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小龍蝦(學名:Procambarus clarkii):也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦。形似蝦而甲殼堅硬。成體長約5.6~11.9厘米,暗紅色,甲殼部分近黑色,腹部背面有一楔形條紋。幼蝦體為均勻的灰色,有時具黑色波紋。螯狹長。甲殼中部不被網眼狀空隙分隔,甲殼上明顯具顆粒。額劍具側棘或額劍端部具刻痕。
是淡水經濟蝦類,因肉味鮮美廣受人們歡迎。因其雜食性、生長速度快、適應能力強而在當?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境中形成絕對的競爭優(yōu)勢。 其攝食范圍包括水草、藻類、水生昆蟲、動物尸體等,食物匱缺時亦自相殘殺。小龍蝦近年來在中國已經成為重要經濟養(yǎng)殖品種。在商業(yè)養(yǎng)殖過程中應嚴防逃逸,尤其是嚴防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。其對當?shù)匚锓N生態(tài)競爭優(yōu)勢而導致破壞性危害。 智研咨詢發(fā)布的《2022-2028年中國小龍蝦行業(yè)市場現(xiàn)狀分析及投資前景評估報告》共十章 。首先介紹了中國小龍蝦行業(yè)市場發(fā)展環(huán)境、小龍蝦整體運行態(tài)勢等,接著分析了中國小龍蝦行業(yè)市場運行的現(xiàn)狀,然后介紹了小龍蝦市場競爭格局。隨后,報告對小龍蝦做了重點企業(yè)經營狀況分析,最后分析了中國小龍蝦行業(yè)發(fā)展趨勢與投資預測。您若想對小龍蝦產業(yè)有個系統(tǒng)的了解或者想投資中國小龍蝦行業(yè),本報告是您不可或缺的重要工具。本研究報告數(shù)據(jù)主要采用國家統(tǒng)計數(shù)據(jù),海關總署,問卷調查數(shù)據(jù),商務部采集數(shù)據(jù)等數(shù)據(jù)庫。其中宏觀經濟數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局,部分行業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)主要來自國家統(tǒng)計局及市場調研數(shù)據(jù),企業(yè)數(shù)據(jù)主要來自于國統(tǒng)計局規(guī)模企業(yè)統(tǒng)計數(shù)據(jù)庫及證券交易所等,價格數(shù)據(jù)主要來自于各類市場監(jiān)測數(shù)據(jù)庫。
第一章2017-2021年中國小龍蝦產業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 宏觀經濟環(huán)境
一、宏觀經濟概況
二、對外經濟分析
三、固定資產投資
四、宏觀經濟展望
第二節(jié) 消費環(huán)境分析
一、居民收入水平
二、社會消費規(guī)模
三、居民消費結構
四、消費市場特征
第三節(jié) 政策環(huán)境分析
一、水產品相關利好政策
二、小龍蝦相關扶持政策
三、小龍蝦質量監(jiān)管情況分析
四、國家食品安全法規(guī)分析
五、食品安全管理的目標及任務
第四節(jié) 產業(yè)環(huán)境分析
一、水產品產量規(guī)模
二、水產品養(yǎng)殖規(guī)模
三、水產品貿易分析
四、水產品價格走勢
五、水產品質量安全
六、水產品市場前景
第二章2017-2021年中國小龍蝦產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 小龍蝦相關介紹
一、基本內涵
二、分布范圍
三、主要價值
四、發(fā)展演進
第二節(jié) 小龍蝦產業(yè)運作綜況
一、市場發(fā)展迅速
二、產值規(guī)模分析
三、產業(yè)結構分析
四、市場價格分析
五、價格影響因素
六、技術發(fā)展進展
七、盈利空間概述
第三節(jié) 企業(yè)加快小龍蝦市場布局
一、上市企業(yè)布局動態(tài)
二、電商企業(yè)布局加快
三、垂直電商平臺布局
第四節(jié) 互聯(lián)網+小龍蝦市場分析
一、小龍蝦契合互聯(lián)網餐飲
二、小龍蝦網絡餐飲崛起
三、小龍蝦電商經營模式
四、小龍蝦電商銷售情況分析
五、小龍蝦o2o平臺
第五節(jié) 小龍蝦產業(yè)發(fā)展問題及對策
一、產業(yè)整體發(fā)展困境
二、市場發(fā)展障礙分析
三、產業(yè)整體發(fā)展建議
四、市場發(fā)展對策分析
五、信息化發(fā)展方向
六、特色化發(fā)展路徑
第三章2017-2021年小龍蝦市場消費分析
第一節(jié) 小龍蝦市場消費背景分析
一、全國餐飲業(yè)運營規(guī)模
二、重點省市餐飲收入排名
三、全國餐飲行業(yè)發(fā)展特點
四、餐飲行業(yè)信心指數(shù)分析
第二節(jié) 小龍蝦產品消費需求分析
一、滿足消費口味需求
二、滿足食客精神需求
第三節(jié) 小龍蝦市場消費狀況及格局
一、餐飲消費方式
二、消費渠道發(fā)展
三、消費規(guī)模分析
四、餐廳消費規(guī)模
五、消費市場分布
六、消費帶動效益
七、消費需求預測分析
第四節(jié) 小龍蝦重點消費市場分析
一、北京市場
二、上海市場
三、廣州市場
四、深圳市場
五、杭州市場
六、武漢市場
第五節(jié) 小龍蝦消費者特點分析
一、消費年齡分布
二、人均消費價格
三、主流口味分析
四、外賣高峰時段
五、食品搭配愛好
第四章2017-2021年中國小龍蝦產業(yè)鏈模塊分析
第一節(jié) 小龍蝦產業(yè)鏈分析
一、產業(yè)鏈構成
二、產業(yè)鏈逐步成熟
三、產業(yè)鏈延伸
第二節(jié) 小龍蝦養(yǎng)殖飼料市場分析
一、水產飼料產量
二、蝦料銷售規(guī)模
三、市場競爭主體
四、發(fā)展格局展望
第三節(jié) 小龍蝦養(yǎng)殖產業(yè)發(fā)展綜況
一、主要養(yǎng)殖模式
二、養(yǎng)殖規(guī)模情況分析
三、養(yǎng)殖面積分布
四、主要產區(qū)分布
五、產量增長情況分析
六、養(yǎng)殖效益分析
第四節(jié) 小龍蝦加工業(yè)發(fā)展綜況
一、加工規(guī)模分析
二、主要的加工產品
三、產業(yè)主體分析
四、加工基地建設
五、精深加工業(yè)情況分析
六、深加工趨勢預測
第五節(jié) 小龍蝦物流行業(yè)發(fā)展分析
一、市場流通情況分析
二、電商物流加快
三、自建物流模式
四、眾包物流模式
五、平臺物流模式
六、貨源可追溯模式
七、冷鏈物流逐步推進
八、倉儲物流項目開工
第五章2017-2021年中國小龍蝦貿易規(guī)模分析
第一節(jié) 小龍蝦國際消費與需求情況分析
一、貿易市場的演進
二、小龍蝦貿易走勢
三、主要的貿易區(qū)域
四、出口俄羅斯市場
第二節(jié) 中國凍大螯蝦及小龍蝦所屬行業(yè)進出口總量數(shù)據(jù)分析
第三節(jié) 2017-2021年主要貿易國凍大螯蝦及小龍蝦所屬行業(yè)進出口情況分析
第四節(jié) 2017-2021年主要省市凍大螯蝦及小龍蝦所屬行業(yè)進出口情況分析
第六章2017-2021年小龍蝦養(yǎng)殖技術分析
第一節(jié) 小龍蝦養(yǎng)殖的相關知識
一、小龍蝦的繁殖特點
二、小龍蝦的生活習性
三、小龍蝦的養(yǎng)殖方法
四、小龍蝦養(yǎng)殖的注意事項
第二節(jié) 小龍蝦養(yǎng)殖技術分析
一、小龍蝦養(yǎng)殖技術要點
二、小龍蝦種業(yè)技術分析
三、小龍蝦防病技術概述
第三節(jié) 小龍蝦特色養(yǎng)殖模式分析
一、稻蝦共生種養(yǎng)模式
二、小龍蝦池塘專養(yǎng)模式
三、水草清水養(yǎng)蝦模式
四、“蝦蓮共生”養(yǎng)殖模式
五、小龍蝦養(yǎng)殖模式對比
第四節(jié) 小龍蝦養(yǎng)殖相關的法規(guī)
一、水產養(yǎng)殖安全管理法規(guī)
二、水產標準化養(yǎng)殖登記制度
三、各地水產品安全監(jiān)管加強
第七章2017-2021年中國小龍蝦加工技術及產品分析
第一節(jié) 小龍蝦加工流程分析
一、加工工藝
二、操作要點
三、質量標準
四、質量安全控制
五、新品研發(fā)流程
第二節(jié) 小龍蝦加工技術分析
一、超聲波清洗技術分析
二、納米微氣泡清洗技術
三、臭氧殺菌技術
四、真空包裝技術
第三節(jié) 小龍蝦加工產品分析
一、小龍蝦餐飲新品
二、小龍蝦休閑食品
三、小龍蝦罐頭產品
四、小龍蝦保健品
第四節(jié) 小龍蝦廢棄物再加工利用情況分析
一、利用價值
二、利用效益
三、蝦殼的再利用
四、蝦黃的再利用
五、具體應用途徑
第五節(jié) 小龍蝦加工產業(yè)發(fā)展的問題
一、企業(yè)面臨人工短板
二、食品加工的安全問題
第八章2017-2021年中國小龍蝦品牌及營銷模式分析
第一節(jié) 小龍蝦品牌建設狀況分析
一、四大餐飲品牌
二、區(qū)域品牌打造
三、企業(yè)品牌推廣
第二節(jié) 小龍蝦市場營銷新模式
一、網絡營銷模式
二、電影跨界營銷
三、綜藝節(jié)目營銷
四、自媒體營銷模式
第三節(jié) 小龍蝦營銷對策分析
一、網絡營銷對策
二、注重口碑推廣
三、小眾營銷策略
四、微信營銷對策
第四節(jié) 小龍蝦營銷切入文化展會行業(yè)
一、小龍蝦節(jié)慶活動
二、小龍蝦美食節(jié)
三、小龍蝦推介會
四、小龍蝦科技博覽會
第五節(jié) 小龍蝦營銷應用旅游推廣模式
一、小龍蝦帶動旅游業(yè)發(fā)展
二、上海打造小龍蝦旅游小鎮(zhèn)項目
三、小龍蝦助力安徽旅游業(yè)發(fā)展
四、四川發(fā)展小龍蝦鄉(xiāng)村旅游業(yè)
第九章2017-2021年典型區(qū)域小龍蝦產業(yè)發(fā)展分析
第一節(jié) 河南省
一、養(yǎng)殖規(guī)模分析
二、流通及貿易情況分析
三、市場消費情況分析
四、養(yǎng)殖技術分析
五、地區(qū)發(fā)展布局
六、政策扶持情況分析
七、品牌及節(jié)慶分析
八、龍頭企業(yè)分析
九、發(fā)展問題及對策
十、發(fā)展形勢
第二節(jié) 安徽省
一、產量規(guī)模分析
二、加工及流通情況分析
三、市場消費情況分析
四、技術模式分析
五、地區(qū)產業(yè)布局
六、政策扶持情況分析
七、品牌及節(jié)慶文化
八、發(fā)展問題及對策
第三節(jié) 湖北省
一、產業(yè)規(guī)模分析
二、消費及流通情況分析
三、技術模式分析
四、地區(qū)產業(yè)布局
五、產業(yè)政策分析
六、品牌及節(jié)慶文化
七、龍頭企業(yè)分析
八、發(fā)展問題及對策
九、發(fā)展趨勢預測
第四節(jié) 湖南省
一、產出情況統(tǒng)計
二、市場運行情況分析
三、消費狀況分析
四、加工及流通情況分析
五、技術模式分析
六、區(qū)域發(fā)展布局
七、產業(yè)扶持政策
八、品牌及節(jié)慶文化
九、龍頭企業(yè)分析
十、發(fā)展問題及對策
第五節(jié) 江蘇省
一、產業(yè)規(guī)模布局
二、市場貿易情況分析
三、加工與流通情況分析
四、模式技術分析
五、地區(qū)產業(yè)分布
六、政策扶持情況分析
七、品牌與節(jié)慶分析
八、龍頭企業(yè)分析
九、發(fā)展問題及建議
第六節(jié) 江西省
一、資源狀況分析
二、產量規(guī)模分析
三、市場情況分析
四、養(yǎng)殖技術水平
五、產業(yè)發(fā)展布局
六、加工狀況分析
七、相關政策利好
八、品牌與節(jié)慶分析
九、重點企業(yè)分析
十 發(fā)展問題及建議
十一、發(fā)展趨勢預測
第十章2017-2021年中國小龍蝦產業(yè)投資及前景預測分析
第一節(jié) 小龍蝦產業(yè)投融資動態(tài)分析
第二節(jié) 小龍蝦產業(yè)投資風險分析
一、周期性風險
二、價格波動風險
三、市場推廣風險
四、食品安全風險
五、產品同質化風險
第三節(jié) 小龍蝦產業(yè)發(fā)展趨勢及機遇分析
一、行業(yè)發(fā)展趨勢預測分析
二、政策環(huán)境向好
三、資金支持加大
四、產業(yè)基礎成熟
五、發(fā)展?jié)摿^大
六、向休閑食品靠攏
第四節(jié) 2022-2028年中國小龍蝦產業(yè)預測分析
一、中國小龍蝦產業(yè)的影響因素分析
二、2022-2028年小龍蝦產業(yè)規(guī)模預測分析(ZY KT)
部分圖表目錄:
圖表 2017-2021年中國gdp總量及增長趨勢圖
圖表 2021年中國三產業(yè)增加值結構圖
圖表 2017-2021年中國cpi、ppi月度走勢圖
圖表 2017-2021年我國城鎮(zhèn)居民可支配收入增長趨勢圖
圖表 2017-2021年我國農村居民人均純收入增長趨勢圖
圖表 2017-2021年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)對比表
圖表 2017-2021年中國城鄉(xiāng)居民恩格爾系數(shù)走勢圖
圖表 2017-2021年中國工業(yè)增加值增長趨勢圖
圖表 2017-2021年我國工業(yè)增加值分季度增速
圖表 2017-2021年我國全社會固定投資額走勢圖
圖表 2017-2021年我國城鄉(xiāng)固定資產投資額對比圖
圖表 2017-2021年我國財政收入支出走勢圖
圖表 2017-2021年人民幣兌美元匯率中間價
圖表 2021年人民幣匯率中間價對照表
圖表 2017-2021年中國貨幣供應量統(tǒng)計表 單位:億元
圖表 2017-2021年中國貨幣供應量月度增速走勢圖
圖表 2017-2021年中國外匯儲備走勢圖
圖表 2017-2021年中國外匯儲備及增速變化圖
圖表 我國歷年存款準備金率調整情況統(tǒng)計表
圖表 2017-2021年中國社會消費品零售總額增長趨勢圖
圖表 2017-2021年我國貨物進出口總額走勢圖
圖表 2017-2021年中國貨物進口總額和出口總額走勢圖
圖表 2017-2021年中國就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 2017-2021年中國城鎮(zhèn)就業(yè)人數(shù)走勢圖
圖表 2017-2021年我國人口出生率、死亡率及自然增長率走勢圖
更多圖表請見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力,報告中相關行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結合智研咨詢監(jiān)測產品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計預測模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考,不構成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關法律許可的情況下發(fā)放,并僅為提供信息而發(fā)放,概不構成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道,觀點產出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解,本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷,過往報告中的描述不應作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期,智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時,智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應當自行關注相應的更新或修改。任何機構或個人應對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產業(yè)咨詢經驗
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調研等全案產業(yè)咨詢服務
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學的研究模型和調研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源,踐行用信息驅動產業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
08
智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載,具有廣泛的品牌知名度
品質保證
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