2021年陜西石榴種植及生產(chǎn)情況分析：果園面積達(dá)6.79萬畝，同比增長0.89%[圖]

石榴果實營養(yǎng)豐富，維生素C含量比蘋果、梨要高出一二倍，陜西傳統(tǒng)石榴品種有33個，分別為大紅甜、凈皮甜、軟籽凈皮甜、天紅蛋、三白甜、魯峪蛋、軟籽白、軟籽紅、軟籽天紅蛋、軟籽魯峪蛋、御石榴、紅皮甜、白皮甜、紅籽白、玫籽白、粉花白、大紅酸、魯峪酸、一串鈴、晚霞紅、圍項子、垢痂皮、銀邊紅、火石榴、笨石榴、綠皮小甜、麻皮小甜、紅皮酸、黑皮酸、青皮、酒石榴、甜石榴、代家壩等。

陜西石榴品種資源

資料來源：智研咨詢整理

陜西是我國石榴種質(zhì)資源最豐富的地區(qū)，現(xiàn)有石榴15萬畝以上，主要分布在關(guān)中地區(qū)，以西安市臨潼區(qū)、咸陽市禮泉縣、渭南市潼關(guān)縣出產(chǎn)的石榴最為有名，陜西省果業(yè)管理局制訂的《陜西省現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015—2021年）》，將陜西石榴產(chǎn)區(qū)規(guī)劃在關(guān)中地區(qū)，分別是臨潼石榴產(chǎn)區(qū)、禮泉乾縣石榴產(chǎn)區(qū)、渭南石榴產(chǎn)區(qū)，忽略了陜南安康、漢中和商洛等傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)。

陜西石榴產(chǎn)區(qū)分布

資料來源：智研咨詢整理

陜西是我國石榴栽培最早和作為生產(chǎn)利用最久的地區(qū)，也是我國石榴種質(zhì)資源最豐富的地區(qū)，自漢代張騫出使西域?qū)⑹褚腴L安后，栽培歷史已有2000多年，陜西地區(qū)尤其是西安市臨潼區(qū)，不但是石榴引入的落腳地，而且是石榴走向全國的發(fā)源地，2021年陜西省石榴果園面積達(dá)6.79萬畝，較2020年增加了0.06萬畝，同比增長0.89%，其中掛果面積為5.41萬畝。

2014-2021年陜西省石榴果園面積及掛果面積統(tǒng)計

資料來源：陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國石榴行業(yè)市場調(diào)研分析及投資潛力研究報告》

陜西省石榴掛果面積長期占據(jù)果園面積七成以上的比例，但自2020年起陜西省石榴掛果面積占果園面積的比例逐年下滑，2021年陜西省石榴掛果面積占果園面積的79.68%，較2014年的85.39%減少了5.71%。

2014-2021年陜西省石榴掛果面積占果園面積的比例走勢圖

資料來源：陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

雖然2021年陜西省石榴果園面積在增加，但產(chǎn)量卻有所下滑，2021年陜西省石榴產(chǎn)量為6.59萬噸，較2020年減少了0.47萬噸，同比減少6.66%。

2014-2021年陜西省石榴產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

陜西省石榴產(chǎn)量占全省水果總產(chǎn)量的比例相對較小，2021年陜西省石榴產(chǎn)量占全省水果總產(chǎn)量的0.35%，較2014年的0.61%減少了0.26%。

2014-2021年陜西省石榴產(chǎn)量占全省水果總產(chǎn)量的比例走勢圖

資料來源：陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

在產(chǎn)量減少的同時，畝均產(chǎn)量也在減少，2021年陜西省石榴畝均產(chǎn)量為1218公斤/畝，較2020年減少了64公斤/畝，同比減少4.99%。

2014-2021年陜西省石榴畝均產(chǎn)量統(tǒng)計

資料來源：陜西省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國石榴行業(yè)市場運(yùn)行狀況及投資潛力研究報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。