2024年氣泡水行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析：市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，元?dú)馍秩员３诸I(lǐng)先地位[圖]

元?dú)馍殖闪⒂?016年，是一家致力于為美好生活創(chuàng)造健康好產(chǎn)品的中國(guó)食品飲料企業(yè)。目前旗下?lián)碛性獨(dú)馍謿馀菟⑼庑侨穗娊赓|(zhì)水、無(wú)糖草本茶——纖茶、燃茶、元?dú)鉂M滿乳茶、冰茶等系列產(chǎn)品，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)，銷售網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，已出口美國(guó)、澳大利亞等40多個(gè)國(guó)家。其中在元?dú)馍謿馀菟矫?，公司一直秉持著“用好產(chǎn)品愛(ài)這個(gè)世界”的初心，0糖0脂0卡，挑戰(zhàn)更安心配料表，不添加防腐劑山梨酸鉀和苯甲酸鈉，為用戶提供更優(yōu)質(zhì)、健康的產(chǎn)品。主要產(chǎn)品包括白桃味、可樂(lè)味、夏黑葡萄味、維C檸檬味、維C橙味、荔枝味等6種不同口味的氣泡水。

隨著公司2018年上市氣泡水以來(lái)，公司營(yíng)業(yè)收入實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)。根據(jù)元?dú)馍执饲肮嫉臄?shù)據(jù)顯示，2018-2020年，元?dú)馍咒N售額增長(zhǎng)率分別為300%、200%、309%，雖增速較猛但浮動(dòng)明顯。但2021年開(kāi)始，隨著越來(lái)越多企業(yè)的進(jìn)入，氣泡水市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，線下銷售空間持續(xù)擠壓，導(dǎo)致公司營(yíng)業(yè)收入增長(zhǎng)速度持續(xù)下降。2021年銷售額增長(zhǎng)率跌幅達(dá)到40%至260%。2022年甚至處于負(fù)增長(zhǎng)狀況。2023年，為緩解營(yíng)業(yè)收入持續(xù)下降趨勢(shì)，公司將積極打造第二增長(zhǎng)曲線，據(jù)了解，2023年年末，元?dú)馍忠豢钔庑侨穗娊赓|(zhì)飲料銷量暴增，外星人電解質(zhì)水也成為了氣泡水之外的第二大增長(zhǎng)業(yè)務(wù)。

2、喜茶

喜茶成立于2012年，通過(guò)使用真奶、真茶首創(chuàng)芝士茶，開(kāi)創(chuàng)了整個(gè)新茶飲行業(yè)。一直以來(lái)，喜茶堅(jiān)持使用“真牛乳、真原茶、真水果、真蔗糖”等高品質(zhì)原料推出了眾多真品質(zhì)的茶飲，包括芝士茗茶系列、多肉葡萄家族、芝芝莓莓、酷黑莓桑、烤黑糖波波牛乳等。同時(shí)，通過(guò)在品牌內(nèi)容、門(mén)店空間等用戶觸點(diǎn)塑造和傳播品牌，喜茶積累起了強(qiáng)大的品牌勢(shì)能，把激發(fā)喜悅的品牌體驗(yàn)帶給更多的大眾用戶，也推動(dòng)行業(yè)進(jìn)入了品牌化時(shí)代。在氣泡水方面，2019年，喜茶就開(kāi)始籌備瓶裝飲料業(yè)務(wù)，并選擇以氣泡水為切入點(diǎn)，2020年7月，喜茶氣泡水成功上市。截至目前，公司已推出五款氣泡水產(chǎn)品，分別為海鹽柚子味無(wú)糖氣泡水、巨峰葡萄味無(wú)糖氣泡水、海鹽荔枝味無(wú)糖氣泡水、菠蘿百香果乳酸菌味無(wú)糖氣泡水和青提乳酸菌味無(wú)糖氣泡水。

四、中國(guó)氣泡水行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)和趨勢(shì)

風(fēng)險(xiǎn)：隨著消費(fèi)者對(duì)氣泡水健康、口感獨(dú)特等特性的認(rèn)識(shí)加深，越來(lái)越多的品牌開(kāi)始涉足這一領(lǐng)域。不僅傳統(tǒng)飲料巨頭如可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、農(nóng)夫山泉等紛紛推出氣泡水產(chǎn)品，還有眾多新興品牌和小型企業(yè)加入，導(dǎo)致市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)加劇的同時(shí)，氣泡水產(chǎn)品之間的同質(zhì)化現(xiàn)象也越來(lái)越嚴(yán)重。許多品牌的產(chǎn)品在口感、外觀、定位等方面相似，難以形成明顯的差異化競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。這要求品牌必須加大在產(chǎn)品研發(fā)、包裝設(shè)計(jì)、營(yíng)銷策略等方面的創(chuàng)新力度，以吸引消費(fèi)者的注意力。此外，隨著線上渠道的興起，氣泡水品牌不僅要在線下實(shí)體店鋪、超市等渠道進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)，還要在線上電商平臺(tái)、社交媒體等渠道進(jìn)行爭(zhēng)奪，這導(dǎo)致品牌需要投入更多的資源和精力進(jìn)行線上營(yíng)銷和推廣，企業(yè)成本不斷上升。

趨勢(shì)：未來(lái)，中國(guó)氣泡水市場(chǎng)將繼續(xù)保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。隨著消費(fèi)者對(duì)健康飲食的關(guān)注度不斷提高，氣泡水作為一種健康、無(wú)糖的飲品將繼續(xù)受到歡迎。同時(shí)，技術(shù)創(chuàng)新也將推動(dòng)氣泡水市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展。智能化、節(jié)能環(huán)保等新技術(shù)的引入將提升氣泡水機(jī)的生產(chǎn)效率、降低能耗，并改善用戶體驗(yàn)。此外，個(gè)性化需求也將成為氣泡水市場(chǎng)的重要趨勢(shì)之一。品牌需要緊跟市場(chǎng)潮流，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品以滿足消費(fèi)者對(duì)口感、外觀等個(gè)性化需求。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國(guó)氣泡水行業(yè)市場(chǎng)供需態(tài)勢(shì)及發(fā)展趨向研判報(bào)告》。智研咨詢是中國(guó)領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機(jī)構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報(bào)告、商業(yè)計(jì)劃書(shū)、可行性研究報(bào)告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號(hào)，每天及時(shí)掌握更多行業(yè)動(dòng)態(tài)。