我公司擁有所有研究報告產品的唯一著作權，當您購買報告或咨詢業(yè)務時，請認準“智研鈞略”商標，及唯一官方網站智研咨詢網（yhcgw.cn）。若要進行引用、刊發(fā)，需要獲得智研咨詢的正式授權。
- 報告目錄
- 研究方法
智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國芽苗菜行業(yè)全景調研及競爭格局預測報告》（以下簡稱《報告》）正式揭曉，自2022年出版以來，已連續(xù)暢銷3年，成功成為企業(yè)了解和開拓市場，制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經濟與產業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā)，深入剖析了芽苗菜行業(yè)未來的市場動向，精準挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?，并對芽苗菜行業(yè)的未來前景進行研判。
本報告分為發(fā)展概述、運行環(huán)境、產業(yè)現(xiàn)狀、貿易態(tài)勢、區(qū)域運行、競爭格局、重點廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產業(yè)趨勢等主要篇章，共計17章。涉及芽苗菜產能、產量、市場規(guī)模、需求量、價格等核心數(shù)據(jù)。
報告中所有數(shù)據(jù)，均來自官方機構、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調研獲取所得，并且數(shù)據(jù)經過詳細核實和多方求證，以期為行業(yè)提供精準、可靠和有效價值信息！
芽苗菜是各種谷類、豆類、樹類的種子培育出可以食用的“芽菜”，也稱“活體蔬菜”，又被稱為如意菜。目前，市場上常見的芽苗菜種類有黃豆芽、綠豆芽、香椿苗、蘿卜苗、豌豆苗、黑豆苗、茴香苗、香芹苗、蕎麥苗、花椒苗、白菜苗、紫蘇等30余個種類。
隨著國民生活水平的提高，對健康飲食的關注度不斷提升，芽苗菜作為營養(yǎng)豐富、綠色無公害的蔬菜，富維生素C、核黃素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，且具有減少人體內乳酸堆積，消除疲勞，其含有干擾素生劑，能誘生干擾素，增加體內抗生素，增加體內抗病毒、抗癌腫的能力等多種保健功效，受到越來越多消費者的青睞，近年來市場需求持續(xù)增長，市場規(guī)模持續(xù)擴容，2023年我國芽苗菜需求量達201.2萬噸，市場規(guī)模達51.5億元。
未來，芽苗菜生產將從原始的小規(guī)模向大規(guī)模工廠化方向發(fā)展，實現(xiàn)從人工控溫、控濕、噴水向自動化的轉變，提高生產效率，降低生產成本，保證產品質量的穩(wěn)定性和一致性，增強市場競爭力，此外，芽苗菜產品將更加多元化，除了傳統(tǒng)的鮮食芽苗菜，企業(yè)將開發(fā)更多相關產品，如芽苗菜禮盒、芽苗菜盆栽等，增加產品的附加值和趣味性。
芽苗菜行業(yè)上游主要包括種子供應商、種植基地、種植設備等行業(yè)；行業(yè)中游為芽苗菜種植加工；行業(yè)下游為消費市場，主要包括餐飲、食品加工以及居民家庭消費等領域，其中，居民家庭消費為最達下游消費市場，占比高達74%。
長期以來，我國芽苗菜生產多以家庭作坊、大棚簡易生產為主，只有少部分單位使用栽培架進行立體式工廠化生產，因此，我國芽苗菜行業(yè)內雖然企業(yè)數(shù)量眾多，但企業(yè)規(guī)模普遍偏小，市場格局高度分散，據(jù)企查查數(shù)據(jù)顯示，截止2024年12月3日，我國注冊資本在500萬以下的芽苗菜相關企業(yè)占比超90%，而注冊資本在5000萬以上的芽苗菜相關企業(yè)占比不足3%。
作為一個見證了中國芽苗菜十余年發(fā)展的專業(yè)機構，智研咨詢希望能夠與所有致力于與芽苗菜行業(yè)企業(yè)攜手共進，提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案，為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。
【特別說明】
1）內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現(xiàn)，內容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時情況，最終出具的報告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測更新。
2）報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異，但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一章芽苗菜行業(yè)界定和分類
第一節(jié) 行業(yè)定義、基本概念
第二節(jié) 行業(yè)基本特點
第二節(jié) 行業(yè)分類
第二章芽苗菜行業(yè)國內外發(fā)展概述
第一節(jié) 全球芽苗菜行業(yè)發(fā)展概況
一、全球芽苗菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀
二、主要國家和地區(qū)發(fā)展狀況
三、全球芽苗菜行業(yè)發(fā)展趨勢
第二節(jié) 中國芽苗菜行業(yè)發(fā)展概況
一、中國芽苗菜行業(yè)發(fā)展歷程與現(xiàn)狀
二、中國芽苗菜行業(yè)發(fā)展中存在的問題
第三章2020-2024年中國芽苗菜行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 宏觀經濟環(huán)境
第二節(jié) 國際貿易環(huán)境
第三節(jié) 宏觀政策環(huán)境
第四節(jié) 芽苗菜行業(yè)政策環(huán)境
第五節(jié) 芽苗菜行業(yè)技術環(huán)境
第四章芽苗菜行業(yè)市場分析
第一節(jié) 市場規(guī)模
一、2020-2024年芽苗菜行業(yè)市場規(guī)模及增速
二、芽苗菜行業(yè)市場飽和度
三、影響芽苗菜行業(yè)市場規(guī)模的因素
四、2025-2031年芽苗菜行業(yè)市場規(guī)模及增速預測
第二節(jié) 市場結構
第三節(jié) 市場特點
第五章區(qū)域市場分析
第一節(jié) 區(qū)域市場分布狀況
第二節(jié) 重點區(qū)域市場需求分析
第三節(jié) 區(qū)域市場需求變化趨勢
第六章芽苗菜行業(yè)生產分析
第一節(jié) 產能產量分析
一、2020-2024年芽苗菜行業(yè)生產總量及增速
二、2020-2024年芽苗菜行業(yè)產能及增速
三、影響芽苗菜行業(yè)產能產量的因素
四、2025-2031年芽苗菜行業(yè)生產總量及增速預測
第二節(jié) 區(qū)域生產分析
一、芽苗菜企業(yè)區(qū)域分布情況
二、重點省市芽苗菜行業(yè)生產狀況
第三節(jié) 行業(yè)供需平衡分析
一、行業(yè)供需平衡現(xiàn)狀
二、影響芽苗菜行業(yè)供需平衡的因素
三、芽苗菜行業(yè)供需平衡趨勢預測
第七章細分行業(yè)分析
第一節(jié) 主要芽苗菜細分行業(yè)
第二節(jié) 各細分行業(yè)需求與供給分析
第三節(jié) 細分行業(yè)發(fā)展趨勢
第八章芽苗菜行業(yè)競爭分析
第一節(jié) 重點芽苗菜企業(yè)市場份額
第二節(jié) 芽苗菜行業(yè)市場集中度
第三節(jié) 行業(yè)競爭群組
第四節(jié) 潛在進入者
第五節(jié) 替代品威脅
第六節(jié) 供應商議價能力
第七節(jié) 下游用戶議價能力
第九章芽苗菜行業(yè)產品價格分析
第一節(jié) 芽苗菜產品價格特征
第二節(jié) 國內芽苗菜產品當前市場價格評述
第三節(jié) 影響國內市場芽苗菜產品價格的因素
第四節(jié) 主流廠商芽苗菜產品價位及價格策略
第五節(jié) 芽苗菜產品未來價格變化趨勢
第十章下游用戶分析
第一節(jié) 用戶結構（用戶分類及占比）
第二節(jié) 用戶需求特征及需求趨勢
第三節(jié) 用戶的其它特性
第十一章替代品分析
第一節(jié) 替代品種類
第二節(jié) 替代品對芽苗菜行業(yè)的影響
第三節(jié) 替代品發(fā)展趨勢
第十二章芽苗菜行業(yè)主導驅動因素分析
第一節(jié) 國家政策導向
第二節(jié) 關聯(lián)行業(yè)發(fā)展
第三節(jié) 行業(yè)技術發(fā)展
第四節(jié) 行業(yè)競爭狀況
第五節(jié) 社會需求的變化
第十三章芽苗菜行業(yè)渠道分析
第一節(jié) 芽苗菜產品主流渠道形式
第二節(jié) 各類渠道要素對比
第三節(jié) 行業(yè)銷售渠道變化趨勢
第十四章芽苗菜行業(yè)重點企業(yè)分析
第一節(jié) 湖北玉如意生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經營狀況分析
四、發(fā)展戰(zhàn)略分析
第二節(jié) 北京方圓平安生物科技股份有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經營狀況分析
四、發(fā)展戰(zhàn)略分析
第三節(jié) 寧波五龍?zhí)堆坎擞邢薰?/p>
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經營狀況分析
四、發(fā)展戰(zhàn)略分析
第四節(jié) 河南金豆子蔬菜食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、競爭優(yōu)勢分析
三、經營狀況分析
四、發(fā)展戰(zhàn)略分析
第十五章芽苗菜所屬行業(yè)進出口現(xiàn)狀與趨勢
第一節(jié) 芽苗菜所屬行業(yè)出口分析
一、2020-2024年芽苗菜所屬行業(yè)出口量/值及增長情況
二、芽苗菜所屬行業(yè)出口產品在海外市場分布情況
三、影響芽苗菜所屬行業(yè)出口的因素
四、2025-2031年芽苗菜所屬行業(yè)出口形勢預測
第二節(jié) 芽苗菜所屬行業(yè)進口分析
一、2020-2024年芽苗菜所屬行業(yè)進口量/值及增長情況
二、芽苗菜所屬行業(yè)進口芽苗菜產品的品牌結構
三、影響芽苗菜所屬行業(yè)進口的因素
四、2025-2031年芽苗菜所屬行業(yè)進口形勢預測
第十六章芽苗菜行業(yè)風險分析
第一節(jié) 芽苗菜行業(yè)環(huán)境風險
一、國際經濟環(huán)境風險
二、匯率風險
三、宏觀經濟風險
四、宏觀經濟政策風險
五、區(qū)域經濟變化風險
第二節(jié) 產業(yè)鏈上下游及各關聯(lián)產業(yè)風險
第三節(jié) 芽苗菜行業(yè)政策風險
一、其他政策風險
第四節(jié) 芽苗菜行業(yè)市場風險
一、市場供需風險
二、價格風險
三、競爭風險
第十七章芽苗菜行業(yè)發(fā)展前景及投資機會
第一節(jié) 芽苗菜行業(yè)發(fā)展前景預測
一、用戶需求變化預測
二、競爭格局發(fā)展預測
三、渠道發(fā)展變化預測
四、行業(yè)總體發(fā)展前景及市場機會分析
第二節(jié) 芽苗菜企業(yè)投資機會
第三節(jié) 芽苗菜企業(yè)發(fā)展建議
圖表目錄
圖表1：芽苗菜分類表
圖表2：2020-2024年全球芽苗菜市場規(guī)模
圖表3：2025-2031年全球芽苗菜市場規(guī)模預測
圖表4：2020-2024年中國芽苗菜行業(yè)市場規(guī)模及增速情況
圖表5：2020-2024年中國芽苗菜行業(yè)規(guī)模及占比全球比重情況
圖表6：2020-2024年中國芽苗菜行業(yè)規(guī)模及占比全球比重情況
圖表7：2020-2024年中國芽苗菜行業(yè)細分市場規(guī)模情況
圖表8：芽苗菜行業(yè)所處生命周期判斷
圖表9：2024年中國芽苗菜需求量區(qū)域結構
圖表10：2020-2024年中國芽苗菜需求規(guī)模區(qū)域分布
圖表11：2025-2031年中國芽苗菜需求規(guī)模區(qū)域分布預測
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力，報告中相關行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調查及其他研究方法，部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息，并且結合智研咨詢監(jiān)測產品數(shù)據(jù)，通過智研統(tǒng)計預測模型估算獲得；企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得，智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求，受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制，本報告只提供給用戶作為市場參考資料，本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考，不構成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關法律許可的情況下發(fā)放，并僅為提供信息而發(fā)放，概不構成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道，觀點產出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解，本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷，過往報告中的描述不應作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期，智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時，智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改，讀者應當自行關注相應的更新或修改。任何機構或個人應對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年，具有15年產業(yè)咨詢經驗
02
智研咨詢總部位于北京，具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務客戶上萬家，客戶覆蓋全球，得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告，還提供產業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調研等全案產業(yè)咨詢服務
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法，用專業(yè)和科學的研究模型和調研方法，不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源，踐行用信息驅動產業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載，具有廣泛的品牌知名度
品質保證
智研咨詢是行業(yè)研究咨詢服務領域的領導品牌，公司擁有強大的智囊顧問團，與國內數(shù)百家咨詢機構，行業(yè)協(xié)會建立長期合作關系，專業(yè)的團隊和資源，保證了我們報告的專業(yè)性。
售后處理
我們提供完善的售后服務系統(tǒng)。只需反饋至智研咨詢電話專線、微信客服、在線平臺等任意終端，均可在工作日內得到受理回復。24小時全面為您提供專業(yè)周到的服務，及時解決您的需求。
跟蹤回訪
持續(xù)讓客戶滿意是我們一直的追求。公司會安排專業(yè)的客服專員會定期電話回訪或上門拜訪，收集您對我們服務的意見及建議，做到讓客戶100%滿意。
![2023年中國芽苗菜行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析：已成為21世紀受歡迎的綠色蔬菜和保健食品[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
