內(nèi)容概況：隨著國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)的提升、羅非魚(yú)零售及深加工市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的推動(dòng)下，我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積及養(yǎng)殖量有望維持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。從國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)供需市場(chǎng)來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)產(chǎn)量約為167.0萬(wàn)噸，需求量約為159.4萬(wàn)噸，分別同比增長(zhǎng)0.44%、0.72%，市場(chǎng)供需基本保持穩(wěn)定，變動(dòng)不大。其中廣東、海南、廣西、云南、福建是我國(guó)主產(chǎn)區(qū)，2022年產(chǎn)量占比分別為為44.4%、19.0%、15.3%、11.3%、7.4%。
關(guān)鍵詞：羅非魚(yú)、羅非魚(yú)養(yǎng)殖、水產(chǎn)品
一、羅非魚(yú)已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一，國(guó)內(nèi)引進(jìn)品種較多
羅非魚(yú)原產(chǎn)非洲，屬熱帶性魚(yú)類(lèi)，羅非魚(yú)屬包括亞種共有100多種。羅非魚(yú)具有生成快、產(chǎn)量高、食性雜、疾病少、繁殖力強(qiáng)等特點(diǎn)。 羅非魚(yú)是我國(guó)主要養(yǎng)殖水產(chǎn)品。其肉質(zhì)鮮美，少刺，蛋白質(zhì)含量高，富含人體所需的8種必需氨基酸，其中谷氨酸和甘氨酸含量特別高。羅非魚(yú)因以上特點(diǎn)而深受人們喜愛(ài)，素有“白肉三文魚(yú)”、“21世紀(jì)之魚(yú)”之稱(chēng)，近年已成為養(yǎng)殖、加工、出口的熱點(diǎn)之一。
目前我國(guó)引進(jìn)的種類(lèi)有個(gè)體較小的莫桑比克羅非魚(yú),個(gè)體居中的奧利亞羅非魚(yú)以及個(gè)體較大的尼羅羅非魚(yú)（為聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織推薦）。生產(chǎn)上采用福壽魚(yú)、尼奧魚(yú)及其他全雄非鯽。我國(guó)飼養(yǎng)的羅非魚(yú)有羅非魚(yú)屬的齊氏羅非魚(yú)；帚齒羅非魚(yú)屬的尼羅羅非魚(yú)、莫桑比克羅非魚(yú)、黃邊黑羅非魚(yú)、奧利亞羅非魚(yú)等；還有雜交品種如奧尼羅非魚(yú)、紅羅非魚(yú)和福壽羅非魚(yú)）。
二、產(chǎn)業(yè)鏈與水產(chǎn)養(yǎng)殖保持一致，魚(yú)苗市場(chǎng)增長(zhǎng)空間較大
羅非魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)成與一般的水產(chǎn)養(yǎng)殖基本一致，行業(yè)上游的主要環(huán)節(jié)為飼料生產(chǎn)、種苗繁育，中游為養(yǎng)殖、捕撈，下游為水產(chǎn)品加工及副產(chǎn)品綜合利用行業(yè)以及批發(fā)零售銷(xiāo)售及終端消費(fèi)，上下游行業(yè)之間聯(lián)動(dòng)性很強(qiáng)。
羅非魚(yú)養(yǎng)殖行業(yè)上游供應(yīng)商主要是魚(yú)苗和飼料生產(chǎn)企業(yè)。從產(chǎn)業(yè)鏈上游來(lái)看，近年來(lái)國(guó)內(nèi)水產(chǎn)飼料產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)，由2012年的1892萬(wàn)噸上升至2022年的2525.7萬(wàn)噸，復(fù)合增速為2.93%。其中2019以及2020年，水產(chǎn)飼料的產(chǎn)量出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)，主要由于當(dāng)時(shí)的水產(chǎn)品價(jià)格較為低迷，導(dǎo)致養(yǎng)殖面積出現(xiàn)下行。羅非魚(yú)魚(yú)苗方面，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2021年中國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖魚(yú)苗數(shù)量達(dá)到181.79億尾，同比下降11.67%，2022年國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)養(yǎng)殖魚(yú)苗數(shù)量約為192.7億尾，預(yù)計(jì)未來(lái)市場(chǎng)仍有較大的上升空間。
三、國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)需求增長(zhǎng)，出口小幅下降，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)規(guī)模穩(wěn)步提升
隨著國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)養(yǎng)殖技術(shù)的提升、羅非魚(yú)零售及深加工市場(chǎng)需求增長(zhǎng)的推動(dòng)下，我國(guó)羅非魚(yú)養(yǎng)殖面積及養(yǎng)殖量有望維持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。從國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)供需市場(chǎng)來(lái)看，據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)產(chǎn)量約為167.0萬(wàn)噸，需求量約為159.4萬(wàn)噸，分別同比增長(zhǎng)0.44%、0.72%，市場(chǎng)供需基本保持穩(wěn)定，變動(dòng)不大。其中廣東、海南、廣西、云南、福建是我國(guó)主產(chǎn)區(qū)，2022年產(chǎn)量占比分別為為44.4%、19.0%、15.3%、11.3%、7.4%。
就進(jìn)出口市場(chǎng)貿(mào)易來(lái)看，我國(guó)羅非魚(yú)進(jìn)口量很少，主要是以出口為主。數(shù)據(jù)顯示，2022年中國(guó)羅非魚(yú)出口數(shù)量達(dá)到7.62萬(wàn)噸，同比下降4.99%，出口金額為11.23億元。出口方面下降主要原因在于國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)需求增加，特別是預(yù)制菜對(duì)于羅非魚(yú)的需求。品種方面，我國(guó)羅非魚(yú)出口以凍羅非魚(yú)為主，出口數(shù)量占比達(dá)到98.2%，其次為活羅非魚(yú)。
從國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)市場(chǎng)規(guī)模來(lái)看，近年來(lái)隨著羅非魚(yú)市場(chǎng)均價(jià)波動(dòng)上升，市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模約為194.9億元，同比增長(zhǎng)0.2%，其中加工企業(yè)市場(chǎng)占比37.7%，批發(fā)流通市場(chǎng)占比62.3%。市場(chǎng)價(jià)格方面，2022年中國(guó)羅非魚(yú)加工企業(yè)市場(chǎng)均價(jià)約為9.35元/千克，批發(fā)流通市場(chǎng)均價(jià)約為13.97元/千克。
相關(guān)報(bào)告：智研咨詢發(fā)布的《中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資決策建議報(bào)告》
四、企業(yè)區(qū)域分布明顯，集中于西南及西北地區(qū)，市場(chǎng)分散，企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈
目前，國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)養(yǎng)殖和加工企業(yè)主要分布在廣東、福建、海南、廣西等省市，羅非魚(yú)養(yǎng)殖和加工企業(yè)數(shù)量眾多，規(guī)模較大的企業(yè)數(shù)量很少，行業(yè)有影響力品牌不多，行業(yè)處于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分散狀態(tài)，企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)激烈。根據(jù)數(shù)據(jù)顯示，2022年國(guó)內(nèi)西南地區(qū)羅非魚(yú)養(yǎng)殖產(chǎn)量占比達(dá)到79.3%，其次為西北及華中地區(qū)。
五、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸全鏈路有較大提升空間，行業(yè)發(fā)展?jié)摿Υ?/strong>
1、羅非魚(yú)加工行業(yè)潛力較大。受人工成本限制，目前全球大型魚(yú)類(lèi)加工廠逐漸向中國(guó)轉(zhuǎn)移，有利于國(guó)內(nèi)魚(yú)膠原蛋白肽規(guī)?；a(chǎn)。目前國(guó)內(nèi)已經(jīng)由企業(yè)實(shí)現(xiàn)魚(yú)膠原蛋白肽規(guī)?；a(chǎn)，如嘉盈生物、百洋水產(chǎn)集團(tuán)等，提升了羅非魚(yú)附加價(jià)值。但是國(guó)內(nèi)魚(yú)膠原蛋白肽生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模偏小，缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)具有較大發(fā)展?jié)摿Α?
2、目前加工產(chǎn)品仍以冰凍魚(yú)片和條凍魚(yú)為主，冰鮮、深加工產(chǎn)品和副產(chǎn)品開(kāi)發(fā)利用較少。在養(yǎng)殖生產(chǎn)與加工出口產(chǎn)能相對(duì)過(guò)剩情況下，因品質(zhì)和安全問(wèn)題引起的國(guó)際市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)依然存在。雖然羅非魚(yú)的出口受到疫情的影響，但我國(guó)歷年我國(guó)羅非魚(yú)的出口規(guī)模均較大，預(yù)計(jì)未來(lái)全國(guó)出口量整體上或?qū)⒊尸F(xiàn)上升趨勢(shì)，出口質(zhì)量要求將更加嚴(yán)格。
3、苗種生產(chǎn)工廠化、規(guī)?；潭戎鸩教岣摺４笮兔绶N場(chǎng)將加大設(shè)備改造力度，特別是大型飼料廠和加工廠下屬苗種場(chǎng)，由于資金和實(shí)力雄厚，投入力度更大，將進(jìn)一步采用工廠化生產(chǎn)，規(guī)模小、技術(shù)落后的小種苗場(chǎng)將淘汰。
4、羅非魚(yú)飼料原料的使用將更加合理，飼料利用效率將得到提高。關(guān)于利用更廉價(jià)的植物原料替代豆粕以及更高效的利用豆粕的研究將會(huì)相應(yīng)增多。羅非魚(yú)飼料配方將會(huì)根據(jù)羅非魚(yú)不同的生長(zhǎng)階段、養(yǎng)殖品系、養(yǎng)殖模式、養(yǎng)殖水溫以及特定的生產(chǎn)需求（如控制上市的時(shí)間、大?。┒{(diào)整，其將更加精準(zhǔn)，適應(yīng)生產(chǎn)的需求。羅非魚(yú)飼料將更加適應(yīng)特定養(yǎng)殖條件和養(yǎng)殖需求。養(yǎng)殖投入品質(zhì)量與價(jià)格成為養(yǎng)殖戶考慮的主要因素，自配料養(yǎng)殖比例將呈上升趨勢(shì)。
5、隨著運(yùn)輸技術(shù)水平的提高，主產(chǎn)區(qū)部分鮮活羅非魚(yú)被調(diào)運(yùn)到國(guó)內(nèi)臨近省份市場(chǎng)銷(xiāo)售，同時(shí)條凍和深加工產(chǎn)品國(guó)內(nèi)市場(chǎng)也呈上升趨勢(shì)，未來(lái)將有更多企業(yè)采用包括“南魚(yú)北運(yùn)工程”等措施來(lái)拉動(dòng)國(guó)內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng)，以逐步降低對(duì)國(guó)際市場(chǎng)的依賴。
以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資決策建議報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。
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2025-2031年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資決策建議報(bào)告
《2025-2031年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)市場(chǎng)供需規(guī)模及投資決策建議報(bào)告》共十章，包含國(guó)內(nèi)羅非魚(yú)生產(chǎn)廠商競(jìng)爭(zhēng)力分析，2025-2031年中國(guó)羅非魚(yú)行業(yè)發(fā)展前景分析，羅非魚(yú)企業(yè)投資戰(zhàn)略與客戶策略分析等內(nèi)容。
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