菜價連漲,很多人直呼“菜比肉貴”,
近期菜價上漲,多體現(xiàn)在綠葉和茄果類蔬菜上。比如菠菜,本輪上漲,它的漲幅在各地的市場中都是名列前茅。
此輪蔬菜漲價也與特殊的氣候相關(guān)。連續(xù)降雨造成部分蔬菜產(chǎn)地受災(zāi)被淹,使蔬菜的根部、枝干部分受損,部分產(chǎn)區(qū)出現(xiàn)減產(chǎn)情況。加上10月份我國冷空氣活動頻繁,雨后迅速降溫,減緩了蔬菜的生長進度,延遲了集中上市時間,尤其茄果類蔬菜出現(xiàn)了供應(yīng)不足的情況。除了蔬菜供應(yīng)因素之外,受天氣以及汽柴油漲價影響,蔬菜的儲存成本以及運輸成本也相應(yīng)增加。
近年來,中國蔬菜產(chǎn)量不斷增長,根據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù):中國蔬菜產(chǎn)量由2011年的5.98億噸增加至2020年的7.49億噸,年復(fù)合增長率為2.5%。
2011-2020年中國蔬菜產(chǎn)量及增速
資料來源:國家統(tǒng)計局、智研咨詢整理
10月28日,商務(wù)部召開例行新聞發(fā)布會。
發(fā)布會上,記者提問,據(jù)商務(wù)部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,近期食用農(nóng)產(chǎn)品和生產(chǎn)資料價格均有所上漲,請問商務(wù)部如何評價這些上漲態(tài)勢?在保供穩(wěn)價方面,近期商務(wù)部采取了哪些措施?
商務(wù)部新聞發(fā)言人束玨婷表示,商務(wù)部積極開展保供穩(wěn)價工作,每日跟蹤蔬菜、肉類、糧油等生活必需品市場運行情況,密切關(guān)注全國及疫情散發(fā)地區(qū)的市場供求、價格變化,在強化監(jiān)測預(yù)警基礎(chǔ)上,部署地方做好今冬明春生活必需品市場保供穩(wěn)價,適時投放政府儲備,督促商貿(mào)流通企業(yè)加強產(chǎn)銷銜接,增加重點時段備貨數(shù)量,及時解決可能出現(xiàn)的問題。
同時,商務(wù)部還指出,將加強信息引導(dǎo),通過商務(wù)部網(wǎng)站、商務(wù)預(yù)報平臺,及時發(fā)布重點生活必需品和生產(chǎn)資料市場數(shù)據(jù)及分析預(yù)測,服務(wù)居民消費,引導(dǎo)企業(yè)生產(chǎn),促進供需匹配。
2023-2029年中國蔬菜行業(yè)競爭現(xiàn)狀及市場前景趨勢報告
《2023-2029年中國蔬菜行業(yè)競爭現(xiàn)狀及市場前景趨勢報告》共十二章,包含2018-2022年中國蔬菜行業(yè)貿(mào)易情況分析,2018-2022年中國蔬菜主要省份市場發(fā)展分析,中國蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測等內(nèi)容。
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