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果醬是把水果、糖及酸度調(diào)節(jié)劑混合后,用超過100℃溫度熬制而成的凝膠物質(zhì),也叫果子醬。果醬含有天然果酸,能促進(jìn)消化液分泌,有增強(qiáng)食欲、幫助消化之功效。果醬還能增加色素,對(duì)缺鐵性貧血有輔助療效。果醬含豐富的鉀、鋅元素,能消除疲勞,增強(qiáng)記憶力。嬰幼兒吃果醬可補(bǔ)充鈣、磷、預(yù)防佝僂病。 2020年中國果醬市場規(guī)模為39.97億元,同比增長13.4%。
2014-2020年中國果醬市場規(guī)模及增速
資料來源:智研咨詢整理
智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國果醬行業(yè)市場規(guī)模及發(fā)展前景分析報(bào)告》共二十二章。首先介紹了果醬行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、果醬整體運(yùn)行態(tài)勢等,接著分析了果醬行業(yè)市場運(yùn)行的現(xiàn)狀,然后介紹了果醬市場競爭格局。隨后,報(bào)告對(duì)果醬做了重點(diǎn)企業(yè)經(jīng)營狀況分析,最后分析了果醬行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預(yù)測。您若想對(duì)果醬產(chǎn)業(yè)有個(gè)系統(tǒng)的了解或者想投資果醬行業(yè),本報(bào)告是您不可或缺的重要工具。
本研究報(bào)告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),海關(guān)總署,問卷調(diào)查數(shù)據(jù),商務(wù)部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局,部分行業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計(jì)局及市場調(diào)研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計(jì)局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價(jià)格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章果醬行業(yè)國內(nèi)外發(fā)展概況
1.1.全球果醬行業(yè)發(fā)展概況
1.1.1.全球果醬行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
1.1.2.主要國家和地區(qū)發(fā)展?fàn)顩r
1.1.3.全球果醬行業(yè)發(fā)展趨勢
1.2.中國果醬行業(yè)發(fā)展概況
1.2.1.中國果醬行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
1.2.2.中國果醬行業(yè)發(fā)展中存在的問題
第二章行業(yè)發(fā)展環(huán)境(PEST分析模型)
2.1.經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.1.1.國內(nèi)經(jīng)濟(jì)環(huán)境
2.1.2.國際貿(mào)易環(huán)境
2.2.政策環(huán)境
2.2.1.產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)
2.2.2.國家與地方對(duì)果醬產(chǎn)業(yè)的規(guī)劃和政策
2.3.社會(huì)環(huán)境
2.4.技術(shù)環(huán)境
第三章市場分析
3.1.市場需求概述
3.2.市場規(guī)模
3.2.1.2016-2020年中國果醬行業(yè)市場規(guī)模及增速
3.2.2.果醬行業(yè)市場飽和度
3.2.3.影響果醬市場規(guī)模的因素
3.2.4.果醬行業(yè)市場潛力
3.2.5.2021-2027年中國果醬市場規(guī)模及增速預(yù)測
3.3.市場特點(diǎn)
3.3.1.果醬行業(yè)所處生命周期
3.3.2.技術(shù)變革與行業(yè)革新對(duì)果醬行業(yè)的影響
3.3.3.差異化分析
第四章區(qū)域市場分析
4.1.區(qū)域市場概況及分布
4.2.重點(diǎn)區(qū)域市場分析
4.2.1.華北地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.2.2.華東地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.2.3.華中地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.2.4.華南地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.2.5.西部地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.2.6.東北地區(qū)
(1)市場概況
(2)消費(fèi)規(guī)模及占比
(3)市場需求特征
(4)市場發(fā)展趨勢
4.3.果醬行業(yè)區(qū)域市場發(fā)展趨勢
第五章細(xì)分行業(yè)分析
5.1.果醬行業(yè)細(xì)分產(chǎn)品結(jié)構(gòu)
5.2.細(xì)分產(chǎn)品一
5.2.1.市場規(guī)模
5.2.2.應(yīng)用領(lǐng)域
5.2.3.前景預(yù)測
5.3.細(xì)分產(chǎn)品二
5.3.1.市場規(guī)模
5.3.2.應(yīng)用領(lǐng)域
5.3.3.前景預(yù)測
5.4.細(xì)分產(chǎn)品三
5.4.1.市場規(guī)模
5.4.2.應(yīng)用領(lǐng)域
5.4.3.前景預(yù)測
第六章進(jìn)出口分析
果醬出口數(shù)量一直遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于進(jìn)口數(shù)量,受全球疫情影響,進(jìn)口數(shù)量有所下降。2020年中國果醬出口數(shù)量為50704噸,同比增長14.8%;中國果醬進(jìn)口數(shù)量為27748噸,同比下降6.4%。
2014-2020年中國果醬進(jìn)出口數(shù)量
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
6.1.出口分析
6.1.1.2016-2020果醬產(chǎn)品出口量/值及增長情況
6.1.2.出口國家和地區(qū)分布情況
6.1.3.影響果醬產(chǎn)品出口的因素
6.1.4.2021-2027果醬行業(yè)出口形勢預(yù)測
6.2.進(jìn)口分析
6.2.1.2016-2020年果醬產(chǎn)品進(jìn)口量/值及增長情況
6.2.2.進(jìn)口果醬產(chǎn)品的品牌結(jié)構(gòu)
6.2.3.影響果醬產(chǎn)品進(jìn)口的因素
6.2.4.2021-2027果醬行業(yè)進(jìn)口形勢預(yù)測
第七章行業(yè)生產(chǎn)分析
7.1.工藝技術(shù)
7.1.1.全球果醬行業(yè)工藝技術(shù)發(fā)展現(xiàn)狀
7.1.2.中國果醬行業(yè)工藝技術(shù)水平
7.1.3.行業(yè)最新技術(shù)動(dòng)態(tài)
7.1.4.果醬行業(yè)工藝技術(shù)發(fā)展趨勢
7.2.產(chǎn)能產(chǎn)量
7.2.1.2016-2020年中國果醬產(chǎn)品產(chǎn)量及增速
7.2.2.行業(yè)產(chǎn)能及開工情況
7.2.3.產(chǎn)業(yè)投資熱度及擬在建項(xiàng)目
7.2.4.2021-2027年中國果醬產(chǎn)品產(chǎn)量及增速預(yù)測
7.3.果醬產(chǎn)業(yè)區(qū)域分布
7.3.1.中國果醬企業(yè)數(shù)量規(guī)模
7.3.2.企業(yè)區(qū)域分布與產(chǎn)業(yè)集群
7.3.3.重點(diǎn)省市果醬產(chǎn)業(yè)發(fā)展特點(diǎn)
7.3.4.重點(diǎn)省市果醬產(chǎn)品產(chǎn)量及占比
第八章行業(yè)供需平衡分析
8.1.果醬行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀
8.1.1.行業(yè)總體產(chǎn)銷率
8.1.2.細(xì)分產(chǎn)品產(chǎn)銷率
8.2.影響果醬行業(yè)供需平衡的因素
8.3.果醬行業(yè)供需平衡趨勢預(yù)測
第九章企業(yè)研究
9.1.上海海融食品科技股份有限公司
9.1.1.企業(yè)基本情況
9.1.2.組織架構(gòu)
9.1.3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場表現(xiàn)
9.1.4.發(fā)展規(guī)劃
9.1.5.經(jīng)營狀況
9.2.北京丘比食品有限公司
9.2.1.企業(yè)基本情況
9.2.2.組織架構(gòu)
9.2.3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場表現(xiàn)
9.2.4.發(fā)展規(guī)劃
9.2.5.經(jīng)營狀況
9.3.保定市冰花食品股份有限公司
9.3.1.企業(yè)基本情況
9.3.2.組織架構(gòu)
9.3.3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場表現(xiàn)
9.3.4.發(fā)展規(guī)劃
9.3.5.經(jīng)營狀況
9.4.格瑞果汁工業(yè)(天津)有限公司
9.4.1.企業(yè)基本情況
9.4.2.組織架構(gòu)
9.4.3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場表現(xiàn)
9.4.4.發(fā)展規(guī)劃
9.4.5.經(jīng)營狀況
9.4.阿果安娜水果(大廠)有限公司
9.5.1.企業(yè)基本情況
9.5.2.組織架構(gòu)
9.5.3.產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及市場表現(xiàn)
9.5.4.發(fā)展規(guī)劃
9.5.5.經(jīng)營狀況
第十章行業(yè)競爭格局
10.1.2020年重點(diǎn)果醬企業(yè)市場份額
10.2.果醬行業(yè)市場集中度
10.3.行業(yè)競爭群組
10.4.潛在進(jìn)入者
10.5.替代品威脅
10.6.供應(yīng)商議價(jià)能力
10.7.用戶議價(jià)能力
10.8.果醬行業(yè)競爭關(guān)鍵因素
10.8.1.資金
10.8.2.技術(shù)
10.8.3.人才
第十一章產(chǎn)品價(jià)格分析
11.1.果醬行業(yè)價(jià)格特征
11.2.中國果醬產(chǎn)品歷史價(jià)格回顧
11.3.果醬產(chǎn)品當(dāng)前市場價(jià)格評(píng)述
11.4.影響果醬產(chǎn)品價(jià)格的因素
11.5.主流企業(yè)果醬產(chǎn)品價(jià)位及價(jià)格策略
第十二章上游供應(yīng)狀況
12.1.上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
12.2.上游產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)情況
12.3.2020年來上游產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品價(jià)格變化情況
12.4.上游產(chǎn)業(yè)對(duì)果醬行業(yè)生產(chǎn)成本的影響
第十三章下游應(yīng)用領(lǐng)域
13.1.下游應(yīng)用領(lǐng)域概述
13.2.應(yīng)用領(lǐng)域一
13.2.1.需求特征
13.2.2.市場容量
13.2.3.競爭現(xiàn)狀
13.2.4.需求趨勢
13.3.應(yīng)用領(lǐng)域二
13.3.1.需求特征
13.3.2.市場容量
13.3.3.競爭現(xiàn)狀
13.3.4.需求趨勢
13.4.應(yīng)用領(lǐng)域三
13.4.1.需求特征
13.4.2.市場容量
13.4.3.競爭現(xiàn)狀
13.4.4.需求趨勢
第十四章替代品
14.1.替代品種類
14.2.替代品對(duì)果醬行業(yè)的影響
14.3.替代品發(fā)展趨勢
第十五章互補(bǔ)品
15.1.互補(bǔ)品種類
15.2.互補(bǔ)品對(duì)果醬行業(yè)的影響
15.3.互補(bǔ)品發(fā)展趨勢
第十六章渠道研究
16.1.果醬行業(yè)主流渠道介紹
16.2.各類渠道對(duì)比
16.3.主要果醬企業(yè)渠道策略
第十七章果醬所屬行業(yè)盈利能力分析
17.1.2016-2020年果醬所屬行業(yè)銷售毛利率
17.2.2016-2020年果醬所屬行業(yè)銷售利潤率
17.3.2016-2020年果醬所屬行業(yè)總資產(chǎn)利潤率
17.4.2016-2020年果醬所屬行業(yè)凈資產(chǎn)利潤率
17.5.2016-2020年果醬所屬行業(yè)產(chǎn)值利稅率
17.6.2021-2027年果醬所屬行業(yè)盈利能力指標(biāo)預(yù)測
第十八章果醬所屬行業(yè)成長性分析
18.1.2016-2020年果醬所屬行業(yè)銷售收入增長率
18.2.2016-2020年果醬所屬行業(yè)總資產(chǎn)增長率
18.3.2016-2020年果醬所屬行業(yè)固定資產(chǎn)增長率
18.4.2016-2020年果醬所屬行業(yè)凈資產(chǎn)增長率
18.5.2016-2020年果醬所屬行業(yè)利潤增長率
18.6.2021-2027年果醬所屬行業(yè)成長性指標(biāo)預(yù)測
第十九章果醬所屬行業(yè)償債能力分析
19.1.2016-2020年果醬所屬行業(yè)資產(chǎn)負(fù)債率
19.2.2016-2020年果醬所屬行業(yè)速動(dòng)比率
19.3.2016-2020年果醬所屬行業(yè)流動(dòng)比率
19.4.2016-2020年果醬所屬行業(yè)利息保障倍數(shù)
19.5.2021-2027年果醬所屬行業(yè)償債能力指標(biāo)預(yù)測
第二十章果醬所屬行業(yè)營運(yùn)能力分析
20.1.2016-2020年果醬所屬行業(yè)總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
20.2.2016-2020年果醬所屬行業(yè)凈資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率
20.3.2016-2020年果醬所屬行業(yè)應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率
20.4.2016-2020年果醬所屬行業(yè)存貨周轉(zhuǎn)率
20.5.2021-2027年果醬所屬行業(yè)營運(yùn)能力指標(biāo)預(yù)測
第二十一章投資機(jī)會(huì)及經(jīng)營策略建議
21.1.果醬行業(yè)總體發(fā)展前景預(yù)測
21.2.投資機(jī)會(huì)
21.2.1.細(xì)分產(chǎn)業(yè)
21.2.2.區(qū)域市場
21.2.3.產(chǎn)業(yè)鏈
21.2.4.特定項(xiàng)目
21.3.企業(yè)經(jīng)營策略建議
21.3.1.產(chǎn)品定位與定價(jià)
21.3.2.營銷策略與渠道建設(shè)
21.3.3.技術(shù)創(chuàng)新
21.3.4.成本控制
21.3.5.投融資建議
第二十二章風(fēng)險(xiǎn)提示(ZY LZQ)
22.1.環(huán)境風(fēng)險(xiǎn)(國際經(jīng)濟(jì)形勢、匯率、國內(nèi)宏觀經(jīng)濟(jì)形勢、宏觀政策等)
22.2.產(chǎn)業(yè)政策風(fēng)險(xiǎn)
22.3.產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險(xiǎn)
22.4.市場風(fēng)險(xiǎn)
22.5.企業(yè)內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)
部分圖表目錄:
圖表:中國果醬市場所處生命周期
圖表:2016-2020年中國果醬產(chǎn)品市場規(guī)模及增長率(單位:數(shù)量,億元,%)
圖表:2020年中國市場主要果醬細(xì)分產(chǎn)品市場規(guī)模及占比(單位:數(shù)量,億元,%)
圖表:2020年中國果醬市場不同用戶需求規(guī)模及占比(單位:數(shù)量,億元,%)
圖表:2020年中國主要地區(qū)果醬產(chǎn)品消費(fèi)規(guī)模及占比(單位:數(shù)量,億元,%)
圖表:2021-2027年中國果醬產(chǎn)品市場規(guī)模及增長率預(yù)測(單位:數(shù)量,億元,%)
圖表:2016-2020年中國果醬產(chǎn)品出口規(guī)模及增長率(單位:美元,%)
圖表:2016-2020年中國果醬產(chǎn)品出口量及增長率(單位:數(shù)量,%)
圖表:2020年中國果醬產(chǎn)品主要出口目的地出口規(guī)模及占比(單位:美元,%)
圖表:2020年中國果醬產(chǎn)品主要出口目的地出口量及占比(單位:數(shù)量,%)
圖表:2020年中國果醬產(chǎn)品主要出口廠商列表(單位:億元,%,數(shù)量,%)
圖表:2021-2027年中國果醬產(chǎn)品出口規(guī)模及增長率預(yù)測(單位:美元,%)
圖表:2021-2027年中國果醬產(chǎn)品出口量及增長率預(yù)測(單位:數(shù)量,%)
圖表:中國果醬市場總體供應(yīng)結(jié)構(gòu)(單位:數(shù)量,%)
圖表:2016-2020年中國果醬產(chǎn)量及增長率(單位:數(shù)量,%)
圖表: 中國近期果醬擬在建項(xiàng)目概況
圖表:2021-2027年中國果醬產(chǎn)量及增長率預(yù)測(單位:數(shù)量,%)
圖表:中國果醬企業(yè)區(qū)域分布情況
圖表:中國果醬產(chǎn)業(yè)集群
圖表:重點(diǎn)省市果醬產(chǎn)量及占比(單位:數(shù)量,%)
圖表:2016-2020年中國果醬進(jìn)口量及增長率(單位:數(shù)量,%)
圖表:2016-2020年中國果醬進(jìn)口金額及增長率(單位:美元,%)
圖表:中國果醬市場進(jìn)口品牌構(gòu)成(數(shù)量)(單位:數(shù)量,%)
圖表:中國果醬市場進(jìn)口品牌構(gòu)成(金額)(單位:美元,%)
圖表:2021-2027年中國果醬進(jìn)口量及增長率預(yù)測(單位:數(shù)量,%)
圖表:2021-2027年中國果醬進(jìn)口金額及增長率預(yù)測(單位:美元,%)
圖表: 果醬產(chǎn)業(yè)鏈模型圖
◆ 本報(bào)告分析師具有專業(yè)研究能力,報(bào)告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計(jì)預(yù)測模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對(duì)該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報(bào)告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對(duì)該報(bào)告的數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報(bào)告所涉及的觀點(diǎn)或信息僅供參考,不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報(bào)告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放,并僅為提供信息而發(fā)放,概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報(bào)告。本報(bào)告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道,觀點(diǎn)產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對(duì)行業(yè)的客觀理解,本報(bào)告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報(bào)告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報(bào)告當(dāng)日的判斷,過往報(bào)告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時(shí)期,智研咨詢可發(fā)表與本報(bào)告所載資料、意見及推測不一致的報(bào)告或文章。智研咨詢均不保證本報(bào)告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時(shí),智研咨詢對(duì)本報(bào)告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個(gè)人應(yīng)對(duì)其利用本報(bào)告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動(dòng)負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動(dòng)所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗(yàn)
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨(dú)厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計(jì)服務(wù)客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評(píng)
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報(bào)告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點(diǎn)的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點(diǎn)文章、行業(yè)簡報(bào)、監(jiān)測報(bào)告等免費(fèi)資源,踐行用信息驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識(shí)庫
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智研咨詢觀點(diǎn)和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán),與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu),行業(yè)協(xié)會(huì)建立長期合作關(guān)系,專業(yè)的團(tuán)隊(duì)和資源,保證了我們報(bào)告的專業(yè)性。
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