七折豬肉來了 儲備肉穩(wěn)“豬” 3萬億大市場 馬云、劉強東們也要來養(yǎng)豬[圖]

    近來，豬肉的供應和價格可謂備受關注。為了保供穩(wěn)價，中秋節(jié)期間浙江省一批政府儲備的平價豬肉開始在杭州多家超市投放，價格比菜場的豬肉至少便宜了三成。除了浙江，廣西、湖南、湖北、四川等省也都出臺措施穩(wěn)定豬價；多部門也相繼出臺政策鼓勵生豬養(yǎng)殖。

    雷軍說過：站在風口上，豬也能飛起來。不想幾年后，豬真的飛了起來。部分消費者發(fā)出了“吃不起豬肉”的長嘆，更有人調(diào)侃“二師兄”的肉比師父的還貴了。據(jù)說，現(xiàn)在賣一頭生豬能賺到將近1500元，要知道蘋果手機每臺利潤也就1000元。于是，資本也真的開始“跑馬圈豬”了。

    杭州“七折豬”開賣，多省“惠豬”政策出臺

    中秋節(jié)第二天，杭州市民們正在選購剛剛開售的政府儲備豬肉。購買儲備豬肉的市民表示，市場豬肉25—30元每斤，這里只賣17元，而且是政府投放的，比較放心。

    據(jù)了解，本次杭州投放的凍鮮豬肉品類豐富，零售價格明顯下降。超市負責人表示，當日儲備肉的到貨量是500公斤，早上8點到10點，就賣掉了250公斤。儲備豬肉銷售將持續(xù)到9月18日，本月底到國慶期間還將再次投放。

    除了浙江，還有9省響應國務院穩(wěn)生豬生產(chǎn)號召，立下生豬發(fā)展目標 。

    北京：2022年達到年供商品豬89萬頭，實現(xiàn)10%的豬肉市域供給率。廣東：嚴格實行生豬生產(chǎn)紅線制度，確保全省生豬自給率穩(wěn)定在70%以上。 山東：2019年，凈調(diào)出280萬頭；2020年，產(chǎn)能恢復加快，凈調(diào)出320萬頭；2022年，凈調(diào)出420萬頭。 湖北：2022年外調(diào)生豬確保達到1000萬頭。 湖南：爭取2019—2022年每年外調(diào)生豬分別達到600萬、650萬、750萬、800萬頭。 江蘇：到2022年，生豬飼養(yǎng)量新增600萬頭以上，豬肉自給率提高4個百分點以上，達到70%以上。 江西：生豬凈調(diào)出量力爭每年達到1000萬頭以上。 河南：鞏固外調(diào)生豬第一大省地位，力爭2019—2022年每年外調(diào)生豬保持在1700萬頭以上。四川：立足本省實現(xiàn)自給,力爭2019年出欄5780萬頭，2020年出欄5880萬頭，2021年出欄6000萬頭。

    馬云、劉強東也來養(yǎng)豬了

    “全球豬肉看中國”，中國的豬肉消費量幾乎等同于全球其他國家之和。這十年來，中國肉豬飼養(yǎng)均超過6.5億頭，年均消費超過5000萬噸。有數(shù)據(jù)顯示，中國和豬相關的市場規(guī)模高達3萬億，其中直接產(chǎn)業(yè)約1.4萬億。真是一個天文數(shù)字

    面對萬億級的市場規(guī)模和高利潤回報，沒有人能不動心。這不，與養(yǎng)豬看起來八桿子打不著的互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)都跟風來養(yǎng)豬了。

    早在10年前，網(wǎng)易就開始入局養(yǎng)豬。2015年，網(wǎng)易老板丁磊用網(wǎng)易生態(tài)豬宴請互聯(lián)網(wǎng)大佬，網(wǎng)易未央生態(tài)豬一舉成為網(wǎng)紅。2017年4月，網(wǎng)易味央獲得A輪融資1.6億元，隨后網(wǎng)易宣布，計劃在江西高安縣新建面積3400畝的養(yǎng)豬場。

    馬云的阿里云也在2018年3月宣布，把AI技術引入到養(yǎng)豬行業(yè)。目前阿里云在AI養(yǎng)豬這一項目上已經(jīng)累計投入了數(shù)億元，預計到2020年，產(chǎn)出生豬1000萬頭。阿里主打的AI養(yǎng)豬，每頭豬都有一套自己的專屬檔案。據(jù)阿里云宣傳，去年這項技術在四川的一家養(yǎng)殖場進行試驗，成功讓母豬平均產(chǎn)仔量多了3頭，豬仔的死淘率降低3%。

    京東則在去年11月，成立京東農(nóng)牧子公司，并祭出了大招：“豬臉識別”智能養(yǎng)殖方案。通過“豬臉識別”來觀測與記錄每只豬的體重、生長、健康情況，同時還能自動調(diào)節(jié)風機、水簾、暖氣等設備，智能控制豬舍溫度、濕度。

    2016年11月，網(wǎng)易味央豬首次拍賣，其中一頭黑豬，被拍出27萬元的天價。隨后，網(wǎng)易未央豬正式在網(wǎng)易嚴選和網(wǎng)易考拉上線售賣，包郵48元一斤，在線下還開了實體店，50元/斤的未央豬肉，僅1小時，就被掃蕩一空。雖然阿里和京東的智能豬還沒有出欄，但我們可以想象，在高科技養(yǎng)豬方案下，生豬的患病風險將會得到控制，生豬大批量死亡的情況會越來越少。同時，未來生豬出欄量將會有很大程度的提升，成本也將得到有效控制。重要的是，資本加入以后，將提高我國養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)的集中度。

    最強“豬行情”中誰獲利了？

    “牧原股份市值高達1677億元，按照1200萬頭豬算，一頭豬市值高達1.4萬元；擁有10億日活用戶的騰訊，市值2.8萬億，一個用戶只值2800元，人不如豬……”

    這雖然是個段子，但生動的反映了豬肉股的上漲行情。今年二季度，基金開始大舉殺入確定性十足的豬肉股中，22只豬產(chǎn)業(yè)個股中，全線迎來基金增持。據(jù)統(tǒng)計，6月末，基金持有上述豬肉股合計16.34億股，一季度末時則為10.44億股，持倉規(guī)模環(huán)比增加56.5%。對此，有基金在半年報中直言：“考慮到通脹周期和非洲豬瘟疫情的巨大影響，我們認為豬價確定性上漲，在養(yǎng)殖業(yè)板塊有較大的配置權重。”

    對于商品期貨的影響，吉明表示，從國家公布的數(shù)據(jù)看，8月份肉豬和母豬存欄量同比減少了30%左右，這同樣減少了豬飼料的消耗。盡管禽飼料的需求出現(xiàn)了顯著增長，但其增幅追不平豬飼料的降幅。近期，國家出臺了相關穩(wěn)定和鼓勵生豬養(yǎng)殖的政策，這對豆粕和玉米飼料的需求是一個長期利好因素，但并非在短期內(nèi)就能體現(xiàn)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士測算，就算從現(xiàn)在開始補欄、補種豬，到崽豬出來，差不多要9個月時間。因此，生豬存欄的真正恢復估計要到明年5月份。

    王鶯表示，我國所有生豬主產(chǎn)區(qū)均已經(jīng)歷非洲豬瘟洗禮，短線看生豬價格易漲難跌，中期看年內(nèi)全國生豬價格或突破30元/公斤，長期看2020年生豬價格料至少會維持高位。“由于豬價對凈利潤的貢獻遠遠超過出欄量，生豬養(yǎng)殖板塊ROE有望突破前幾輪高點，板塊也有望享受更高估值。頭均市值空間有望大幅上修，我們繼續(xù)推薦生豬養(yǎng)殖板塊。 ” 王鶯說。

    楊天明也認為2020年生豬價格仍然維持高景氣。 同時，楊天明表示受益于祖代引種封關以及部分豬肉消費替代的影響，雞肉供需兩旺。國內(nèi)白羽肉雞價格維持高景氣，雞肉養(yǎng)殖板塊也值得關注。