牛肉
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2022年第5周（2022年1月24日-1月30日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為78.8元/公斤，同比增加1.29%
2022年第5周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為78.8元/公斤，同比增加1.29%，環(huán)比增加3.88%，近一年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到78.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要75.62元/公斤。
![2021年中國(guó)牛肉市場(chǎng)供需現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及價(jià)格走勢(shì)分析[圖]](http://img.chyxx.com/2022/02/N1128OD4CA_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)牛肉市場(chǎng)供需現(xiàn)狀、進(jìn)出口貿(mào)易及價(jià)格走勢(shì)分析[圖]
改革開(kāi)放以來(lái)，中國(guó)牛肉產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展，已成為全球牛肉第三大生產(chǎn)國(guó)，近年來(lái)中國(guó)牛肉產(chǎn)量逐年攀升，2021年中國(guó)牛肉產(chǎn)量達(dá)698萬(wàn)噸，較2020年增加了25.6萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)3.80%。
2022年第4周（2022年1月17日-1月23日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為75.86元/公斤，同比下跌2.77%
2022年第4周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為75.86元/公斤，同比下跌2.77%，環(huán)比下跌2.84%，近一年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到78.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要75.62元/公斤。
2022年第3周（2022年1月10日-1月16日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為78.08元/公斤，同比下跌0.38%
2022年第3周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為78.08元/公斤，同比下跌0.38%，環(huán)比增加0.26%，近一年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)高峰值在2021年上半年，最高達(dá)到78.82元/公斤，2022年起的3個(gè)星期均呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，臨近年關(guān)，后期或?qū)⒊掷m(xù)漲價(jià)，批發(fā)價(jià)最低是75.62元/公斤。
2022年第2周（2022年1月3日-1月9日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為77.88元/公斤，同比下跌0.35%
2022年第2周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為77.88元/公斤，同比下跌0.35%，環(huán)比增加0.93%，近一年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到78.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要75.62元/公斤。
2021年10月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額分別為21萬(wàn)噸和12.3億美元
2021年10月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為21萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.9%，進(jìn)口金額為12.3億美元，同比增長(zhǎng)70.7%，2021年1-10月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為195萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為100.91億美元。
2022年第1周（2021年12月27日-2022年1月2日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為77.16元/公斤，同比增加0.43%
2022年第1周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為77.16元/公斤，同比增加0.43%，環(huán)比增加0.56%，近一年牛肉價(jià)格最高峰出現(xiàn)在2021年上半年，近一年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到78.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要75.62元/公斤。
2021年第53周（12月20日-12月26日）全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)分析：本周批發(fā)價(jià)為76.73元/公斤，同比下降0.1%
根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)可知：2021年第53周全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)為76.73元/公斤，同比下降0.1%，環(huán)比下降1.18%（第52周數(shù)據(jù)未公布，按第51周的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)），2021年牛肉價(jià)格總體呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，價(jià)格最高峰出現(xiàn)在上半年，2021年全國(guó)牛肉平均批發(fā)價(jià)最高達(dá)到78.82元/公斤，批發(fā)價(jià)最低也要75.62元/公斤。
2021年9月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額分別為22萬(wàn)噸和13.23億美元
2021年9月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為22萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)22.3%，進(jìn)口金額為13.23億美元，同比增長(zhǎng)70.2%，2021年1-9月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為174萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為88.61億美元。
2021年8月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量和進(jìn)口金額分別為19萬(wàn)噸和10.89億美元
2021年8月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為19萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)2.3%，進(jìn)口金額為10.89億美元，同比增長(zhǎng)29.5%，2021年1-8月中國(guó)牛肉進(jìn)口數(shù)量為152萬(wàn)噸，進(jìn)口金額為75.39億美元。