油菜籽
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![2024年油菜籽行業(yè)產(chǎn)量及主要產(chǎn)地分析：中國(guó)油菜籽產(chǎn)量持續(xù)上漲，產(chǎn)地主要集中在長(zhǎng)江流域[圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/1ba88a0bac4b4a65439b806124f6fc0f4ab03cad.png?x-oss-process=style/w320)
2024年油菜籽行業(yè)產(chǎn)量及主要產(chǎn)地分析：中國(guó)油菜籽產(chǎn)量持續(xù)上漲，產(chǎn)地主要集中在長(zhǎng)江流域[圖]
油菜籽也稱(chēng)為蕓苔子，是十字花科作物油菜的種子，油菜的角果較長(zhǎng)，結(jié)莢多，粒本飽滿(mǎn)。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類(lèi)型不同其油脂含量略有不同。是中國(guó)主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。目前，根據(jù)季節(jié)的不同，油菜籽可分為冬油菜和春油菜；根據(jù)植物學(xué)形態(tài)特征和農(nóng)藝性狀，可將油菜分為白菜型油菜、甘藍(lán)型油菜、芥菜型油菜及埃塞俄比亞芥菜四大類(lèi)。
![2021年全球油籽行業(yè)生產(chǎn)情況分析：中國(guó)是全球最大油籽進(jìn)口國(guó)，其需求量影響全球油籽種植 [圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0408/55d853aceb464ffcf6fad7c27bbd7795797b1b5a.png?x-oss-process=style/w320)
2021年全球油籽行業(yè)生產(chǎn)情況分析：中國(guó)是全球最大油籽進(jìn)口國(guó)，其需求量影響全球油籽種植 [圖]
2021年，巴西是全球油籽最大的產(chǎn)區(qū)，其次是美國(guó)，兩個(gè)國(guó)家的油籽產(chǎn)量占比相差不大，分別為21.8%、21.74%。巴西和美國(guó)國(guó)土面積廣，地勢(shì)平，耕地面積多，因此油料作物種植面積廣，產(chǎn)量高。其次是中國(guó)，2021年油料產(chǎn)量占比為10.48%，中國(guó)人口多，同時(shí)處于工業(yè)化快速發(fā)展時(shí)期，對(duì)油籽的需求量大。
![2021年中國(guó)油菜籽發(fā)展現(xiàn)狀及進(jìn)出口狀況分析：加拿大仍為我國(guó)進(jìn)口油菜籽主要來(lái)源國(guó) [圖]](http://img.chyxx.com/images/2022/0330/ff5315f651f3e124d0f5a156ac51655e46e5433f.png?x-oss-process=style/w320)
2021年中國(guó)油菜籽發(fā)展現(xiàn)狀及進(jìn)出口狀況分析：加拿大仍為我國(guó)進(jìn)口油菜籽主要來(lái)源國(guó) [圖]
我國(guó)進(jìn)口油菜籽規(guī)模龐大，主要原因是國(guó)內(nèi)油菜籽壓榨業(yè)產(chǎn)能的迅速擴(kuò)張，當(dāng)前國(guó)內(nèi)油菜籽產(chǎn)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足加工需求，且國(guó)外油菜籽價(jià)格低更加刺激了油菜籽進(jìn)口。據(jù)中國(guó)海關(guān)的進(jìn)出口數(shù)據(jù)顯示，2021年我國(guó)油菜籽進(jìn)口數(shù)量為264.64萬(wàn)噸，出口數(shù)量為0.01萬(wàn)噸，進(jìn)口數(shù)量有所減少。
![2019年中國(guó)油菜籽行業(yè)供給及加工趨勢(shì)分析：總產(chǎn)和單產(chǎn)增長(zhǎng)，綠色加工勢(shì)在必行[圖]](http://img.chyxx.com/2020/11/20201124140013.png?x-oss-process=style/w320)
2019年中國(guó)油菜籽行業(yè)供給及加工趨勢(shì)分析：總產(chǎn)和單產(chǎn)增長(zhǎng)，綠色加工勢(shì)在必行[圖]
2016年中國(guó)油菜籽種植面積下降明顯，同比下降5.76%，但2017-2019年來(lái)，我國(guó)油菜在種植面積、總產(chǎn)和單產(chǎn)等方面都呈現(xiàn)不斷上升的趨勢(shì)，至2019年中國(guó)油菜籽種植面積6583.09千公頃，比上年增加32.48千公頃，同比增長(zhǎng)0.50%。