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- 研究方法
在當(dāng)今這個信息爆炸的時代,如何精準(zhǔn)把握市場動態(tài),洞悉行業(yè)趨勢,成為企業(yè)和投資者共同關(guān)注的焦點。為此,智研咨詢分析團(tuán)隊傾力打造的《2025-2031年中國豆奶粉行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》,旨在為各界精英提供最具研判性和實用性的行業(yè)分析。
本報告匯聚了智研咨詢研究團(tuán)隊的集體智慧,結(jié)合國內(nèi)外權(quán)威數(shù)據(jù),深入剖析了豆奶粉行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局以及未來趨勢。我們秉承專業(yè)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难芯繎B(tài)度,通過多維度、全方位的數(shù)據(jù)分析,力求為讀者呈現(xiàn)一個清晰、立體的行業(yè)畫卷。
在內(nèi)容方面,報告不僅涵蓋了行業(yè)的深度解讀,還對豆奶粉產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了細(xì)致入微的探討。無論是政策環(huán)境、市場需求,還是技術(shù)創(chuàng)新、資本運作,我們都進(jìn)行了詳盡的闡述和獨到的分析。此外,我們還特別關(guān)注了行業(yè)內(nèi)的領(lǐng)軍企業(yè),深入剖析了它們的成功經(jīng)驗和市場策略。
豆奶的營養(yǎng)豐富、蛋白含量與牛奶相當(dāng),不含膽固醇、可以預(yù)防動脈硬化,脂肪多為不飽和脂肪酸、不發(fā)胖,人體所必需脂肪酸亞油酸,沒有乳糖、適合中國人。含有大豆低聚糖,潤腸通便,神奇植物雌激素、大豆異黃酮,最新的研究成果,豆奶還有抗氧化防曬和防脫發(fā)增發(fā)功能。豆奶自身的一些優(yōu)勢將形成與牛奶行業(yè)相抗衡的價值觀念。我國豆奶粉行業(yè)加工技術(shù)比較成熟,豆奶粉加工技術(shù)處于世界領(lǐng)先水平,加工設(shè)備目前基本可以做到國產(chǎn)化。豆奶粉的生產(chǎn),行業(yè)主流企業(yè)以自動化方式為主,并采用行業(yè)最先進(jìn)的噴干燥法核心技術(shù)進(jìn)行加工,內(nèi)包裝采用自動化連續(xù)生產(chǎn),外包裝工序各種企業(yè)均采用人工包裝方式。行業(yè)中技術(shù)弱的企業(yè),自動化生產(chǎn)能力差,有的采用技術(shù)含量低的干磨粉方式加工成粉。行業(yè)現(xiàn)狀而言,2023年我國豆奶粉產(chǎn)量和需求量分別為37.2萬噸和36.8萬噸。
從整體來看,豆奶粉產(chǎn)業(yè),所涉及的領(lǐng)域并不多。產(chǎn)業(yè)可分為上游的生產(chǎn)原材料有原料奶和營養(yǎng)添加劑,以及包裝環(huán)節(jié);中游豆奶粉制造行業(yè)中又可分為根據(jù)豆奶粉的不同食用群體、豆奶粉性質(zhì)等分為嬰幼兒豆奶粉、成人豆奶粉、兒童豆奶粉、中老年豆奶粉、有機(jī)豆奶粉、孕婦/婦女豆奶粉等細(xì)分領(lǐng)域;下游豆奶粉通過電商、免稅店、零售店和商超等達(dá)到終端各年齡層次的消費者手中。
我國豆奶粉行業(yè)代表性企業(yè)有維維股份、黑牛食品、永和食品等企業(yè),江蘇、廣東、山東、四川、河南、黑龍江等省市是我國豆奶粉企業(yè)的主要聚集區(qū)。主要企業(yè)概況而言,維維集團(tuán)主要從事豆奶粉、植物蛋白飲料(液態(tài)豆奶)乳品、茶葉等系列產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)和銷售,以及糧食收購、倉儲、貿(mào)易、加工業(yè)務(wù)。南方黑芝麻提供食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售以及一站式電子商務(wù)解決方案服務(wù),是一家以黑芝麻產(chǎn)業(yè)為主業(yè)、集黑芝麻健康產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型民營企業(yè)集團(tuán)。黑牛食品是一家集生產(chǎn)、銷售、研發(fā)為一體的全國大型豆奶生產(chǎn)企業(yè)和國內(nèi)核心的營養(yǎng)麥片生產(chǎn)企業(yè)主營業(yè)務(wù)為從事大豆及谷物類營養(yǎng)飲品的研發(fā),生產(chǎn)和銷售。
作為國內(nèi)知名的研究機(jī)構(gòu),我們始終堅持以客戶為中心,以市場為導(dǎo)向,致力于提供最具價值的研究成果。我們相信,《2025-2031年中國豆奶粉行業(yè)市場運行態(tài)勢及發(fā)展戰(zhàn)略研究報告》將為您的決策提供有力的數(shù)據(jù)支撐和戰(zhàn)略指導(dǎo),助您在激烈的市場競爭中搶占先機(jī),實現(xiàn)價值的最大化。
【特別說明】
1)內(nèi)容概況部分為我司關(guān)于該研究報告核心要素的提煉與展現(xiàn),內(nèi)容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時情況,最終出具的報告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測更新。
2)報告最終交付版本與內(nèi)容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內(nèi)容概況的相關(guān)要素。報告將以PDF格式提供。
第一章研究概述
第一節(jié) 研究目的
第二節(jié) 研究內(nèi)容
第三節(jié) 研究方法
第四節(jié) 數(shù)據(jù)來源
第二章大豆及其制品價值分析
第一節(jié) 大豆及其制品營養(yǎng)與保健價值分析
一、大豆的蛋白質(zhì)含量居各種農(nóng)作物之冠
二、大豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)脂肪
三、大豆的一些營養(yǎng)成分具有顯著的保健功能
第二節(jié) 大豆及其制品商業(yè)價值分析
第三節(jié) 豆奶粉的分類
第三章國內(nèi)豆奶粉產(chǎn)業(yè)宏觀環(huán)境研究
第一節(jié) 國內(nèi)豆奶粉行業(yè)發(fā)展的宏觀經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析
第二節(jié) 國內(nèi)豆奶粉行業(yè)產(chǎn)業(yè)政策環(huán)境分析
第三節(jié) 國內(nèi)豆奶粉行業(yè)技術(shù)環(huán)境
第四章國內(nèi)豆奶粉產(chǎn)業(yè)營銷環(huán)節(jié)研究
第一節(jié) 中國大豆生產(chǎn)情況
第二節(jié) 中國大豆總供給情況
第三節(jié) 中國大豆人均占有量
第四節(jié) 國內(nèi)固體飲料及豆奶粉產(chǎn)銷情況分析
一、豆奶粉市場現(xiàn)狀
二、豆奶粉市場未來發(fā)展展望
三、中國豆奶行業(yè)存在的問題
1、豆奶的消費者的觀念培育是頭號問題
2、行業(yè)的集中程度低
3、行業(yè)缺乏高附加值的中高檔產(chǎn)品支撐
4、缺失優(yōu)秀的商業(yè)運作模式
5、豆奶的行業(yè)引導(dǎo)與推廣還聲音比較稀薄
四、中國豆奶行業(yè)發(fā)展遲緩的原因
1、缺乏市場運作的經(jīng)驗與方法
2、缺乏對消費者的觀念的培育與消費市場的正確引導(dǎo)
3、豆奶的產(chǎn)品設(shè)計不能滿足消費者的口感需求
4、行業(yè)沒有被引起足夠的重視
5、缺乏一套成熟的商業(yè)模式
五、中國豆奶行業(yè)面臨的機(jī)會
1、豆奶產(chǎn)業(yè)新機(jī)遇
2、知名企業(yè)的加入給豆奶業(yè)的擴(kuò)張帶來生機(jī)與活力
3、“人種學(xué)”的研究為豆奶抗擊牛奶提供了重要的理論依據(jù)。
4、全國人均乳及乳制品消費呈上升趨勢,給豆奶帶來了商機(jī)
5、豆奶自身的優(yōu)勢將激活豆奶市場
第五節(jié) 2020-2024年中國固體飲料及豆奶粉制造業(yè)全行業(yè)發(fā)展分析
第六節(jié) 2020-2024年中國生產(chǎn)固體飲料及豆奶粉制造業(yè)主要省份情況分析
第五章國內(nèi)豆奶粉銷售渠道狀況
第一節(jié) 豆奶粉銷售渠道結(jié)構(gòu)
第二節(jié) 豆奶粉銷售渠道組織及其特征
第三節(jié) 豆奶粉產(chǎn)品零售商分析
第四節(jié) 豆奶粉營銷渠道選擇建議
一、豆奶粉企業(yè)營銷現(xiàn)狀
二、豆奶粉企業(yè)營銷渠道選擇建議
第五節(jié) 國內(nèi)豆奶粉價格分析
第六節(jié) 豆奶粉零售終端市場價格分析
第六章豆奶粉產(chǎn)業(yè)競爭環(huán)境研究
第一節(jié) 國內(nèi)豆奶粉產(chǎn)業(yè)競爭者狀況
第二節(jié) 全國豆奶粉產(chǎn)品主要競爭者分布
第三節(jié) 豆奶粉主要競爭品牌市場占有情況
第四節(jié) 國內(nèi)豆奶粉領(lǐng)導(dǎo)品牌企業(yè)研究
一、維維集團(tuán)
1、企業(yè)背景
2、產(chǎn)品系列
3、維維集團(tuán)業(yè)務(wù)的區(qū)域分布及組織架構(gòu)
4、市場營銷網(wǎng)絡(luò)
5、廣告投入
6、市場發(fā)展評估
二、完達(dá)山
1、企業(yè)背景
2、產(chǎn)品系列
3、廣告投入
4、市場發(fā)展評估
三、永和豆?jié){
1、企業(yè)背景
2、產(chǎn)品系列
3、永和豆?jié){業(yè)務(wù)的區(qū)域分布
4、市場營銷網(wǎng)絡(luò)
5、市場發(fā)展評估
四、黑牛食品
1、企業(yè)背景
2、產(chǎn)品系列
3、市場營銷網(wǎng)絡(luò)
4、廣告投入
5、市場發(fā)展評估
五、貝因美
1、企業(yè)背景
2、產(chǎn)品系列
3、組織架構(gòu)
4、市場營銷網(wǎng)絡(luò)
5、廣告投入
6、市場發(fā)展評估
第五節(jié) 豆奶粉與其替代產(chǎn)品的SWOT分析
一、奶粉
二、液態(tài)奶
三、傳統(tǒng)豆制品
四、其他軟飲料
第七章豆奶粉產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展趨勢預(yù)測
第一節(jié) 中國豆奶粉(包括液體豆奶)市場的初步評估
第二節(jié) 中國豆奶粉(包括液體豆奶)市場未來發(fā)展趨勢的預(yù)測
第三節(jié) 企業(yè)進(jìn)入中國大豆深加工市場的建議
第四節(jié) 進(jìn)入中國大豆深加工市場產(chǎn)品策略建議
第八章豆奶粉行業(yè)消費者整體質(zhì)量感知分析
第一節(jié) 豆奶粉行業(yè)感知質(zhì)量整體評價
一、我國飲料品牌研究
二、消費者最喜歡的飲料調(diào)查
三、消費者品牌忠誠度分析
第二節(jié) 豆奶粉行業(yè)整體競爭態(tài)勢分析
第九章豆奶粉行業(yè)主要品牌感知質(zhì)量分析
第一節(jié) 主要品牌消費者感知整體評價
一、維維豆奶粉消費者感知整體評價
二、黑牛豆奶粉消費者感知整體評價
三、完達(dá)山豆奶粉消費者感知整體評價
四、雅士利豆奶粉消費者感知整體評價
五、貝因美豆奶粉消費者感知整體評價
六、永和乳業(yè)豆奶粉消費者感知整體評價
七、佳禾食品豆奶粉消費者感知整體評價
第二節(jié) 主要品牌質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
一、維維豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
二、黑牛豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
三、完達(dá)山豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
四、雅士利豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
五、貝因美豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
六、永和豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
七、佳禾食品豆奶粉質(zhì)量指標(biāo)評價結(jié)果
第十章豆奶粉行業(yè)主要品牌產(chǎn)品質(zhì)量評價對比
第一節(jié) 主要品牌質(zhì)量指標(biāo)對比分析
一、主要品牌營養(yǎng)成分評價對比
二、主要品牌包裝外觀評價對比
三、主要品牌口感氣味評價對比
第二節(jié) 主要品牌整體評價對比分析
第三節(jié) 主要品牌的重要屬性綜合對比分析
第十一章豆奶粉行業(yè)主要品牌消費人群構(gòu)成分析
第一節(jié) 豆奶粉總體消費人群構(gòu)成分析
第二節(jié) 維維豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第三節(jié) 黑牛豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第四節(jié) 完達(dá)山豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第五節(jié) 雅士利豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第六節(jié) 貝因美豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第七節(jié) 永和豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第八節(jié) 佳禾食品豆奶粉消費人群構(gòu)成分析
第十二章豆奶粉行業(yè)市場機(jī)會分析
第一節(jié) 各細(xì)分市場對豆奶粉產(chǎn)品食用頻率分析
一、不同性別消費者豆奶粉食用頻率
二、不同年齡消費者豆奶粉食用頻率
三、不同地區(qū)消費者豆奶粉食用頻率
第二節(jié) 各細(xì)分市場對豆奶粉品牌習(xí)慣對比分析
一、不同性別細(xì)分市場對比
二、不同年齡細(xì)分市場對比
三、不同收入細(xì)分市場對比
四、不同區(qū)域細(xì)分市場對比
第三節(jié) 主要品牌優(yōu)劣勢與市場機(jī)會分析
一、不同性別細(xì)分市場分析
二、不同年齡細(xì)分市場分析
三、不同收入細(xì)分市場分析
四、不同區(qū)域細(xì)分市場分析
第十三章消費者意見和建議匯總
第一節(jié) 維維豆奶粉用戶意見和建議
一、維維豆奶的社會使命感
二、“維維豆奶,歡樂開懷”的三大理由
1、天下人才為我所用
2、將健康生活理念帶到全國
3、“天山雪”成為維維征服乳品市場的嶄新品牌
第二節(jié) 黑牛豆奶粉用戶意見和建議
第三節(jié) 完達(dá)山豆奶粉用戶意見和建議
第四節(jié) 雅士利豆奶粉用戶意見和建議
第五節(jié) 因貝美豆奶粉用戶意見和建議
第六節(jié) 佳禾食品豆奶粉用戶意見和建議
第十四章研究報告結(jié)論
第一節(jié) 豆奶粉企業(yè)多元化經(jīng)營模式的類型
第二節(jié) 豆奶粉企業(yè)多元化經(jīng)營模式的衡量方法
第三節(jié) 豆奶粉企業(yè)多元化經(jīng)營模式需要面臨的風(fēng)險
第四節(jié) 豆奶粉企業(yè)多元化經(jīng)營模式的必要性
第五節(jié) 豆奶粉企業(yè)多元化經(jīng)營模式的建議
圖表目錄
圖表1:豆奶粉行業(yè)定義分類
圖表2:豆奶粉行業(yè)發(fā)展歷程
圖表3:豆奶粉產(chǎn)業(yè)鏈分析
圖表4:2020-2024年中國豆奶粉行業(yè)產(chǎn)值走勢圖
圖表5:2020-2024年中國豆奶粉市場需求情況
圖表6:2020-2024年中國豆奶粉行業(yè)出口統(tǒng)計情況
圖表7:中國豆奶粉市場格局分析
圖表8:2020-2024年中國豆奶粉行業(yè)市場規(guī)模
圖表9:2024年中國豆奶粉區(qū)域市場規(guī)模分析
圖表10:2024年中國豆奶粉產(chǎn)業(yè)集中度
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力,報告中相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預(yù)測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調(diào)查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結(jié)合智研咨詢監(jiān)測產(chǎn)品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計預(yù)測模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對該等信息的準(zhǔn)確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔(dān)法律責(zé)任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考,不構(gòu)成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關(guān)法律許可的情況下發(fā)放,并僅為提供信息而發(fā)放,概不構(gòu)成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道,觀點產(chǎn)出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解,本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當(dāng)日的判斷,過往報告中的描述不應(yīng)作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期,智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時,智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應(yīng)當(dāng)自行關(guān)注相應(yīng)的更新或修改。任何機(jī)構(gòu)或個人應(yīng)對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內(nèi)容所進(jìn)行的一切活動負(fù)責(zé)并承擔(dān)該等活動所導(dǎo)致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產(chǎn)業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務(wù)客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調(diào)研等全案產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學(xué)的研究模型和調(diào)研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準(zhǔn)確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源,踐行用信息驅(qū)動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機(jī)構(gòu)、券商廣泛引用和轉(zhuǎn)載,具有廣泛的品牌知名度
品質(zhì)保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務(wù)領(lǐng)域的領(lǐng)導(dǎo)品牌,公司擁有強(qiáng)大的智囊顧問團(tuán),與國內(nèi)數(shù)百家咨詢機(jī)構(gòu),行業(yè)協(xié)會建立長期合作關(guān)系,專業(yè)的團(tuán)隊和資源,保證了我們報告的專業(yè)性。
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