2020年中國(guó)保健品行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)：市場(chǎng)需求日漸增長(zhǎng)，發(fā)展前景廣闊[圖]

    一、保健品的分類

    保健品是保健食品的通俗說(shuō)法。GB16740-97《保?。üδ埽┦称吠ㄓ脴?biāo)準(zhǔn)》第3.1條將保健食品定義為：“保健（功能）食品是食品的一個(gè)種類，具有一般食品的共性，能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能，適用于特定人群食用，但不以治療疾病為目的。”所以在產(chǎn)品的宣傳上，也不能出現(xiàn)有效率、成功率等相關(guān)的詞語(yǔ)。保健食品的保健作用在當(dāng)今的社會(huì)中，也正在逐步被廣大群眾所接受。

    保健品是中國(guó)大陸的一般稱呼，其他地區(qū)一般稱之為：膳食補(bǔ)充劑（DietarySupplements）。

保健品分類

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    二、保健品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

    1、發(fā)展歷程

    保健品的發(fā)展隨著人民生活水平的不斷提高，再加上受幾千年來(lái)“藥食同源”的中國(guó)傳統(tǒng)食療文化影響，中國(guó)保健產(chǎn)業(yè)順理成章地于上個(gè)世紀(jì)80年代末至90年代初異軍突起。而隨著社會(huì)進(jìn)步和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，健康已逐漸成為人們生活的主題。

保健品行業(yè)歷程

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    2、保健品產(chǎn)業(yè)鏈

    保健品上游主要是中藥材、生物制藥、化學(xué)藥品及相關(guān)的設(shè)備、研發(fā)等行業(yè)，下游主要是通過(guò)醫(yī)院、零售藥店、商場(chǎng)、超市、社區(qū)及第三終端等流向消費(fèi)者，以醫(yī)院及零售藥店為主。

保健品產(chǎn)業(yè)鏈

資料來(lái)源：智研咨詢整理

    3、產(chǎn)量

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理及發(fā)展趨勢(shì)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示：2009年至2019年保健品行業(yè)產(chǎn)量呈增長(zhǎng)趨勢(shì)，增速在2012年小幅下滑后2013年有所回升，但是在2014年保健品產(chǎn)量增速大福下跌后呈小幅波動(dòng)趨勢(shì)，2019年中國(guó)保健品產(chǎn)量為62.7萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.72%。

2014-2019年中國(guó)保健品行業(yè)產(chǎn)量及增長(zhǎng)(單位：萬(wàn)噸，%)

資料來(lái)源：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)保健協(xié)會(huì)、智研咨詢整理

    4、市場(chǎng)規(guī)模

    隨著全面小康社會(huì)如期建成，居民消費(fèi)水平提高，人們開始更加關(guān)注自身的健康情況，也愿意投入更多時(shí)間與金錢追求姣好的容貌或健碩的體格。

    2019年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為2227億元，比上年增加347億元，同比增長(zhǎng)18.46%，預(yù)計(jì)2020年、2021年保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模將分別達(dá)到2691億元、3307億元。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的提升，中國(guó)保健品行業(yè)未來(lái)可期。

2014-2021年中國(guó)保健品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及增長(zhǎng)

資料來(lái)源：艾瑞、智研咨詢整理

    保健品作為一種功能性補(bǔ)充食品，其功能種類繁多，能滿足不同消費(fèi)者的需求。目前，我國(guó)保健品市場(chǎng)分為維生素和膳食補(bǔ)充劑類，體重管理類，運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類，傳統(tǒng)保健品以及兒童保健品。2019年中國(guó)保健品行業(yè)從規(guī)模占比看，維生素和膳食補(bǔ)充劑占54%；傳統(tǒng)保健品行業(yè)規(guī)模占33%，排名第二；體重管理和運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)類共占6%左右。

2017-2019年中國(guó)保健品行業(yè)主要產(chǎn)品分類占比

資料來(lái)源：歐睿、智研咨詢整理

2019年維生素和膳食補(bǔ)充劑、中藥傳統(tǒng)保健品占比對(duì)比

資料來(lái)源：歐睿、智研咨詢整理

    5、保健品上市公司經(jīng)營(yíng)情況

    隨著居民生活水平的提高，對(duì)于保健品的需求也日漸增長(zhǎng)。近年，中國(guó)保健品行業(yè)集中度將進(jìn)一步提升，上市企業(yè)也逐漸增長(zhǎng)，目前，保健品行業(yè)上市企業(yè)有交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健等。

    2020年三季度交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健的營(yíng)業(yè)總收入分別為2.52億元、101.03億元、17.35億元、4.87億元、26.36億元、21.86億元、113.91億元、287.45億元、76.49億元、50.33億元。

2014-2020年三季度部分保健品上市公司營(yíng)業(yè)總收入情況

    2020年三季度交大昂立、健康元、江中藥業(yè)、海南椰島、天壇生物、通化東寶、天士力、海王生物、哈藥股份及湯臣倍健的利潤(rùn)總額分別為0.64億元、25.34億元、4.87-0.33億元、8.7億元、8.88億元、14.53億元、6.26億元、-2.59億元、18.5億元。

2014-2020年三季度部分保健品上市公司利潤(rùn)總額情況