他放過(guò)牛,刷過(guò)瓶子,39歲攀上職業(yè)巔峰,成為上市公司的副總裁。他41歲時(shí)東山再起,僅靠幾個(gè)人,十幾頭牛,8年時(shí)間卷土重來(lái),把銷售額做到200億,一舉成為行業(yè)第一。他就是蒙牛的創(chuàng)始人,牛根生。
打鐵還需自身硬
牛根生是苦孩子出身。不到1歲,就趕上大躍進(jìn)、大浮夸,連樹皮都沒(méi)有吃的父母只好含淚把他送給一戶養(yǎng)牛的人家。
8歲那年,養(yǎng)父母又被打成走資派。每天早晨四點(diǎn)鐘,小家伙就要陪著養(yǎng)母掃大街,一掃就是5年。
更慘的是,14歲那年養(yǎng)母因病去世,19歲養(yǎng)父去世,牛根生徹徹底底成了無(wú)家可歸的孤兒。
直到1983年,牛根生才有機(jī)會(huì)進(jìn)入一家回民奶食品廠,也就是伊利的前身,成了一個(gè)洗瓶工。
打鐵還需自身硬
窮人的孩子早當(dāng)家,牛根生每天第一個(gè)來(lái),最后一個(gè)走,哪怕天天重復(fù)著同一個(gè)刷奶瓶的動(dòng)作,也毫無(wú)怨言。
群眾的眼睛是雪亮的,領(lǐng)導(dǎo)的眼睛更是如此,半年后,牛根生被提拔為測(cè)瓶組組長(zhǎng)。
1983年,廠里搞承包制。牛根生又是第一個(gè)沖喊上去承包了一間加工車間。
此后,靠著苦干加蠻干,車間當(dāng)年扭虧為盈,牛根生被破格提拔為銷售經(jīng)理。
1996年,他從品嘗咖啡中找到靈感,隨機(jī)發(fā)起一場(chǎng)冬天里的雪糕攻勢(shì)!伴隨著“苦苦的迫求,甜甜的享受,”伊利苦咖啡單品銷量創(chuàng)紀(jì)錄突破3個(gè)億!
苦咖啡,遂成了伊利歷史上一個(gè)重要轉(zhuǎn)折點(diǎn)!
這一年,伊利成為“中國(guó)冰淇淋大王”,牛根生也順理成章成為公司副總裁。
雄關(guān)漫道,邁步從頭越
不過(guò)你知道的,一山不容二虎。1998年11月,41歲的牛根生選擇離開(kāi),開(kāi)始了單干。
缺人?牛根生最不缺的就是兄弟,他身邊總有一群出生入死的鐵桿,他去哪,兄弟們就去哪。
仗義的背后是舍得。單位給牛根生發(fā)108萬(wàn)年終獎(jiǎng),他隨即全部分給大伙。單位獎(jiǎng)勵(lì)他18萬(wàn),他卻用這18萬(wàn)給員工買了4輛面的跑運(yùn)輸。
缺資金?牛根生賣掉自己的股份,籌到100多萬(wàn),但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。
沒(méi)有想到,他一聲招呼,下面的弟兄們或者變賣股份,或者找人借錢,甚至把自己留作養(yǎng)老的錢全部拿了出來(lái),很快就湊齊了1000多萬(wàn)。
于是,1999年1月,在呼和浩特一間53平方米的樓房?jī)?nèi),牛根生開(kāi)始了蒙牛的商業(yè)傳奇。
他的第一步就是將800萬(wàn)砸向了牛奶的研發(fā),并創(chuàng)造性地選擇“一凈一稠”技術(shù),確保牛奶品質(zhì)。
“第一個(gè)采用現(xiàn)代代殺菌技術(shù),無(wú)論牛奶里有多少細(xì)菌,高溫一過(guò),都能殺死。”
“在百分之百原奶中又剔除掉一定比例的水分,從而使牛奶聞起來(lái)更香,飲起來(lái)更濃。”
三大戰(zhàn)役定乾坤
萬(wàn)事俱備只欠東風(fēng),此后,牛根生相繼打贏三大戰(zhàn)役,一舉走出呼和浩特,沖向全國(guó)。
第一戰(zhàn)是以退為進(jìn),贏得奶源。競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手為了封殺蒙牛,對(duì)奶源嚴(yán)防死守,蒙牛的牛奶車被半路攔截,收奶員被不明身份人員打傷。
關(guān)鍵時(shí)候,牛根生選擇了忍讓,他制定收奶三不干政策。
“凡是同行大企業(yè)有奶站的地方,蒙牛不干。”
“凡是非奶站的牛奶,蒙牛不干。”
“凡是跟同行收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格不一致的事,蒙牛不干。”
忍氣吞聲的背后是自立更生。
牛根生一次性拿出500萬(wàn),給5千戶養(yǎng)牛戶發(fā)放貸款,“虧了算我的,賺了是你的。”
此外,他對(duì)養(yǎng)殖戶的鮮奶采取兜底收購(gòu),“價(jià)格就高不就低,確保不賠錢。”
你想啊,養(yǎng)牛戶不是傻子。一看牛根生這么實(shí)在,鄂爾多斯(11.040, 0.00, 0.00%)附近很快就涌現(xiàn)出2萬(wàn)多專業(yè)養(yǎng)殖戶。到了2000年,日收奶量首次突破100噸,一年后突破200噸。
而到了2006年,5萬(wàn)養(yǎng)殖戶已經(jīng)養(yǎng)牛100多萬(wàn)頭,蒙牛就成了中國(guó)收奶量第一龍頭。
第二戰(zhàn)是明修棧道,暗渡陳倉(cāng)。解決奶源只是第一步,問(wèn)題是到哪里加工牛奶呢?
剛開(kāi)始,牛根生采取的是虛擬經(jīng)營(yíng)的方式,即利用別人的場(chǎng)地貼牌生產(chǎn),經(jīng)常是打一槍換一個(gè)地方。
但是,同行依舊從中作梗,很多牛奶加工廠根本不敢與牛根生合作。
沒(méi)有辦法,牛根生就只好轉(zhuǎn)為地下。
1999年2月,他經(jīng)過(guò)秘密談判,和哈爾濱的一家乳品企業(yè)簽訂合作協(xié)議,由牛根生派團(tuán)隊(duì)接管這家公司,條件是讓這家企業(yè)起死回生。
這回,還等競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手反應(yīng)過(guò)來(lái),蒙牛產(chǎn)品已經(jīng)源源不斷從哈爾濱發(fā)出。
此后,經(jīng)過(guò)3年的鏖戰(zhàn),在距離呼和浩特和林格爾縣,牛根生建起了自己的第一家工廠。
他終于可以揚(yáng)眉吐氣。
第三戰(zhàn)是舍近求遠(yuǎn),迂回前進(jìn)。2000年,伊利,三元,光明等瓜分了黃河以北的大部分城市,硬拼顯然是死路一條,所以,牛根生把目光投向了遙遠(yuǎn)的深圳。
當(dāng)時(shí),深圳的老百姓(69.530, 0.00, 0.00%)都認(rèn)澳大利亞、新西蘭等洋品牌,很多國(guó)產(chǎn)奶廠在那里扔了上千萬(wàn)廣告費(fèi),都沒(méi)有搞出個(gè)名堂。
偏偏牛根生不信邪。
當(dāng)然,他的戰(zhàn)術(shù)完全不一樣。牛根生一次性招了300多個(gè)地推,分成30個(gè)小組,每組10人,全部穿蒙古服裝,一個(gè)小區(qū)一個(gè)小區(qū)掃。
“來(lái)自內(nèi)蒙古大草原純天然無(wú)污染的牛奶。”
“不喝是你的錯(cuò),喝了不買是我的錯(cuò)。”
最關(guān)鍵的是每個(gè)小區(qū)前面10箱免費(fèi)送。
所以,到一個(gè)小區(qū)火一個(gè)小區(qū)。一個(gè)月下來(lái),超市也帶火了。當(dāng)年,深圳銷售額突破5000萬(wàn)。
此后,牛根生一鼓作氣拿下了北京與上海兩大城市。
為鼓勵(lì)加盟,他一度提供租金在5000元以內(nèi),30平方米左右的鋪面,甚至允許50%的商品為蒙牛以外的產(chǎn)品。
效果顯而易見(jiàn),2001年銷售額突破27億,并以每年40%的速度遞增。
2003年10月15日,我國(guó)首位航天員上天,全國(guó)人民記住了“神舟”五號(hào),記住了“楊利偉”,同時(shí)也記住了“蒙牛”。
“神五”剛一著陸,電視、戶外、網(wǎng)絡(luò)上到處就是蒙牛與“神五”捆綁的身影。
這一年,蒙牛銷售額突破40個(gè)億!
4年后的2007年,這一數(shù)字達(dá)到200億。牛根生僅僅用了8年時(shí)間,就成為行業(yè)第一。
一個(gè)好漢三個(gè)幫
不過(guò),這一切,都在2008年戛然而止。
這年9月,三聚氰胺事件爆發(fā),蒙牛奶粉也被查疑似有三聚氰胺。
政府進(jìn)駐,經(jīng)銷商倒戈,消費(fèi)者退貨,牛根生苦心經(jīng)營(yíng)9年的蒙牛聲譽(yù)毀于一旦,一天賠掉2000萬(wàn),直接損失20億。
9年來(lái),與資本斗,與體制斗,牛根生從來(lái)沒(méi)有落過(guò)淚。但這一次,面對(duì)消費(fèi)者質(zhì)疑,牛根生第一次落下了眼淚。
盡管他把2008年日期前生產(chǎn)的乳品全部下架,所有產(chǎn)品全部銷毀。但蒙牛依舊跌入深淵,成了一只待宰割的羊,隨時(shí)面臨被外資并購(gòu)。
關(guān)鍵時(shí)刻,牛根生的人脈拯救了他,也拯救了蒙牛。
柳傳志連夜召開(kāi)董事會(huì),48小時(shí)之內(nèi)就將2億元打到老?;饡?huì)的賬戶上。
新東方俞敏洪火速送來(lái)5000萬(wàn)。
分眾傳媒(13.180, 0.00, 0.00%)江南春為牛根生準(zhǔn)備了5000萬(wàn)“救急費(fèi)”。
時(shí)任中海油負(fù)責(zé)人更是打電話給牛根生,“準(zhǔn)備了2.5億,什么時(shí)候需要什么時(shí)候取…。”
就這樣,牛根生挺了過(guò)來(lái)!蒙牛挺了過(guò)來(lái)!
老驥伏櫪,志在千里
成功后的牛根生沒(méi)有忘記自己當(dāng)年吃過(guò)的苦,他對(duì)老百姓的疾苦感同身受,所以把更多的時(shí)間用在了公益上。
他捐贈(zèng)300萬(wàn)元,用于四川西部生物多樣性的保護(hù)。
他為北京師范大學(xué)捐贈(zèng)300萬(wàn)元。
他為雅安廬山地震捐贈(zèng)1000萬(wàn)元。
5年時(shí)間,牛根生做公益累計(jì)花掉9個(gè)億,2016年他更是加入了巴菲特和蓋茨的“裸捐計(jì)劃。”
談及成功,他說(shuō)一個(gè)人一生只做一件事,肯定比三年做東、五年做西的人更容易。這應(yīng)該就是牛根生成功的秘笈。
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