2020年陜西櫻桃果園面積達(dá)28.36萬畝，產(chǎn)量達(dá)14.3萬噸[圖]

    櫻桃以富含維生素C而聞名于世,是世界公認(rèn)的“天然VC之王”和“生命之果”。早在公元2到3世紀(jì),櫻桃被逐漸傳播到歐洲大陸各地栽培，到16世紀(jì)末已開始進(jìn)行廣泛的經(jīng)濟(jì)栽培。中國櫻桃栽培始于19世紀(jì)70年代，是由當(dāng)時(shí)的傳教士和僑民由國外帶進(jìn)來的”。“櫻桃好吃樹難栽”的說法流傳很廣,所以,櫻桃栽植面積一直很小,是我國水果中的“珍品”，普通老百姓很難享用。但隨社會的飛速發(fā)展,科技進(jìn)步使現(xiàn)代社會的生產(chǎn)、生活發(fā)生了翻天覆地的變化。

    陜西土壤、地形等良好的自然條件決定了陜西省成為我國的水果生產(chǎn)大省，水果產(chǎn)業(yè)是陜西省的支柱產(chǎn)業(yè)之一，其產(chǎn)量和果園面積均位于全國前列，水果產(chǎn)業(yè)對陜西省的經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著強(qiáng)烈的推動作用。陜西省種植的果樹品種多種多樣，種植經(jīng)驗(yàn)悠久，主要樹種包括蘋果、梨、獼猴桃、櫻桃、石榴等果樹。其中陜西省櫻桃最早開始栽植的時(shí)間起源于上世紀(jì)80年代，開始大面積引種栽培在上世紀(jì)90年代。近年來，陜西省地區(qū)大力發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)，陜西省適宜種植櫻桃的區(qū)域較多，其中多位于地勢較為平緩、便于澆灌及交通順暢的地方，包括隴海鐵路沿線的地方，如渭南、西安、寶雞、咸陽等。

陜西櫻桃種植區(qū)域分布

資料來源：智研咨詢整理

    陜西省作為我國第一水果大省及櫻桃的適宜栽培區(qū)，不僅具有悠久的櫻桃栽培歷史，而且在當(dāng)前的產(chǎn)業(yè)發(fā)展中占有一席之地，2020年陜西櫻桃果園面積達(dá)28.36萬畝，較2019年增加了2.54萬畝，同比增長9.8%。

2014-2020年陜西櫻桃果園面積統(tǒng)計(jì)（萬畝）

資料來源：陜西省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國櫻桃行業(yè)市場全景評估及投資前景規(guī)劃報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：隨著陜西櫻桃果園面積的增加，掛果面積也隨之增長，2020年陜西櫻桃掛果面積達(dá)19.63萬畝，較2019年增加了1.40萬畝，同比增長7.7%。

2014-2020年陜西櫻桃掛果面積統(tǒng)計(jì)

資料來源：陜西省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    自2019年起陜西櫻桃掛果面積占果園面積的比例開始下滑，2020年陜西櫻桃掛果面積占果園面積的69.22%，較2019年減少了1.39%。

2014-2020年陜西櫻桃掛果面積占果園面積的比例走勢圖

資料來源：陜西省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    總體來看陜西櫻桃產(chǎn)量呈增長趨勢，2020年陜西櫻桃產(chǎn)量達(dá)14.3萬噸，較2019年增加了0.08萬噸，同比增長0.6%。

2014-2020年陜西櫻桃產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：陜西省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

    雖然陜西櫻桃產(chǎn)量呈增長趨勢，但畝均產(chǎn)量卻在下滑，2020年陜西櫻桃畝均產(chǎn)量為728公斤/畝，較2019年減少了52公斤/畝，同比減少6.7%。

2014-2020年陜西櫻桃畝均產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)

資料來源：陜西省統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理