飲料
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![2023年中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)析：健康化是行業(yè)未來發(fā)展主要趨勢(shì)[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/d1363a7ee3953fc25ed09e0b79158acce9dc7c22.png?x-oss-process=style/w320)
2023年中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)析：健康化是行業(yè)未來發(fā)展主要趨勢(shì)[圖]
據(jù)資料顯示，2022年我國(guó)飲料產(chǎn)量為18140.8萬(wàn)噸，同比下降1.1%；需求量為17750.91萬(wàn)噸，同比下降1.4%。
![2021年中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來四大發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ff5315f651f3e124d0f5a156ac51655e46e5433f.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)飲料行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來四大發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]
2020年1-12月，全國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到16347.3萬(wàn)噸，同比下降7.97%，其中，12月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1254.9萬(wàn)噸，同比下降9.6%；2021年1-12月，全國(guó)規(guī)模以上飲料制造企業(yè)產(chǎn)量達(dá)到18333.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)12.15%，其中，12月當(dāng)月飲料產(chǎn)量1358.8萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)8.3%。
![2021年中國(guó)飲料產(chǎn)量、營(yíng)業(yè)收入及未來發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/12/N1128F0MEA_m.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)飲料產(chǎn)量、營(yíng)業(yè)收入及未來發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]
飲料是供人飲用的液體，它是經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或按一定比例用水沖調(diào)或沖泡飲用的，乙醇含量（質(zhì)量分量）不超過0.5%的制品，飲料也可分為飲料濃漿或固體形態(tài)，它的作用是解渴、補(bǔ)充能量等功能。
![2020年中國(guó)植物蛋白飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/07/O2161K0FMR_m.png?x-oss-process=style/w320)
2020年中國(guó)植物蛋白飲料產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及發(fā)展前景分析[圖]
近年來，植物蛋白飲料市場(chǎng)高速發(fā)展，銷量和銷售額增速遠(yuǎn)超其他飲料品類。2020年受疫情影響，中國(guó)植物蛋白飲料市場(chǎng)規(guī)模1234億元，較上年減少32億元，同比下降2.53%，預(yù)計(jì)未來植物蛋白飲料市場(chǎng)將保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。
![2020年中國(guó)飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]](http://img.chyxx.com/2021/04/20210416125828.jpg?x-oss-process=style/w320)
2020年中國(guó)飲料行業(yè)經(jīng)營(yíng)現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢(shì)分析[圖]
飲料一般可分為含酒精飲料和無酒精飲料，無酒精飲料又稱軟飲料。酒精飲料系指供人們飲用且乙醇(酒精)含量在百分之0.5—65(v/v)的飲料，包括各種發(fā)酵酒、蒸餾酒及配制酒。無酒精飲料是指酒精含量小于百分之0.5(v/v)，以補(bǔ)充人體水分為主要目的的流質(zhì)食品，包括固體飲料。