jié) 項(xiàng)目定位策略

一、項(xiàng)目檔次定位

二、產(chǎn)品市場定位

三、消費(fèi)群體定位

四、租賃價格定位

第二節(jié) 項(xiàng)目招商策略

一、招商策略基礎(chǔ)

二、招商進(jìn)度分期安排

三、招商政策及合同期

四、鋪位銷售措施建議

五、項(xiàng)目招商推廣策略

六、項(xiàng)目招商推廣計劃

第三節(jié) 項(xiàng)目市場管理方案及成本收益

一、崗位配置及崗位職責(zé)

二、項(xiàng)目服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

三、項(xiàng)目管控重點(diǎn)事項(xiàng)

四、項(xiàng)目管理費(fèi)用測算

五、項(xiàng)目其他費(fèi)用測算

六、項(xiàng)目投資收益測算

第十章糧油批發(fā)市場倉儲投資績效分析

第一節(jié) 糧食倉儲發(fā)展現(xiàn)狀分析

一、糧油倉儲國家政策分析

（一）糧油倉儲國家補(bǔ)貼政策

（二）糧食倉儲企業(yè)補(bǔ)貼分析

（三）《糧油倉儲管理辦法》

二、糧油倉儲技術(shù)水平及標(biāo)準(zhǔn)

（一）技術(shù)水平

（二）設(shè)備水平

三、糧食倉儲業(yè)運(yùn)行特點(diǎn)分析

（一）糧油倉儲發(fā)展歷程

（二）糧油倉儲的主要成績

第二節(jié) 糧油倉儲投資盈利水平分析

一、凈資產(chǎn)收益率

二、總資產(chǎn)報酬率

三、銷售(營業(yè))收益率

四、盈余現(xiàn)金保障倍數(shù)

五、成本費(fèi)用利潤率

第三節(jié) 糧油倉儲投資增長情況

一、銷售(營業(yè))增長率

二、資本保值增長率

三、銷售利潤增長率

四、總資產(chǎn)增長率

第十一章重點(diǎn)糧油批發(fā)交易市場分析

第一節(jié) 國家級糧油交易中心

一、天津糧油批發(fā)交易市場

（一）市場基本情況

（二）市場布局分析

（三）市場優(yōu)勢分析

（四）市場最近動態(tài)

二、新疆糧油中心批發(fā)市場

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場機(jī)構(gòu)設(shè)置

（四）市場發(fā)展戰(zhàn)略

三、四川省糧油批發(fā)市場

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場運(yùn)營分析

四、哈爾濱國家糧食交易中心

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場機(jī)構(gòu)設(shè)置

五、安徽糧食批發(fā)交易市場

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場布局分析

（四）市場榮譽(yù)分析

六、長春國家糧食交易中心

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場最新動態(tài)

七、甘肅省糧油批發(fā)市場（研究內(nèi)容同上）

八、大連北方糧食交易市場

九、華南糧食中心批發(fā)市場

十、華中糧食中心批發(fā)市場

十一、鄭州糧食批發(fā)市場

十二、武漢國家糧食交易中心

第二節(jié) 地方重點(diǎn)糧油批發(fā)市場

一、臨沂魯南國際糧油市場

（一）市場基本情況

（二）市場發(fā)展規(guī)模

（三）市場布局分析

（四）市場動態(tài)分析

二、北京盛華宏林糧油批發(fā)市場

三、北京錦繡大地玉泉路糧油批發(fā)市場

四、黃河商品交易市場

五、上海真新糧食交易市場

六、黑龍江大慶市糧食綜合批發(fā)市場

七、北大荒糧油批發(fā)市場

八、西安糧油批發(fā)交易市場

九、杭州市江南糧油批發(fā)交易市場

十、河南萬邦慶豐糧油大米市場

十一、福州糧食批發(fā)交易市場

十二、蘇州市糧食批發(fā)交易市場

十三、南京市下關(guān)糧油批發(fā)交易市場

十四、青島市糧油綜合批發(fā)交易市場

十五、重慶市糧油批發(fā)市場

第十二章糧油市場體系建設(shè)規(guī)劃分析

第一節(jié) 糧油市場體系發(fā)展現(xiàn)狀及目標(biāo)

一、主要成就

二、存在的問題

三、基本原則

四、發(fā)展目標(biāo)

第二節(jié) 糧油市場體系建設(shè)主要任務(wù)

一、構(gòu)建高效的糧食收購服務(wù)體系，規(guī)范糧食市場秩序

二、完善糧食零售供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)，加強(qiáng)市場監(jiān)督管理

三、全面提升市場服務(wù)功能，健全現(xiàn)代糧食批發(fā)市場體系

四、完善糧食期貨交易，發(fā)展糧食期貨市場

五、加快糧食市場信息體系建設(shè)，發(fā)揮信息導(dǎo)向作用

第三節(jié) 糧油市場體系建設(shè)政策措施

一、加強(qiáng)對糧食市場體系建設(shè)的規(guī)劃和指導(dǎo)

二、大力培育和發(fā)展多元市場主體

三、積極扶持糧食市場發(fā)展

四、完善糧食市場管理相關(guān)規(guī)章制度

第十三章中國糧油交易市場投資前景及趨勢分析

第一節(jié) 糧油批發(fā)市場的總體趨勢分析

一、糧油批發(fā)市場形成新的體系布局

二、糧油批發(fā)市場形成不同特色

三、糧油批發(fā)市場的服務(wù)擴(kuò)展和延伸

第二節(jié) 糧油批發(fā)市場功能的發(fā)展趨勢

一、實(shí)物集散功能將分化

二、價格形成功能將增強(qiáng)

三、信息中心功能將拓展

四、綜合服務(wù)功能將提升

五、新生的功能將增強(qiáng)

第三節(jié) 糧油批發(fā)市場升級趨勢分析

一、產(chǎn)銷集散中心

二、物流配送中心

三、遠(yuǎn)期和電子交易中心

第十四章2021-2027年中國糧油市場投資機(jī)遇與策略分析

第一節(jié) 2021-2027年中國糧油市場投資機(jī)會分析

一、新建糧油市場投資機(jī)會

二、現(xiàn)有市場改造投資機(jī)會

三、企業(yè)兼并重組投資機(jī)會

第二節(jié) 2021-2027年中國糧油市場投資風(fēng)險分析

一、各種類投資風(fēng)險分析

（一）國際風(fēng)險

（二）政府風(fēng)險

（三）環(huán)境風(fēng)險

（四）法律風(fēng)險

（五）金融風(fēng)險

（六）自然災(zāi)害及事故風(fēng)險

（七）財務(wù)風(fēng)險

（八）經(jīng)營風(fēng)險

二、各類糧油市場投資風(fēng)險評估

（一）新建批發(fā)市場

（二）擴(kuò)建批發(fā)市場

（三）改建批發(fā)市場

（四）遷建批發(fā)市場

第三節(jié) 2021-2027年中國糧油市場投資策略分析

一、糧油市場投資風(fēng)險應(yīng)對措施

二、糧油市場投資應(yīng)對策略建議

部分圖表目錄：

圖表 1 2016-2020年中國糧食播種面積統(tǒng)計

圖表 2 2016-2020年中國谷物播種面積統(tǒng)計

圖表 3 2016-2020年中國豆類播種面積統(tǒng)計

圖表 4 2016-2020年中國薯類播種面積統(tǒng)計

圖表 5 2016-2020年中國糧食產(chǎn)量統(tǒng)計

圖表 6 2016-2020年中國糧食生產(chǎn)具體情況

圖表 7 2016-2020年中國谷物產(chǎn)量統(tǒng)計

圖表 8 2016-2020年中國豆類產(chǎn)量統(tǒng)計

圖表 9 2016-2020年中國薯類產(chǎn)量統(tǒng)計

圖表 10 2016-2020年中國城鎮(zhèn)居民家庭平均每人全年糧食消費(fèi)支出情況

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