中國甜瓜生產(chǎn)總體上呈平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢，2020年出口數(shù)量首次超過進口數(shù)量[圖]

    一、種植情況

    甜瓜是葫蘆科一年生蔓性草本植物。甜瓜作為世界重要的瓜果作物之一，在世界五大洲均有種植，主要分布范圍從北緯 65。左右到南緯 23。左右。自上世紀 90 年代以來，世界甜瓜產(chǎn)業(yè)進入快速穩(wěn)步發(fā)展時期，甜瓜的產(chǎn)量、收獲面積和產(chǎn)值都不斷攀新高。

    甜瓜具有栽培周期較短、投入產(chǎn)出比較高、增加農(nóng)民收入效果顯著等優(yōu)點，是一種高效經(jīng)濟的瓜果作物，栽培甜瓜已經(jīng)成為以種植業(yè)為主要經(jīng)濟來源的廣大農(nóng)民快速實現(xiàn)增收目標的一條有效途徑。

    2012-2019年中國甜瓜種植面積及產(chǎn)量均逐年增加，2019年中國甜瓜種植面積為393.7千公頃，較2018年增加了17.6千公頃；2019年中國甜瓜產(chǎn)量為1355.7萬噸，較2018年增加了39.8萬噸。

2012-2019年中國甜瓜種植情況

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    二、分布

    甜瓜為中國最早利用為果品的瓜類，中國各地廣泛栽培。中國甜瓜主要種植在西部，2019年西部甜瓜種植面積為145.7千公頃，占全國總種植面積的37.01%；產(chǎn)量為471.2萬噸，占全國總產(chǎn)量的33.66%。

2019年中國甜瓜種植分布

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    中國的甜瓜生產(chǎn)總體上呈平穩(wěn)發(fā)展的態(tài)勢，且具有明顯的區(qū)域比較優(yōu)勢。從中國甜瓜生產(chǎn)的省域分布情況來看，2019年甜瓜產(chǎn)量排名前五位的省區(qū)依次為：新疆、山東、河南、河北、江蘇，產(chǎn)量分別為215.6萬噸、210.9萬噸、187.3萬噸、89.4萬噸、85.3萬噸。

2019年中國各省市甜瓜產(chǎn)量

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    2019年中國新疆甜瓜產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的15.9%，山東甜瓜產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的15.6%，河南甜瓜產(chǎn)量占全國總產(chǎn)量的13.8%，河北及江蘇分別占比6.6%，6.3%。

2019年中國各省市甜瓜產(chǎn)量占比

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    三、進出口情況

    隨著世界經(jīng)濟全球化的進一步發(fā)展，以及先進的農(nóng)業(yè)科學技術在甜瓜育種、生產(chǎn)、加工、流通等各個環(huán)節(jié)的廣泛推廣和應用，世界甜瓜國際貿(mào)易也日益健康發(fā)展壯大，中國為全球主要甜瓜進口國之一。

    2019年中國甜瓜出口數(shù)量為12.70萬噸，進口數(shù)量為27.30萬噸；2020年1-11月中國甜瓜出口數(shù)量為12.53萬噸，進口數(shù)量為9.74萬噸。

2014-2020年11月中國甜瓜進出口數(shù)量

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    2019年中國甜瓜出口金額為1.70億美元，進口金額為0.43億美元；2020年1-11月中國甜瓜出口金額為1.61億美元，進口金額為0.16億美元。

2014-2020年11月中國甜瓜進出口金額

資料來源：中國海關、智研咨詢整理

    四、需求量

    隨著收入水平和生活水平的不斷提高，人們的營養(yǎng)膳食結構也在不斷優(yōu)化，水果在居民日常食物消費中所占的比例日益增加。而甜瓜因其果實營養(yǎng)豐富、口味甜美、氣味芳香等特點深受人們喜愛，已經(jīng)成為人們?nèi)粘Ｖ匾氖秤霉瞎弧?/p>

    2014-2019年中國甜瓜表觀需求量整體不斷擴大，2019年中國甜瓜表觀需求量為1370.3萬噸，較2018年的1328.22萬噸同比增長3.17%。

2014-2019年中國甜瓜表觀需求量

資料來源：國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理