一、市場(chǎng)規(guī)模
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展,人們對(duì)生活品質(zhì)有了更高的要求,健康、美味、營(yíng)養(yǎng)、優(yōu)質(zhì)的飲食觀念成為了當(dāng)下的追求。冰淇淋由于其細(xì)膩的口感和濃郁的香味,深受消費(fèi)者追捧。據(jù)中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)數(shù)據(jù):2020年中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模達(dá)1470億元,較2019年增漲6.52%;2021年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約1600億元,同比2020年增漲8.84%,中國(guó)冰淇淋市場(chǎng)規(guī)模仍穩(wěn)居全球第一。
2015-2021年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增速
數(shù)據(jù)來(lái)源:中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)綠色農(nóng)業(yè)與食物營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)、智研咨詢(xún)整理
相關(guān)報(bào)告:智研咨詢(xún)發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)冰淇淋行業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及戰(zhàn)略咨詢(xún)研究報(bào)告》
二、進(jìn)出口情況
近幾年,冰淇淋賽道成為各品牌創(chuàng)新的“試驗(yàn)田”,從口味到原材料再到造型,不斷推陳出新,價(jià)格更是一路上漲,并逐漸與健康、愉悅、高品質(zhì)生活方式等標(biāo)簽建立聯(lián)系。從冰淇淋進(jìn)出口看,2021年,中國(guó)冰淇淋進(jìn)口數(shù)量25564.4噸,較2020年增加了4471.1噸,同比增長(zhǎng)21.20%;中國(guó)冰淇淋出口數(shù)量為36318.96噸,較2020年增加了3607.46噸,同比增長(zhǎng)11.03%。
2015-2021年中國(guó)冰淇淋進(jìn)出口數(shù)量(單位:噸)
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
從進(jìn)出口金額看,隨著冰淇淋價(jià)格的上漲,冰淇淋進(jìn)出口金額也隨之增加。2021年,中國(guó)冰淇淋進(jìn)口金額為12222.3萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)32.79%;中國(guó)冰淇淋出口金額為6180萬(wàn)美元,同比增長(zhǎng)27.94%。
2015-2021年中國(guó)冰淇淋進(jìn)出口金額
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
從進(jìn)口地區(qū)看,我國(guó)冰淇淋主要進(jìn)口地區(qū)有法國(guó)、新西蘭、韓國(guó)、日本、美國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣、西班牙及泰國(guó)等地。2021年,中國(guó)冰淇淋進(jìn)口數(shù)量最多地區(qū)為法國(guó),進(jìn)口數(shù)量為7505.94噸,進(jìn)口金額4223.97萬(wàn)美元;從新西蘭地區(qū)進(jìn)口的冰淇淋數(shù)量位居第二,進(jìn)口冰淇淋數(shù)量3738.33噸,進(jìn)口金額1614.9萬(wàn)美元;韓國(guó)進(jìn)口數(shù)量位居第三,進(jìn)口冰淇淋數(shù)量為2602.93噸,進(jìn)口金額763.18萬(wàn)美元。
2021年中國(guó)冰淇淋進(jìn)口地區(qū)情況
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
從冰淇淋出口地區(qū)看,我國(guó)冰淇淋主要出口到菲律賓、印度尼西亞、澳大利亞、泰國(guó)、中國(guó)香港、南非、新西蘭和韓國(guó)等地。2021年,我國(guó)出口到菲律賓的冰淇淋數(shù)量最多,冰淇淋出口數(shù)量為15689.41噸,出口金額為2552.58萬(wàn)美元;出口到印度尼西亞的冰淇淋數(shù)量位居第二,冰淇淋出口10111.6噸,出口金額1251.02萬(wàn)美元;出口到澳大利亞的冰淇淋數(shù)量位居第三,冰淇淋出口3770.89噸,出口金額688.95萬(wàn)美元。
2021年中國(guó)冰淇淋出口地區(qū)情況
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
從我國(guó)各省市地區(qū)看,2021年上海冰淇淋進(jìn)口數(shù)量最多,冰淇淋進(jìn)口數(shù)量達(dá)14903.73噸,占全國(guó)總進(jìn)口數(shù)量的58.30%,進(jìn)口金額為7856.36萬(wàn)美元,占全國(guó)冰淇淋總進(jìn)口金額的64.28%;其次是廣東省,廣東省冰淇淋進(jìn)口數(shù)量為4227.09噸,占全國(guó)總進(jìn)口數(shù)量的16.54%,進(jìn)口金額為2163.56萬(wàn)美元,占全國(guó)冰淇淋總進(jìn)口金額的17.70%;然后是北京市,北京市冰淇淋進(jìn)口數(shù)量為2351.55噸,占全國(guó)總進(jìn)口數(shù)量的9.20%,進(jìn)口金額為1031.77萬(wàn)美元,占全國(guó)冰淇淋總進(jìn)口金額的8.44%。
2021年中國(guó)各地區(qū)冰淇淋進(jìn)口情況
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
內(nèi)蒙古是我國(guó)冰淇淋最大的出口地區(qū),2021年內(nèi)蒙古自治區(qū)出口的冰淇淋數(shù)量為11858.95噸,占全國(guó)總出口數(shù)量的32.65%;2021年河北省冰淇淋出口金額最多,出口金額1599.56萬(wàn)美元,占我國(guó)總出口金額的25.88%。
2021年中國(guó)各地區(qū)冰淇淋出口情況
資料來(lái)源:中國(guó)海關(guān)、智研咨詢(xún)整理
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(xún)(yhcgw.cn)發(fā)布的《2022-2028年中國(guó)冰淇淋行業(yè)運(yùn)行動(dòng)態(tài)及投資前景評(píng)估報(bào)告》。智研咨詢(xún)是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢(xún)服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢(xún)】公眾號(hào),每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。


2025-2031年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)冰淇淋行業(yè)市場(chǎng)動(dòng)態(tài)分析及產(chǎn)業(yè)需求研判報(bào)告》共十五章,包含2024年中國(guó)冰淇淋包裝行業(yè)發(fā)展走勢(shì)分析,2025-2031年中國(guó)冰淇淋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)分析,2025-2031年中國(guó)冰淇淋行業(yè)投資前景預(yù)測(cè)分析等內(nèi)容。



