小龍蝦

小龍蝦-產(chǎn)業(yè)百科

近年來我國小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量逐年增長，由2016年82.71萬噸增至2022年289.07萬噸，6年CAGR為23.19%。我國小龍蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的8.79%，占比同比提升0.51個(gè)百分點(diǎn)，養(yǎng)殖產(chǎn)量首次超過鯽魚和鯉魚，位列我國淡水養(yǎng)殖品種第4位（前3位分別是草魚、鰱魚、鳙魚）。