一、概述
甘蔗,多年生高大實(shí)心草本。根狀莖粗壯發(fā)達(dá)。稈高3-5(-6)米。中國臺(tái)灣、福建、廣東、海南、廣西、四川、云南等南方熱帶地區(qū)廣泛種植。甘蔗適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。甘蔗是溫帶和熱帶農(nóng)作物,是制造蔗糖的原料,且可提煉乙醇作為能源替代品。全世界有一百多個(gè)國家出產(chǎn)甘蔗,最大的甘蔗生產(chǎn)國是巴西、印度和中國。甘蔗中含有豐富的糖分、水分,還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、鈣、鐵等物質(zhì),主要用于制糖,表皮一般為紫色和綠色兩種常見顏色,也有紅色和褐色,但比較少見。
甘蔗按用途不同可分為糖蔗、果蔗、能源甘蔗、飼料甘蔗等。
二、市場供需
甘蔗是全球第一大糖料作物和第二大生物能源作物,主要分布在北緯33°至南緯30°之間,其中以南北緯25°之間,面積比較集中,甘蔗原產(chǎn)于印度,現(xiàn)廣泛種植于熱帶及亞熱帶地區(qū),甘蔗種植面積最大的國家是巴西,其次是印度,中國位居第三,中國的主產(chǎn)蔗區(qū),主要分布在北緯24°以南的熱帶、亞熱帶地區(qū),包括廣東、臺(tái)灣、廣西、福建、四川、云南、江西、貴州、湖南、浙江、湖北、海南等南方12個(gè)省、自治區(qū)。20世紀(jì)80年代中期以來,中國的蔗糖產(chǎn)區(qū)迅速向廣西、云南等西部地區(qū)轉(zhuǎn)移。近年來中國甘蔗播種面積有所回升,2022年中國甘蔗播種面積達(dá)1353.38千公頃,較2021年增加了37.31千公頃,同比增長2.76%。
2015-2022年中國甘蔗播種面積統(tǒng)計(jì)
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
相關(guān)報(bào)告:智研咨詢發(fā)布的《中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》
中國甘蔗的播種面積有所增長,使得其產(chǎn)量也得到了提升,2022年中國甘蔗產(chǎn)量達(dá)10810.14萬噸,較2021年增加了143.76萬噸,同比增長了1.33%。
2015-2022年中國甘蔗產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
隨著栽培技術(shù)的不斷提升,中國甘蔗單位面積產(chǎn)量總體呈上升趨勢,2021年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量達(dá)81047.36公斤/公頃,2022年較2021年略有下降,2022年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量為79875.13公斤/公頃,較2021年減少了181.82公斤/公頃,同比增長了1.65%。
2015-2022年中國甘蔗單位面積產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)
資料來源:國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理
隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,中國甘蔗的需求量保持這一定的增長,每年仍需進(jìn)口較大數(shù)量,2021年中國甘蔗需求量達(dá)10843.3萬噸,較2020年較少了139.3萬噸,同比減少了1.28%,2022年中國甘蔗需求達(dá)到11025.12萬噸,較2021年增加了181.82萬噸,同比增長了1.65%,未來,隨著制糖業(yè)發(fā)展的需要,中國甘蔗的需求量仍將維持增長。
2017-2022年中國甘蔗需求量統(tǒng)計(jì)
資料來源:智研咨詢整理
三、進(jìn)出口貿(mào)易
中國甘蔗進(jìn)口數(shù)量明顯大于出口數(shù)量,中國市全球甘蔗重要的進(jìn)口國之一,2021年中國甘蔗進(jìn)口數(shù)量達(dá)177.01萬噸,較2020年增加了6.46萬噸,2022年中國甘蔗進(jìn)口數(shù)量為215.04萬噸;2021年中國甘蔗出口數(shù)量為0.09萬噸,較2020年增加了0.01萬噸,2022年中國甘蔗出口數(shù)量為0.06萬噸。隨著中國甘蔗凈進(jìn)口的不斷增加,國際市場對國內(nèi)甘蔗產(chǎn)業(yè)的影響不斷加深。
2017-2022年中國甘蔗進(jìn)出口數(shù)量統(tǒng)計(jì)
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
2021年中國甘蔗進(jìn)口金額達(dá)10799.41萬美元,較2020年增加了1093.23萬美元,2022年中國甘蔗進(jìn)口節(jié)能為12984.50萬美元;2021年中國甘蔗出口金額為47.71萬美元,較2020年增長了14.53萬美元,2022年中國甘蔗出口金額為28.36萬美元。
2017-2022年中國甘蔗進(jìn)出口金額統(tǒng)計(jì)
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
從進(jìn)出口均價(jià)來看,中國甘蔗出口均價(jià)遠(yuǎn)高于進(jìn)口均價(jià),2022年中國甘蔗進(jìn)口均價(jià)為60.38美元/噸,出口均價(jià)為472.67美元/噸。
2017-2022年中國甘蔗進(jìn)出口均價(jià)走勢圖
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
分省市來看,2022年云南省甘蔗進(jìn)口金額為12975.17萬美元,全國排名第一;廣西壯族自治區(qū)甘蔗進(jìn)口金額為9.41萬美元,全國排名第二。2022年廣東省甘蔗出口節(jié)能為22.33萬美元,全國排名第一;湖南省甘蔗出口金額為5.29萬美元,全國排名第二;湖北省甘蔗出口金額為0.63萬美元,全國排名第三。
2022年中國各省市甘蔗進(jìn)出口情況
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
從進(jìn)口來源國來看,2022年中國主要從緬甸、老撾、越南進(jìn)口甘蔗,進(jìn)口金額分別為6663.83萬美元、6311.34萬美元、9.41萬美元。從出口目的地來看,2022年中國甘蔗主要出口至馬來西亞和中國澳門,出口金額分別為13.75萬美元和9.48萬美元。
2022年中國甘蔗主要進(jìn)口來源國及出口目的地統(tǒng)計(jì)
資料來源:中國海關(guān)、智研咨詢整理
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢(yhcgw.cn)發(fā)布的《中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu),提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào),每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。
2024-2030年中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告
《2024-2030年中國甘蔗行業(yè)市場全景調(diào)查及前景戰(zhàn)略分析報(bào)告》共十二章,包含甘蔗行業(yè)重點(diǎn)企業(yè)競爭分析,2024-2030年甘蔗行業(yè)投資與發(fā)展前景分析,2024-2030年甘蔗行業(yè)投資機(jī)會(huì)及風(fēng)險(xiǎn)分析等內(nèi)容。
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