2023年中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)現(xiàn)狀及競(jìng)爭(zhēng)格局分析：市場(chǎng)集中度極低[圖]

內(nèi)容概況：伴隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)飲用水，特別是對(duì)山泉水的需求及其作用認(rèn)識(shí)也不斷提高，山泉水自身富含多種有益的礦物質(zhì)和微量元素，且溶解及滲透力強(qiáng)，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，2022年中國(guó)山泉水產(chǎn)量和需求量分別達(dá)256.8萬(wàn)噸和255.9萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)山泉水產(chǎn)量和需求量將分別達(dá)到278.6萬(wàn)噸和277.6萬(wàn)噸，與此同時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格也在持續(xù)增長(zhǎng)，2022年中國(guó)山泉水產(chǎn)品均價(jià)達(dá)3元/500ml，預(yù)計(jì)2023年將增至3.05元/500ml。

關(guān)鍵詞：山泉水市場(chǎng)現(xiàn)狀、山泉水行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)格局、山泉水發(fā)展趨勢(shì)

一、概述

山泉水是指從地下自然涌出的水源，通常是在山地或丘陵地區(qū)發(fā)現(xiàn)的，山泉水以其自然純凈、礦物質(zhì)豐富、天然口感和健康價(jià)值等多個(gè)優(yōu)點(diǎn)而受到歡迎。然而，飲用水的質(zhì)量和來(lái)源可能因地理位置和環(huán)境條件的不同而有所不同，因此仍然需要密切注意水質(zhì)和政府監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)。

中國(guó)山泉水行業(yè)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)利用到商業(yè)化發(fā)展的漫長(zhǎng)歷程，隨著中國(guó)城市化和生活水平的提高，山泉水行業(yè)有望繼續(xù)保持增長(zhǎng)勢(shì)頭，但需要關(guān)注市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和環(huán)境問(wèn)題等多方面的挑戰(zhàn)。

二、產(chǎn)業(yè)鏈

1、產(chǎn)業(yè)鏈結(jié)構(gòu)

山泉水行業(yè)上游包括水源供給、包裝材料以及儀器設(shè)備等，山泉水主要來(lái)自于未被污染的山體范圍內(nèi)的水資源；包裝行業(yè)主要以PET材料為主，制作水桶以及瓶包裝，儀器設(shè)備主要以過(guò)濾設(shè)備和罐裝設(shè)備為主；過(guò)濾設(shè)備包括鐵錳沙過(guò)濾、活性炭過(guò)濾、精濾水處理、超濾水處理、納濾水處理及鈦金過(guò)濾設(shè)備。下游主要面向消費(fèi)者，通過(guò)商超、電商等銷售渠道，最終到達(dá)消費(fèi)者手中。

2、上游

山泉水上游主要包括無(wú)污染的山體水源、包裝材料、儀器設(shè)備等，中國(guó)水資源十分豐富，水力資源總量居世界首位，2022年中國(guó)水資源總量共計(jì)26634億立方米，中國(guó)山泉水上游產(chǎn)品供應(yīng)充足，為行業(yè)發(fā)展打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

3、下游

山泉水下游主要面向消費(fèi)者，中國(guó)是人口大國(guó)，消費(fèi)者眾多，截止2022年末中國(guó)人口數(shù)量達(dá)141175萬(wàn)人，另外，近年來(lái)中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，居民人均可支配收入逐年攀升，2021年中國(guó)居民人均可支配收入達(dá)36883元，居民人均食品煙酒支出達(dá)7481元，在消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，消費(fèi)者的健康觀念加強(qiáng)，山泉水獲得更多中國(guó)消費(fèi)者認(rèn)可，未來(lái)市場(chǎng)需求有望進(jìn)一步增長(zhǎng)。從用戶關(guān)注因素來(lái)看，8.3%的消費(fèi)者關(guān)注山泉水質(zhì)量，21.2%關(guān)注山泉水功能，價(jià)格因素占18.5%，外形占12.5%，服務(wù)占14.7%。

相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展前景研究報(bào)告》

三、發(fā)展現(xiàn)狀

伴隨著中國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展和人民生活水平的日益提高，人們對(duì)飲用水，特別是對(duì)山泉水的需求及其作用認(rèn)識(shí)也不斷提高，山泉水自身富含多種有益的礦物質(zhì)和微量元素，且溶解及滲透力強(qiáng)，其市場(chǎng)需求持續(xù)增長(zhǎng)，2022年中國(guó)山泉水產(chǎn)量和需求量分別達(dá)256.8萬(wàn)噸和255.9萬(wàn)噸，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)山泉水產(chǎn)量和需求量將分別達(dá)到278.6萬(wàn)噸和277.6萬(wàn)噸，與此同時(shí)，產(chǎn)品價(jià)格也在持續(xù)增長(zhǎng)，2022年中國(guó)山泉水產(chǎn)品均價(jià)達(dá)3元/500ml，預(yù)計(jì)2023年將增至3.05元/500ml。

龐大的市場(chǎng)需求加之產(chǎn)品價(jià)格的上漲，近年來(lái)中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，2022年中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)153.51億元，隨著中國(guó)居民對(duì)于飲水標(biāo)準(zhǔn)的提高以及健康生活需求提升，中國(guó)山泉水市場(chǎng)有望在未來(lái)迎來(lái)曠闊的市場(chǎng)空間，預(yù)計(jì)2023年中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將達(dá)到169.37億元。

四、競(jìng)爭(zhēng)格局

1、整體格局

山泉水是一種典型的天然水，人類飲用山泉水的歷史也極長(zhǎng)。近幾年隨著居民收入的增長(zhǎng)，對(duì)高品質(zhì)的高端飲用水需求顯著增長(zhǎng)，山泉水也迎來(lái)良好的發(fā)展機(jī)遇，市場(chǎng)規(guī)模增長(zhǎng)較為迅速，商業(yè)化開(kāi)采的山泉水?dāng)?shù)量也顯著增長(zhǎng)。但由于其山泉的一定時(shí)間內(nèi)可供開(kāi)采的水量有限，大部分山泉大規(guī)模商業(yè)化開(kāi)采價(jià)值有限，因此山泉水相對(duì)于其他天然水中發(fā)展相對(duì)緩慢，規(guī)模較小。隨著市場(chǎng)的發(fā)展，大量企業(yè)看好山泉水的市場(chǎng)前景，迅速的進(jìn)入這一市場(chǎng)，但由于資源稟賦的限制，品牌的推廣受限，大量的山泉水企業(yè)主要服務(wù)于周邊市場(chǎng)，行業(yè)的市場(chǎng)集中度極低。目前，國(guó)內(nèi)山泉水較為知名的品牌主要有嶗山礦泉水，農(nóng)夫山泉等企業(yè)。

2、頭部企業(yè)分析——農(nóng)夫山泉

農(nóng)夫山泉股份有限公司成立于1996年,為中國(guó)包裝飲用水及飲料的龍頭企業(yè)。公司的產(chǎn)品主要覆蓋包裝飲用水、茶飲料、功能飲料及果汁飲料等類別。本公司于2001年6月從有限責(zé)任公司整體變更為股份有限公司,并于2020年9月在香港聯(lián)交所主板上市(股份代號(hào):9633.HK)。公司秉持‘天然、健康’的產(chǎn)品理念,堅(jiān)持使用優(yōu)質(zhì)原料。公司的包裝飲用水全部源自優(yōu)質(zhì)天然水源,含天然的礦物元素。公司擁有領(lǐng)先的裝備水平、制造能力、強(qiáng)大的供應(yīng)鏈管理能力和嚴(yán)格的質(zhì)量保障體系。2022年農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)總收入達(dá)332.4億元，毛利潤(rùn)191億元，毛利率為57.45%，從營(yíng)收結(jié)構(gòu)來(lái)看，2022年農(nóng)夫山泉營(yíng)業(yè)收入主要來(lái)源于包裝飲用水和飲料產(chǎn)品，占比分別為54.9%和43.9%。

五、發(fā)展趨勢(shì)

隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，人們生活水平和健康意識(shí)不斷提升，人們對(duì)飲用水質(zhì)量和健康的關(guān)注不斷增加，對(duì)高質(zhì)量、純凈、天然的山泉水的需求將繼續(xù)保持增長(zhǎng)趨勢(shì)，與此同時(shí)，政府監(jiān)管和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)將繼續(xù)加強(qiáng)，以確保山泉水的質(zhì)量和安全，另外，企業(yè)將會(huì)不斷推出新的產(chǎn)品線，以滿足多樣化的消費(fèi)者需求。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國(guó)山泉水行業(yè)市場(chǎng)運(yùn)行態(tài)勢(shì)及發(fā)展前景研究報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。