2021年中國冰淇淋市場規(guī)模及進(jìn)出口貿(mào)易分析：上海地區(qū)進(jìn)口冰淇淋數(shù)量最多[圖]

一、市場規(guī)模

隨著社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們對生活品質(zhì)有了更高的要求，健康、美味、營養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的飲食觀念成為了當(dāng)下的追求。冰淇淋由于其細(xì)膩的口感和濃郁的香味，深受消費(fèi)者追捧。據(jù)中國綠色食品協(xié)會數(shù)據(jù)：2020年中國冰淇淋市場規(guī)模達(dá)1470億元，較2019年增漲6.52%；2021年中國冰淇淋行業(yè)市場規(guī)模約1600億元，同比2020年增漲8.84%，中國冰淇淋市場規(guī)模仍穩(wěn)居全球第一。

2015-2021年中國冰淇淋行業(yè)市場規(guī)模及增速

數(shù)據(jù)來源：中國綠色食品協(xié)會綠色農(nóng)業(yè)與食物營養(yǎng)專業(yè)委員會、智研咨詢整理

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國冰淇淋行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營現(xiàn)狀及戰(zhàn)略咨詢研究報(bào)告》

二、進(jìn)出口情況

近幾年，冰淇淋賽道成為各品牌創(chuàng)新的“試驗(yàn)田”，從口味到原材料再到造型，不斷推陳出新，價(jià)格更是一路上漲，并逐漸與健康、愉悅、高品質(zhì)生活方式等標(biāo)簽建立聯(lián)系。從冰淇淋進(jìn)出口看，2021年，中國冰淇淋進(jìn)口數(shù)量25564.4噸，較2020年增加了4471.1噸，同比增長21.20%；中國冰淇淋出口數(shù)量為36318.96噸，較2020年增加了3607.46噸，同比增長11.03%。

2015-2021年中國冰淇淋進(jìn)出口數(shù)量（單位：噸）

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從進(jìn)出口金額看，隨著冰淇淋價(jià)格的上漲，冰淇淋進(jìn)出口金額也隨之增加。2021年，中國冰淇淋進(jìn)口金額為12222.3萬美元，同比增長32.79%；中國冰淇淋出口金額為6180萬美元，同比增長27.94%。

2015-2021年中國冰淇淋進(jìn)出口金額

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從進(jìn)口地區(qū)看，我國冰淇淋主要進(jìn)口地區(qū)有法國、新西蘭、韓國、日本、美國、中國臺灣、西班牙及泰國等地。2021年，中國冰淇淋進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為法國，進(jìn)口數(shù)量為7505.94噸，進(jìn)口金額4223.97萬美元；從新西蘭地區(qū)進(jìn)口的冰淇淋數(shù)量位居第二，進(jìn)口冰淇淋數(shù)量3738.33噸，進(jìn)口金額1614.9萬美元；韓國進(jìn)口數(shù)量位居第三，進(jìn)口冰淇淋數(shù)量為2602.93噸，進(jìn)口金額763.18萬美元。

2021年中國冰淇淋進(jìn)口地區(qū)情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從冰淇淋出口地區(qū)看，我國冰淇淋主要出口到菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、泰國、中國香港、南非、新西蘭和韓國等地。2021年，我國出口到菲律賓的冰淇淋數(shù)量最多，冰淇淋出口數(shù)量為15689.41噸，出口金額為2552.58萬美元；出口到印度尼西亞的冰淇淋數(shù)量位居第二，冰淇淋出口10111.6噸，出口金額1251.02萬美元；出口到澳大利亞的冰淇淋數(shù)量位居第三，冰淇淋出口3770.89噸，出口金額688.95萬美元。

2021年中國冰淇淋出口地區(qū)情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從我國各省市地區(qū)看，2021年上海冰淇淋進(jìn)口數(shù)量最多，冰淇淋進(jìn)口數(shù)量達(dá)14903.73噸，占全國總進(jìn)口數(shù)量的58.30%，進(jìn)口金額為7856.36萬美元，占全國冰淇淋總進(jìn)口金額的64.28%；其次是廣東省，廣東省冰淇淋進(jìn)口數(shù)量為4227.09噸，占全國總進(jìn)口數(shù)量的16.54%，進(jìn)口金額為2163.56萬美元，占全國冰淇淋總進(jìn)口金額的17.70%；然后是北京市，北京市冰淇淋進(jìn)口數(shù)量為2351.55噸，占全國總進(jìn)口數(shù)量的9.20%，進(jìn)口金額為1031.77萬美元，占全國冰淇淋總進(jìn)口金額的8.44%。

2021年中國各地區(qū)冰淇淋進(jìn)口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

內(nèi)蒙古是我國冰淇淋最大的出口地區(qū)，2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)出口的冰淇淋數(shù)量為11858.95噸，占全國總出口數(shù)量的32.65%；2021年河北省冰淇淋出口金額最多，出口金額1599.56萬美元，占我國總出口金額的25.88%。

2021年中國各地區(qū)冰淇淋出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《2022-2028年中國冰淇淋行業(yè)運(yùn)行動態(tài)及投資前景評估報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動態(tài)。