2021-2027年中國休閑食品行業(yè)市場競爭態(tài)勢及發(fā)展趨向分析報告

第一章中國休閑食品行業(yè)發(fā)展環(huán)境分析

1.1　政策環(huán)境分析

1.1.1　食品藥品監(jiān)督機構

1.1.2　新版食品安全法發(fā)布

1.1.3　食品召回管理辦法出臺

1.1.4　食品安全監(jiān)管逐步規(guī)范

1.1.5　食品添加劑使用標準實施

1.1.6　促進食品工業(yè)發(fā)展意見

1.2　宏觀經(jīng)濟環(huán)境

1.2.1　國內(nèi)生產(chǎn)總值

1.2.2　農(nóng)業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)量

1.2.3　工業(yè)運行情況

1.2.4　固定資產(chǎn)投資

1.2.5　經(jīng)濟發(fā)展展望

1.3　社會環(huán)境分析

1.3.1　人口數(shù)量規(guī)模

1.3.2　居民收入水平

1.3.3　物價水平走勢

1.3.4　社會消費情況

1.3.5　城鎮(zhèn)化發(fā)展水平

第二章2016-2020年中國食品工業(yè)行業(yè)發(fā)展分析

2.1　中國食品工業(yè)發(fā)展綜述

2.1.1　發(fā)展成就

2.1.2　發(fā)展態(tài)勢

2.1.3　發(fā)展優(yōu)勢

2.1.4　發(fā)展目標

2.1.5　發(fā)展展望

2.2　2016-2020年中國食品工業(yè)行業(yè)運行分析

2.2.1　行業(yè)發(fā)展規(guī)模

2.2.2　行業(yè)產(chǎn)銷規(guī)模

2.2.3　行業(yè)運行效益

2.2.4　行業(yè)投資情況

2.2.5　食品進出口狀況

2.2.6　細分行業(yè)分析

2.3　中國食品制造行業(yè)財務狀況

2.3.1　中國食品制造行業(yè)經(jīng)濟規(guī)模

2.3.2　中國食品制造行業(yè)盈利能力指標分析

2.3.3　中國食品制造行業(yè)營運能力指標分析

2.3.4　中國食品制造行業(yè)償債能力指標分析

2.3.5　中國食品制造行業(yè)財務狀況綜合評價

2.4　中國食品工業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)及發(fā)展策略

2.4.1　行業(yè)面臨的問題

2.4.2　產(chǎn)業(yè)化程度低

2.4.3　運用高新技術

2.4.4　培養(yǎng)專業(yè)人才

2.4.5　創(chuàng)新產(chǎn)品生產(chǎn)

2.4.6　轉變經(jīng)營模式

2.4.7　建立現(xiàn)代化商業(yè)制度

第三章2016-2020年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展分析

3.1　休閑食品行業(yè)發(fā)展概況

3.1.1　行業(yè)發(fā)展歷程

3.1.2　行業(yè)發(fā)展階段

3.1.3　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

3.1.4　行業(yè)發(fā)展特點

3.1.5　行業(yè)發(fā)展重點

3.2　2016-2020年休閑食品行業(yè)發(fā)展規(guī)模

3.2.1　行業(yè)銷售規(guī)模

3.2.2　行業(yè)利潤水平

3.2.3　市場需求分析

3.2.4　子行業(yè)市場格局

3.2.5　消費需求轉變

3.3　2016-2020年休閑食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈分析

3.3.1　產(chǎn)業(yè)鏈介紹

3.3.2　價值鏈分析

3.3.3　產(chǎn)業(yè)鏈上游環(huán)節(jié)

3.3.4　產(chǎn)業(yè)鏈中游環(huán)節(jié)

3.3.5　產(chǎn)業(yè)鏈下游環(huán)節(jié)

3.3.6　企業(yè)類型分析

3.4　2016-2020年休閑食品市場競爭格局

3.4.1　市場格局概述

3.4.2　行業(yè)集中度分析

3.4.3　重點企業(yè)介紹

3.4.4　區(qū)域格局分析

3.4.5　品牌競爭格局

3.4.6　中外企業(yè)競爭優(yōu)勢

3.4.7　行業(yè)進入壁壘分析

3.5　2016-2020年休閑食品行業(yè)拉動相關行業(yè)發(fā)展

3.5.1　加工設備行業(yè)

3.5.2　塑料包裝行業(yè)

3.5.3　紙包裝行業(yè)

3.6　2016-2020年縣域休閑食品市場發(fā)展分析

3.6.1　市場發(fā)展背景

3.6.2　市場消費特征

3.6.3　品牌消費意識

3.6.4　渠道銷售選擇

3.7　休閑食品加工技術研究

3.7.1　膨化技術

3.7.2　擠壓技術

3.7.3　新型油炸技術

3.7.4　脫水干燥技術

3.8　休閑食品包裝問題分析

3.8.1　食品包裝的功能

3.8.2　小微包裝趨勢

3.8.3　休閑食品包裝設計

3.8.4　食品包裝的發(fā)展趨勢

3.9　中國休閑食品行業(yè)發(fā)展對策分析

3.9.1　不斷追求產(chǎn)品創(chuàng)新

3.9.2　保障休閑食品質(zhì)量

3.9.3　充分利用科學技術

3.9.4　提高經(jīng)營管理能力

3.9.5　運用市場營銷手段

第四章2016-2020年焙烤類休閑食品發(fā)展分析

4.1　2016-2020年焙烤食品發(fā)展分析

4.1.1　行業(yè)相關定義

4.1.2　行業(yè)發(fā)展態(tài)勢

4.1.3　市場規(guī)模分析

4.1.4　人均年消費量

4.1.5　行業(yè)競爭形式

4.1.6　行業(yè)營銷模式

4.1.7　行業(yè)發(fā)展措施

4.1.8　行業(yè)發(fā)展預測

4.1.9　發(fā)展趨勢預測

4.2　糕點食品

4.2.1　中外行業(yè)對比

4.2.2　中式糕點發(fā)展分析

4.2.3　行業(yè)運行狀況

4.2.4　市場競爭主體

4.2.5　企業(yè)發(fā)展困境

4.2.6　體驗營銷策略

4.2.7　質(zhì)量安全問題及對策

4.3　面包食品

4.3.1　市場銷售規(guī)模

4.3.2　行業(yè)發(fā)展特點

4.3.3　行業(yè)經(jīng)營模式

4.3.4　行業(yè)競爭格局

4.3.5　行業(yè)進入壁壘

4.3.6　未來發(fā)展趨勢

4.4　餅干食品

4.4.1　行業(yè)簡介及標準

4.4.2　出口交貨值統(tǒng)計

4.4.3　品牌影響力分析

4.4.4　細分領域分析

4.4.5　行業(yè)發(fā)展困境

4.4.6　行業(yè)發(fā)展策略

4.4.7　市場潛力分析

4.5　膨化食品

4.5.1　市場發(fā)展態(tài)勢

4.5.2　市場消費狀況

4.5.3　最新法律法規(guī)

4.5.4　品牌影響力分析

4.5.5　相關設備需求

4.5.6　行業(yè)發(fā)展方向

第五章2016-2020年堅果炒貨類休閑食品發(fā)展分析

5.1　2016-2020年堅果炒貨行業(yè)發(fā)展分析

5.1.1　行業(yè)發(fā)展概述

5.1.2　行業(yè)市場規(guī)模

5.1.3　產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展

5.1.4　產(chǎn)品消費趨勢

5.1.5　市場發(fā)展趨勢

5.2　堅果類產(chǎn)品

5.2.1　全球產(chǎn)量規(guī)模

5.2.2　電商市場繁榮

5.2.3　消費行為選擇

5.2.4　進出口狀況分析

5.2.5　區(qū)域發(fā)展狀況

5.2.6　加強品牌營銷策略

5.3　炒貨類產(chǎn)品

5.3.1　消費者行為分析

5.3.2　花生市場競爭格局

5.3.3　花生市場營銷策略

5.3.4　瓜子市場營銷策略

5.3.5　炒貨機市場格局

第六章2016-2020年糖果類休閑食品發(fā)展分析

6.1　2016-2020年糖果行業(yè)發(fā)展分析

6.1.1　行業(yè)發(fā)展階段

6.1.2　行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

6.1.3　行業(yè)發(fā)展熱點

6.1.4　進出口市場分析

6.1.5　區(qū)域格局分析

6.1.6　企業(yè)營銷策略

6.2　傳統(tǒng)糖果

6.2.1　市場競爭格局

6.2.2　熱點產(chǎn)品分析

6.2.3　行業(yè)發(fā)展需轉型

6.2.4　行業(yè)發(fā)展趨勢

6.3　巧克力

6.3.1　市場現(xiàn)狀分析

6.3.2　價格上漲趨勢

6.3.3　市場競爭格局

6.3.4　市場發(fā)展前景

6.4　口香糖

6.4.1　消費行為分析

6.4.2　市場競爭格局

6.4.3　品牌影響力

6.4.4　市場消費潛力

第七章2016-2020年果凍及果脯食品市場分析

7.1　果脯蜜餞

7.1.1　種類和工藝概述

7.1.2　市場發(fā)展概況

7.1.3　蜜餞產(chǎn)品流派

7.1.4　重點品牌介紹

7.1.5　消費行為分析

7.1.6　生產(chǎn)加工水平

7.2　果凍

7.2.1　行業(yè)發(fā)展綜述

7.2.2　行業(yè)現(xiàn)狀分析

7.2.3　行業(yè)相關標準

7.2.4　行業(yè)發(fā)展規(guī)模

7.2.5　市場競爭狀況

7.2.6　制作工藝分析

7.2.7　行業(yè)問題及對策

7.2.8　行業(yè)發(fā)展趨勢

7.3　紅棗制品

7.3.1　行業(yè)發(fā)展綜述

7.3.2　市場規(guī)模分析

7.3.3　產(chǎn)業(yè)鏈分析

7.3.4　重點品牌介紹

第八章2016-2020年休閑食品其他熱點細分市場分析

8.1　綠色休閑食品

8.1.1　行業(yè)基本概述

8.1.2　細分產(chǎn)品分析

8.1.3　市場需求分析

8.1.4　海苔市場概況

8.1.5　區(qū)域市場分析

8.2　進口休閑食品

8.2.1　市場規(guī)模分析

8.2.2　市場需求分析

8.2.3　市場貿(mào)易現(xiàn)狀

8.2.4　熱門零售品種

8.2.5　市場定位分析

8.2.6　銷售渠道分析

8.2.7　市場發(fā)展前景

8.3　兒童休閑食品

8.3.1　市場發(fā)展特點

8.3.2　行業(yè)標準缺失

8.3.3　市場整治狀況

8.3.4　行業(yè)存在的問題

8.3.5　行業(yè)改進措施

8.3.6　發(fā)展趨勢分析

第九章2016-2020年中國休閑食品經(jīng)營模式及渠道分析

9.1　休閑食品行業(yè)市場渠道分析

9.1.1　個體經(jīng)營零售模式

9.1.2　超市賣場零售模式

9.1.3　連鎖零售模式

9.1.4　電子商務模式

9.2　休閑食品連鎖經(jīng)營模式介紹

9.2.1　發(fā)展背景環(huán)境

9.2.2　經(jīng)營模式對比

9.2.3　連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢

9.3　休閑食品連鎖經(jīng)營模式運行分析

9.3.1　連鎖經(jīng)營市場規(guī)模

9.3.2　連鎖加盟的方式

9.3.3　重點企業(yè)分析

9.3.4　未來發(fā)展趨勢

9.4　休閑食品傳統(tǒng)銷售渠道的變革

9.4.1　主要銷售渠道

9.4.2　傳統(tǒng)模式的限制

9.4.3　自有門店渠道

9.4.4　重點品牌渠道分析

9.5　休閑食品銷售渠道發(fā)展建議

9.5.1　企業(yè)發(fā)展建議

9.5.2　開拓網(wǎng)購渠道

9.5.3　銷售渠道下沉

第十章2016-2020年中國休閑食品電商市場分析

10.1　2016-2020年中國食品電商市場分析

10.1.1　食品網(wǎng)購規(guī)模

10.1.2　消費人群特征

10.1.3　商業(yè)模式分類

10.1.4　市場競爭主體

10.1.5　加強市場監(jiān)管

10.1.6　市場規(guī)模預測

10.2　2016-2020年中國休閑食品電商市場分析

10.2.1　市場發(fā)展動力

10.2.2　市場規(guī)模分析

10.2.3　市場滲透加快

10.2.4　細分品類份額

10.2.5　重點品牌布局

10.2.6　市場拓展方向

10.3　重點電商平臺休閑食品市場分析

10.3.1　淘寶網(wǎng)

10.3.2　一號店

10.3.3　京東商城

10.4　典型案例分析

10.4.1　三只松鼠純電商發(fā)展

10.4.2　百草味的發(fā)展布局

10.4.3　良品鋪子O2O模式

10.4.4　棒棒娃打造信息化電商

10.4.5　西米網(wǎng)的失敗經(jīng)驗

10.5　休閑食品行業(yè)O2O體驗店設計方案分析

10.5.1　體驗店設計的背景

10.5.2　總體設計思路

10.5.3　體驗店的規(guī)模及選址

10.5.4　體驗店的布局設計

10.5.5　不同區(qū)域功能設置

第十一章2016-2020年中國休閑食品消費行為及營銷分析

11.1　休閑食品消費行為分析

11.1.1　休閑食品消費概況

11.1.2　細分產(chǎn)品消費分析

11.1.3　消費者屬性分析

11.1.4　消費者選擇因素

11.2　休閑食品廣告投投放情況分析

11.2.1　廣告投放總體規(guī)模

11.2.2　廣告投放渠道分析

11.2.3　電視廣告投放情況

11.2.4　細分領域廣告投放

11.3　休閑食品市場營銷模式轉變

11.3.1　營銷模式變革

11.3.2　場景化營銷

11.3.3　內(nèi)容生產(chǎn)模式

11.4　休閑食品市場營銷策略

11.4.1　前期市場調(diào)研

11.4.2　規(guī)劃優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品線

11.4.3　市場拓展策略

11.4.4　旺季營銷策略

11.4.5　加強創(chuàng)新升級

11.4.6　微信營銷路徑

11.5　休閑食品品牌推廣策略

11.5.1　品牌規(guī)劃模式

11.5.2　差異化策略

11.5.3　品牌發(fā)展戰(zhàn)略

11.5.4　品牌傳播渠道

11.5.5　品牌營銷形式

第十二章中國休閑食品行業(yè)重點企業(yè)分析

12.1　雀巢公司（Nestle）

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.2　億滋國際（Mondelēz International, Inc）

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.3　好時食品集團

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.4　中國旺旺控股有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.5　康師傅控股有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.6　洽洽食品股份有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.7　好想你棗業(yè)股份有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

12.8　廣東喜之郎集團有限公司

（1）企業(yè)發(fā)展簡況分析

（2）企業(yè)資質(zhì)榮譽分析

（3）企業(yè)經(jīng)營業(yè)務分析

（4）企業(yè)經(jīng)營情況分析

（5）企業(yè)最新發(fā)展動向分析

第十三章休閑食品行業(yè)投資前景及機遇分析

13.1　休閑食品投資前景分析

13.1.1　休閑食品未來需求

13.1.2　行業(yè)未來前景展望

13.1.3　市場發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>

13.1.4　進口食品投資前景

13.1.5　綠色食品前景看好

13.2　休閑食品行業(yè)投資風險

13.2.1　市場競爭風險

13.2.2　行業(yè)發(fā)展風險

13.2.3　企業(yè)經(jīng)營風險

13.3　休閑食品行業(yè)投資機會

13.3.1　行業(yè)發(fā)展機會

13.3.2　突破細分市場

13.3.3　電商投資機遇

13.3.4　進口零食投資建議

第十四章2021-2027年中國休閑食品行業(yè)發(fā)展前景展望 (ZY TL)

14.1　食品行業(yè)發(fā)展前景展望

14.1.1　全球食品行業(yè)展望

14.1.2　食品消費升級趨勢

14.1.3　“十四五”食品行業(yè)展望

14.1.4　“十四五”食品行業(yè)目標

14.2　休閑食品行業(yè)未來發(fā)展趨勢分析

14.2.1　邊界擴大趨勢

14.2.2　場景化趨勢

14.2.3　高新技術趨勢

14.2.4　生鮮化趨勢

14.3　休閑食品產(chǎn)品發(fā)展趨勢分析

14.3.1　口味創(chuàng)新趨勢

14.3.2　健康營養(yǎng)型趨勢

14.3.3　高品質(zhì)發(fā)展趨勢

14.4　休閑食品品牌及營銷發(fā)展趨勢

14.4.1　零售業(yè)態(tài)發(fā)展趨勢

14.4.2　營銷模式的趨勢

14.4.3　競爭策略的趨勢

14.4.4　市場結構的趨勢

14.5　 2021-2027年中國休閑食品行業(yè)預測分析

14.5.1　影響因素分析

14.5.2　休閑食品銷量預測

14.5.3　休閑食品銷售額預測

附錄：

附錄一：中華人民共和國食品安全法

附錄二：食品生產(chǎn)許可管理辦法

附錄三：食品召回管理辦法

部分圖表目錄：

圖表　硫酸鋁鉀、硫酸鋁銨及含鋁著色劑鋁色淀在新舊標準中的規(guī)定變化

圖表　部分無工藝必要性刪除的食品添加劑使用規(guī)定變化

圖表　附錄“食品分類系統(tǒng)”新舊版部分變化

圖表　2016-2020年國內(nèi)生產(chǎn)總值及其增長速度

圖表　2016-2020年三次產(chǎn)業(yè)增加值占全國生產(chǎn)總值比重

圖表　2016-2020年貨物進出口總額

圖表　2020年主要商品出口數(shù)量、金額及其增長速度

圖表　2020年主要商品進口數(shù)量、金額及其增長速度

圖表　2020年對主要國家和地區(qū)貨物進出口額及其增長速度

圖表　2020年外商直接投資（不含銀行、證券、保險）及其增長速度

圖表　2020年對外直接投資額（不含銀行、證券、保險）及其增長速度

圖表　2016-2020年全部工業(yè)增加值及其增速

圖表　2016-2020年中國三次產(chǎn)業(yè)投資占固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）比重

圖表　2020年按領域分固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其占比

圖表　2020年分行業(yè)固定資產(chǎn)投資（不含農(nóng)戶）及其增長速度

圖表　2020年固定資產(chǎn)投資新增主要生產(chǎn)與運營能力

圖表　2016-2020年全國居民人均可支配收入及其增速

圖表　2016-2020年全社會消費品零售總額

圖表　2020年全國居民人均消費支出及其構成

圖表　2020年我國食品行業(yè)企業(yè)數(shù)量及虧損面

圖表　2020年食品工業(yè)主要產(chǎn)品產(chǎn)量

圖表　2020年食品工業(yè)經(jīng)濟效益指標

圖表　2020年食品工業(yè)盈利能力變化情況

圖表　2020年我國食品工業(yè)收入及利潤規(guī)模

圖表　2020年食品工業(yè)固定資產(chǎn)投資情況

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)銷售收入

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)銷售收入增長趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)利潤總額

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)利潤總額增長趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)資產(chǎn)總額

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)總資產(chǎn)增長趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)銷售毛利率趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)成本費用率

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)成本費用利潤率趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)銷售利潤率趨勢圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)應收賬款周轉率對比圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)流動資產(chǎn)周轉率對比圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)總資產(chǎn)周轉率對比圖

圖表　2016-2020年食品制造業(yè)資產(chǎn)負債率對比圖

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