疫情下，陽臺(tái)蔬菜種植市場(chǎng)可達(dá)上百億元人民幣[圖]

我國為蔬菜種植大國之一，種植面積逐年增加，其中2021年中國蔬菜播種面積約為21872.21千公頃，同比增長1.8%；中國蔬菜產(chǎn)量約為76710.8萬噸，同比增長2.4%。

2016-2021年中國蔬菜播種面積及產(chǎn)量

資料來源：國家統(tǒng)計(jì)局、智研咨詢整理

疫情發(fā)生以來，很多被迫宅家的人們開始研究在陽臺(tái)種菜。淘寶最新發(fā)布的《2022陽臺(tái)種菜報(bào)告》顯示，一季度，淘寶天貓平臺(tái)各類蔬菜種子銷量同比暴漲。值得注意的是，種菜已不是爸媽的特權(quán)，95后已成為陽臺(tái)種菜的主力軍。 而陽臺(tái)種菜的背后，是一條包括果蔬種子、土壤肥料、教學(xué)、自動(dòng)化設(shè)備、園藝工具等在內(nèi)的復(fù)雜產(chǎn)業(yè)鏈，整個(gè)市場(chǎng)產(chǎn)業(yè)規(guī)?？蛇_(dá)上百億元人民幣。

在淘寶平臺(tái)上，這一偏向于興趣經(jīng)濟(jì)的市場(chǎng)，目前已經(jīng)形成了一個(gè)新百億市場(chǎng)，覆蓋蔬菜成長的全生命周期，包括果蔬種子、花盆、營養(yǎng)土、肥料、園藝工具等。據(jù)統(tǒng)計(jì)，當(dāng)下陽臺(tái)種菜的消費(fèi)者，超70%來自一二三線城市，其中，上海、東莞、北京、蘇州、廣州位列最愛在陽臺(tái)種菜的城市前五名，多以“85后”至“95后”為主。今年一季度，該平臺(tái)各類蔬菜種子銷量同比上漲超100%，香菜、韭菜、辣椒、番茄成為該平臺(tái)上最熱銷的蔬菜種子。

年輕人熱衷種菜，這其中，互聯(lián)網(wǎng)的帶動(dòng)功不可沒。在小紅書搜索“陽臺(tái)種菜”，種菜知識(shí)、種菜攻略、種菜工具相關(guān)筆記足足有6萬多篇。在新浪微博上，#陽臺(tái)種菜#微博話題近7300萬閱讀數(shù)。

江蘇省農(nóng)科院蔬菜研究所陽臺(tái)蔬菜創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人鄭子松研究員表示，陽臺(tái)蔬菜不是最近才開始“火”的，實(shí)際上，近幾年相關(guān)企業(yè)的需求在不斷上升。鄭子松認(rèn)為，不少年輕人都在跟著抖音學(xué)種菜?！艾F(xiàn)代人生活壓力大，這種回歸自然，回歸田園的生活方式，是一種很好的減壓和放松的方式。”而在朋友圈曬出自己最近種的大番茄，在群里交換種子、交流種植心得也賦予了陽臺(tái)種菜更多社交價(jià)值。

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