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果味啤酒

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研判2025!中國果味啤酒行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈、消費量、市場結(jié)構(gòu)及發(fā)展前景分析:果味啤酒消費量逐漸提高,菠蘿味最受消費者青睞[圖]

果味啤酒(簡稱果啤)是一種口味介于啤酒和飲料之間的低度酒精飲料,它是以麥芽、大米等為原果啤料,加入啤酒花,經(jīng)糖化、發(fā)酵,并在過濾時加入果汁釀制的含有二氧化碳的酒,果啤中含有多種人體所必需的氨基酸和維生素。從口味來看,與傳統(tǒng)啤酒較高的酒精度及較苦的味道相比,果味啤酒口味偏甜,酒精度較低,且具有各種不同水果口味。從消費群體性別來看,無論國內(nèi)還是國外,女性都是果味啤酒主要消費群體。

智研觀點 2024-12-20

2021年中國果味啤酒行業(yè)現(xiàn)狀分析:消費量同比增長16%[圖]

2021年中國啤酒產(chǎn)量為3562.4萬千升,同比增長4.4%;果味啤酒消費量約為31.9萬千升,同比增長16%。

智研觀點 2022-03-31
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