2023年中國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)現(xiàn)狀及趨勢分析：國家推動優(yōu)質(zhì)牧草草種自給率及飼草產(chǎn)量提升[圖]

內(nèi)容概況：就國內(nèi)市場而言，2017年-2021年我國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步提升，2022年有所下降。據(jù)統(tǒng)計，2022年我國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場規(guī)模約為246.9億元，同比下降7.8%。地區(qū)分布方面，國內(nèi)商品飼草主產(chǎn)區(qū)及消費區(qū)域集中在黑龍江、甘肅和內(nèi)蒙古等。

關(guān)鍵詞：優(yōu)質(zhì)牧草、優(yōu)質(zhì)飼草、燕麥草、苜蓿草、青貯玉米

一、優(yōu)質(zhì)牧草綜述

優(yōu)質(zhì)牧草是指適合牲畜食用，提供豐富營養(yǎng)價值的植物，通常用于養(yǎng)殖業(yè)中。這些草地通常富含蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和纖維，對牲畜的生長和生產(chǎn)非常有益。常見的優(yōu)質(zhì)牧草有苜蓿（也稱紫花苜蓿）、燕麥草、三葉草、青貯玉米等。優(yōu)質(zhì)牧草和普通牧草之間的區(qū)別在于其營養(yǎng)價值、適用性和品質(zhì)。以下是它們之間的主要區(qū)別：

二、優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)相關(guān)政策梳理

從政策端來看，2017-2018年國內(nèi)發(fā)展重心在于奶業(yè)的品牌、規(guī)模等，而2019年政策重心全方位轉(zhuǎn)移至奶業(yè)的上游奶源基地、奶牛養(yǎng)殖場、飼草料生產(chǎn)等，并強調(diào)“升級改造中小奶牛養(yǎng)殖場”，明確未來牧場規(guī)?；较?，未來奶牛養(yǎng)殖場的商品飼草將獲得一定的政策助力。

三、優(yōu)質(zhì)牧草產(chǎn)業(yè)鏈

從產(chǎn)業(yè)鏈來看，優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈上游是草種供應(yīng)商和牧草種植，產(chǎn)業(yè)鏈下游用于牲畜飼養(yǎng)，主要包括肉牛、奶牛、肉羊、綿羊、山羊等。

具體從產(chǎn)業(yè)鏈上游來看，我國飼草草種行業(yè)進口需求較大，據(jù)統(tǒng)計，2021年我國主要草種生產(chǎn)區(qū)種子收獲面積約為65萬畝，草種收獲總產(chǎn)量為3.48萬噸，飼草草種總產(chǎn)量為2.34萬噸，主要包括燕麥、紫花苜蓿、紅豆草、老芒麥、小黑麥、蘇丹草、飼用甜菜、羊茅等，其中超過千噸的草種有：燕麥1.44萬噸、紫花苜蓿0.29萬噸、紅豆草0.18萬噸、小黑麥0.32萬噸、羊茅0.11萬噸。禾本科飼草進口量占比最大，其中：多年生黑麥草草種3.40萬噸，占比44%；羊茅2.09萬噸，占比27%；燕麥1.32萬噸，占比17%；豆科飼草主要為紫花苜蓿和三葉草，進口量分別為0.52萬噸和0.36萬噸，分別占比7%和5%。產(chǎn)業(yè)鏈下游，國內(nèi)牛羊存欄量持續(xù)提升對飼草需求保持穩(wěn)定提升，據(jù)國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2022年我國牛羊存欄量分別為1.02、3.26億頭，分別同比增長4.1%、2.1%。

四、優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)現(xiàn)狀分析

牧草屬于作物生產(chǎn)的重要組成部分，在國際牧草生產(chǎn)發(fā)達國家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占據(jù)重要地位。以美國為例，在20世紀(jì)50年代就將紫花苜蓿列入戰(zhàn)略物資名錄。美國牧草年產(chǎn)值約110億美元，僅次于玉米和大豆。草產(chǎn)業(yè)已成為美國農(nóng)業(yè)中的重要支柱產(chǎn)業(yè)，為發(fā)展健康農(nóng)業(yè)、有機農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、改良中低產(chǎn)田和發(fā)展節(jié)糧型畜牧業(yè)方面做出了巨大貢獻。據(jù)統(tǒng)計，2022年全球優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)產(chǎn)量約為3.39億噸，同比增長2.8%。

就國內(nèi)市場而言，2017年-2021年我國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場規(guī)模穩(wěn)步提升，2022年有所下降。據(jù)統(tǒng)計，2022年我國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場規(guī)模約為246.9億元，同比下降7.8%。地區(qū)分布方面，國內(nèi)商品飼草主產(chǎn)區(qū)及消費區(qū)域集中在黑龍江、甘肅和內(nèi)蒙古等。

國內(nèi)市場供需方面，近幾年國內(nèi)商品草產(chǎn)品有所下滑，對外優(yōu)質(zhì)牧草仍保持較大的進口需求，主要包括從澳大利亞進口的干燕麥等。據(jù)統(tǒng)計，2022年我國優(yōu)質(zhì)牧草（商品草）產(chǎn)需量分別約為684.8、951.8萬噸，分別同比下降3.3%、0.4%。產(chǎn)品均價方面，優(yōu)質(zhì)牧草（商品草）價格波動性變化較大，2022年市場均價從高位下滑約為2593.7元/噸。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場全景評估及發(fā)展策略分析報告》

五、優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)未來發(fā)展趨勢

飼草是草食畜牧業(yè)發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)，飼草產(chǎn)業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分，是調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的重要著力點。為加快建設(shè)現(xiàn)代飼草產(chǎn)業(yè)，促進草食畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，提升牛羊肉和奶類供給保障能力，2022年2月農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布《“十四五”全國飼草產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，提出到2025年，飼草生產(chǎn)、加工、流通協(xié)調(diào)發(fā)展的格局初步形成，優(yōu)質(zhì)飼草缺口明顯縮小。全國優(yōu)質(zhì)飼草產(chǎn)量達到9800萬噸，牛羊飼草需求保障率達80%以上，飼草種子總體自給率達70%以上，飼料(草)生產(chǎn)與加工機械化率達65%以上。未來我國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)發(fā)展前景廣闊，行業(yè)發(fā)展趨勢如下：

1、氣候適應(yīng)性品種的需求增加：隨著氣候變化的不斷加劇，農(nóng)業(yè)將受到更多的極端氣候事件影響。因此，未來優(yōu)質(zhì)牧草的需求將增加，特別是那些具有更強氣候適應(yīng)性的品種，能夠在干旱、洪水和高溫條件下生存和生長。育種工作將集中于開發(fā)這些更強韌性的牧草品種。

2、轉(zhuǎn)基因技術(shù)：新興的轉(zhuǎn)基因技術(shù)可能會影響牧草的改良，使其具有更高的抗病性、耐旱性和抗蟲性。這將幫助提高牧草的產(chǎn)量和質(zhì)量，以滿足不斷增長的人口需求。

3、數(shù)字化農(nóng)業(yè)：隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的發(fā)展，數(shù)字化農(nóng)業(yè)將在牧草生產(chǎn)中發(fā)揮越來越重要的作用。農(nóng)場主將利用傳感器、人工智能和大數(shù)據(jù)分析來監(jiān)測和管理牧草的生長和品質(zhì)，以提高生產(chǎn)效率和質(zhì)量。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國優(yōu)質(zhì)牧草行業(yè)市場全景評估及發(fā)展策略分析報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。