2021年中國羅非魚行業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀及進(jìn)出口情況分析：中國羅非魚產(chǎn)量逐年攀升，出口規(guī)模較大[圖]

一、生產(chǎn)現(xiàn)狀

羅非魚原產(chǎn)非洲，屬熱帶性魚類，羅非魚屬包括亞種共有100多種。羅非魚具有生成快、產(chǎn)量高、食性雜、疾病少、繁殖力強(qiáng)等特點。羅非魚（非洲鯽魚）是我國主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品，其養(yǎng)殖主要集中在廣東、廣西、海南等溫度較高的地區(qū)，以池塘精養(yǎng)為主。其肉質(zhì)鮮美、少刺、蛋白質(zhì)含量高、富含人體所需的8種必需氨基酸；非必需氨基酸中谷氨酸和甘氨酸含量較高。羅非魚因以上特點而深受人們喜愛，素有“白肉三文魚”、“21世紀(jì)之魚”之稱，近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點之一。除了內(nèi)銷外，部分企業(yè)利用羅非魚制作魚片、魚排等出口國外，為優(yōu)良養(yǎng)殖品種。

羅非魚又叫非洲鯽魚，是當(dāng)前很多地方養(yǎng)殖的重要經(jīng)濟(jì)魚類，要養(yǎng)殖羅非魚需要購買或培育魚苗。從苗種數(shù)量來看，羅非魚苗種數(shù)量從2017年的222億尾減少到2021年的182億尾，2021年同比下降了11.67%，在2019年，苗種數(shù)量較2018年有小幅上升，其增速達(dá)到6.94%。由于2019年羅非魚養(yǎng)殖面積及投苗密度都加大了，導(dǎo)致總體投苗量增加。

2017-2021年中國羅非魚苗種數(shù)量（億尾）

資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理

據(jù)統(tǒng)計，2017-2021年中國羅非魚產(chǎn)量逐年增加，其中2018年羅非魚產(chǎn)量增速較快，較2017年增長了2.52%，到2021年羅非魚產(chǎn)量增速為0.44個百分點，其產(chǎn)量已達(dá)到166.26萬噸，較2020年增加了0.72萬噸。

2017-2021年中國羅非魚產(chǎn)量（萬噸）

資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理

羅非魚的養(yǎng)殖主要集中在廣東、廣西、海南等溫度較高的地區(qū)，以池塘精養(yǎng)為主。2021年中國羅非魚產(chǎn)量最高的是廣東，其產(chǎn)量高達(dá)738.72噸，占全國羅非魚產(chǎn)量的45%，其次是海南，產(chǎn)量為316.67噸，占全國羅非魚產(chǎn)量的19%，廣西羅非魚產(chǎn)量為253.55噸，占全國羅非魚產(chǎn)量的15%。

2021年中國羅非魚各地區(qū)產(chǎn)量（噸）

資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理

從水產(chǎn)加工情況來看，在2017到2021年間，2019年是其下降幅度最大的一年，較2018年下降19.70%，受中美貿(mào)易摩擦的影響，羅非魚出口受阻，其水產(chǎn)品加工也受到影響。2020年受到疫情的影響，羅非魚的水產(chǎn)加工仍處于下降狀態(tài)。2021年，羅非魚水產(chǎn)加工為56.71萬噸，較2020年上升3.20%。

2017-2021年中國羅非魚水產(chǎn)加工情況（萬噸）

資料來源：中國漁業(yè)統(tǒng)計年鑒、智研咨詢整理

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國羅非魚行業(yè)市場供需規(guī)模及投資決策建議報告》

二、進(jìn)出口情況

由于生長快、產(chǎn)量高、雜食好飼養(yǎng)、繁殖能力強(qiáng)等優(yōu)勢，近幾年，中國是羅非魚最大的出口國。根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2017-2019年活羅非魚出口金額呈現(xiàn)下降趨勢，但在2019年之后，出口金額從264.8萬美元增加到2021年的338.79萬美元，出口數(shù)量在2018-2021年整體處于上升趨勢，2021年出口數(shù)量較2020年有所下降，為1342.97噸，出口金額則較2020年上漲24.7萬美元。

2017-2021年中國活羅非魚出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

從2018-2021年凍羅非魚出口金額及數(shù)量均呈現(xiàn)逐年減少的趨勢，2021年凍羅非魚出口數(shù)量為78834.64噸，出口金額為17176.43萬美元。

2017-2021年中國凍羅非魚出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

根據(jù)中國海關(guān)數(shù)據(jù)，2019-2021年中國鮮或冷的羅非魚出口數(shù)量及金額均處于上升狀態(tài)，在2021年鮮或冷的羅非魚出口金額為7.69萬美元，出口數(shù)量為24.63噸。

2019-2021年中國鮮或冷羅非魚出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

中國凍羅非魚出口數(shù)量和出口金額最多的目的地都是科特迪瓦，其次是布基納法索。2021年中國出口到科特迪瓦的凍羅非魚數(shù)量達(dá)到22186.3噸，出口金額為5149.27萬美元；同年中國出口到布基納法索的凍羅非魚數(shù)量為11701.34噸，出口金額為2709.31萬美元。

中國活羅非魚全部出口至中國香港、中國澳門兩地，其出口金額分別為301.86萬美元、36.93萬美元，出口數(shù)量為1188.39噸、154.58噸。中國鮮或冷的羅非魚則全部出口至中國香港。

2021年中國凍羅非魚出口格局

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

池塘精養(yǎng)是福建、廣東、海南等地區(qū)羅非魚養(yǎng)殖的主要模式。2021年福建省是中國凍羅非魚出口數(shù)量和金額最大的地區(qū)，其出口數(shù)量為35005.42噸，出口金額為9937.68萬美元，廣東省是第二大出口地，出口數(shù)量較福建省減少了11186.03噸，出口金額減少了5759.56萬美元，海南省是排名第三的省份，其出口數(shù)量和出口金額分別為18275.55噸、2747.78萬美元。中國活羅非魚和鮮或冷羅非魚全部由廣東省出口。

2021年中國凍羅非魚各地區(qū)出口情況

資料來源：中國海關(guān)、智研咨詢整理

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國羅非魚行業(yè)市場供需規(guī)模及投資決策建議報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。