一、膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑簡介
膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑(VDS)是以維生素、礦物質(zhì)及動(dòng)植物提取物等為主要原料,通過補(bǔ)充人體必需的營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì),達(dá)到提高機(jī)體健康水平和降低疾病風(fēng)險(xiǎn)的目的,并且對(duì)人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害的食品。
二、政策環(huán)境分析(P)
近年來,國家市場監(jiān)管總局對(duì)保健食品的原料目錄、功能聲稱及命名等方面行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)陸續(xù)進(jìn)行了更新,促進(jìn)保健食品行業(yè)規(guī)范化發(fā)展,國家13部門開展“百日行動(dòng)”聯(lián)合整治保健品行業(yè)亂象,加強(qiáng)了國家對(duì)于保健食品行業(yè)的監(jiān)管和執(zhí)行力度,膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)監(jiān)管日趨嚴(yán)格,行業(yè)規(guī)范化程度和準(zhǔn)入門檻進(jìn)一步提高。隨著法律法規(guī)的日臻完善,整個(gè)行業(yè)的監(jiān)管日趨規(guī)范,將有助于解決行業(yè)監(jiān)管混亂的局面,加速行業(yè)集中化并為行業(yè)的長期健康發(fā)展保駕護(hù)航。
膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)相關(guān)政策
資料來源:智研咨詢整理
三、經(jīng)濟(jì)環(huán)境分析(E)
1980年代,美國、歐洲、日本、加拿大陸續(xù)將膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑納入政府行政或法制管理規(guī)范。1996年3月,國家衛(wèi)生部根據(jù)新修訂的《食品衛(wèi)生法》制定和頒布了《保健食品管理辦法》,開啟了對(duì)營養(yǎng)健康食品進(jìn)行依法行政管理的新階段。從全球范圍來說,營養(yǎng)健康食品行業(yè)發(fā)展都不算長,行業(yè)還處在成長期,根據(jù)歐睿數(shù)據(jù),2021年美國市場是膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑全球第一大市場,中國成為第二大市場也是增速最快的市場,歐洲緊隨其后。日本、歐洲、中國、美國四個(gè)市場營養(yǎng)保健品在2016-2021年間的增速分別為2.1%、4.4%、7.8%、4.3%,預(yù)計(jì)在2021-2026年間的增速分別為2.4%、5.5%、6.6%、3.4%。新冠疫情讓消費(fèi)者對(duì)于健康更加關(guān)注,客觀上促進(jìn)了行業(yè)的發(fā)展,預(yù)計(jì)未來5年,行業(yè)仍然將保持良好增長態(tài)勢。
全球營養(yǎng)保健主要市場規(guī)模(億美元)
數(shù)據(jù)來源:歐睿、智研咨詢整理
隨著國民對(duì)健康的訴求不斷提高,民眾在醫(yī)療保健上的支出快速提升。在此推崇 “大健康”的環(huán)境下,我國的保健品行業(yè)市場規(guī)模逐年擴(kuò)大。2021年,中國保健品市場規(guī)模為2708億元,同比增長8.19%。保健食品在消費(fèi)屬性上將逐漸從可選消費(fèi)品向必選消費(fèi)品轉(zhuǎn)變,保健食品也正逐步從高端消費(fèi)品、禮品轉(zhuǎn)變?yōu)樯攀碃I養(yǎng)補(bǔ)充的必選品,這些因素都將推動(dòng)中國保健品整體市場規(guī)模的壯大,預(yù)計(jì)2023年中國保健品行業(yè)市場規(guī)模將達(dá)到3283億元。
2015-2023年中國保健品市場規(guī)模統(tǒng)計(jì)及預(yù)測
數(shù)據(jù)來源:艾媒、智研咨詢整理
近年來,隨著市場監(jiān)管不斷加強(qiáng),保健食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)越來越嚴(yán)格,我國保健品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量增速逐漸放緩,增速由2017年的37.74%降至2020年的23.39%,截至2020年我國經(jīng)營范圍中包含“保健品生產(chǎn)、制造、研發(fā)”,經(jīng)營狀態(tài)為“存續(xù)和在業(yè)”的制造業(yè)企業(yè)數(shù)量為8693家。
2016-2020年中國保健品生產(chǎn)企業(yè)數(shù)量及增速
數(shù)據(jù)來源:智研咨詢整理
四、社會(huì)環(huán)境分析(S)
近年來,我國人口老齡化趨勢加劇。根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2011-2021年我國65歲以上人口數(shù)量持續(xù)增長,占總?cè)丝诘谋戎貜?011年的8.9%提升至2021年的18.7%。根據(jù)世界衛(wèi)生組織標(biāo)準(zhǔn),“老齡化社會(huì)”、“老齡社會(huì)”和“超老齡社會(huì)”分別對(duì)應(yīng)65歲以上人口占比達(dá)到7%、14%和20%,由此可知我國已步入老齡社會(huì)。從人口結(jié)構(gòu)變化趨勢來看,我國保健品行業(yè)有望維持穩(wěn)健增長。
2011-2021年中國人口年齡結(jié)構(gòu)占比
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
隨著居民收入水平和生活質(zhì)量的提高,消費(fèi)者對(duì)健康品質(zhì)生活的訴求愈發(fā)凸顯,為整個(gè)營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。2020 年突如其來的新冠疫情,更是深刻地改變著國人的健康觀,帶來后疫情時(shí)代營養(yǎng)健康相關(guān)產(chǎn)品市場需求的增長提速。從我國人均醫(yī)療保健支出來看,根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù),2017年至2021年中國人均醫(yī)療保健支出大致呈上漲趨勢,2020年受疫情影響,人均醫(yī)療保健支出有所下降,2021年恢復(fù)正常水平,為2115元。
2017-2021年中國人均醫(yī)療保健支出(元)
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
我國食品種類豐富,市場供應(yīng)充足,居民膳食能量和蛋白質(zhì)攝入充足,膳食質(zhì)量顯著提高。我國大多數(shù)人群膳食結(jié)構(gòu)仍保持植物性為主,谷類食物仍是能量的主要來源,蔬菜供應(yīng)品種更加豐富。
居民宏量營養(yǎng)素功能比變化趨勢
數(shù)據(jù)來源:中國居民膳食指南科學(xué)研究報(bào)告、智研咨詢整理
五、技術(shù)專利分析(T)
近年來,中國保健品專利申請(qǐng)數(shù)量在2017年達(dá)到頂峰,2018年底的“權(quán)健事件”發(fā)生后,國家13部門開展“百日行動(dòng)”聯(lián)合整治保健品行業(yè)亂象,保健品專利申請(qǐng)數(shù)量也開始逐步下滑,2021年,中國保健品專利申請(qǐng)數(shù)量為2335項(xiàng),同比下滑3.87%,2022年至今中國保健品專利申請(qǐng)數(shù)量為1235項(xiàng)。
2013-2022年中國保健品專利申請(qǐng)趨勢
數(shù)據(jù)來源:佰騰網(wǎng)、智研咨詢整理
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(yhcgw.cn)發(fā)布的《中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)市場競爭態(tài)勢及發(fā)展規(guī)模預(yù)測報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào),每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。
2023-2029年中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)市場競爭態(tài)勢及發(fā)展規(guī)模預(yù)測報(bào)告
《2023-2029年中國膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)市場競爭態(tài)勢及發(fā)展規(guī)模預(yù)測報(bào)告》共十四章,包含2023-2029年膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)投資機(jī)會(huì)與風(fēng)險(xiǎn),膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑行業(yè)投資戰(zhàn)略研究,研究結(jié)論及投資建議等內(nèi)容。
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