研判2025！中國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)政策匯總、產(chǎn)業(yè)鏈、發(fā)展現(xiàn)狀、競爭格局和發(fā)展趨勢分析：政策驅(qū)動，超細重質(zhì)碳酸鈣有望迎來重大發(fā)展機遇[圖]

內(nèi)容概要：中國作為世界碳酸鈣生產(chǎn)大國和消費大國，其重質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)業(yè)具有顯著的優(yōu)勢。國內(nèi)形成了多個大型生產(chǎn)基地，大型產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)產(chǎn)能占總產(chǎn)能的絕大部分，顯示出產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。此外，國內(nèi)擁有豐富的優(yōu)質(zhì)礦物原料資源，如方解石和白色大理巖等，為重質(zhì)碳酸鈣的生產(chǎn)提供了有力的保障。近年來，我國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)產(chǎn)量不斷增加，2015-2023年中國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)產(chǎn)量保持上升趨勢，2023年行業(yè)產(chǎn)量同比上漲13.8%至223.59萬噸。

相關(guān)上市企業(yè)：天石納米（837392）、蘭花納米（839189）、中源九峰（871883）、ST八菱（002592）、梅雁吉祥（600868）、凱龍股份（002783）、新力金融（600318）、四川金頂（600678）、光明乳業(yè)（600597）、伊利股份（600887）、新乳業(yè)（002946）等。

相關(guān)企業(yè)：四川貢嘎雪新材料股份有限公司、宜都大恒碳酸鈣開發(fā)有限公司、浙江省建德市正發(fā)碳酸鈣有限公司、桂林市紅星化工有限責(zé)任公司、江西廣源化工有限責(zé)任公司、廣西賀州市科隆粉體有限公司、河南鑫泰鈣業(yè)有限公司、浙江欽堂鈣業(yè)有限公司、安徽江東科技粉業(yè)有限公司、池州市富華粉體科技有限公司等。

關(guān)鍵詞：重質(zhì)碳酸鈣（食品級）、大理石、乳制品、超細重質(zhì)碳酸鈣、產(chǎn)量

一、重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)相關(guān)概述

碳酸鈣是一種重要的、用途廣泛的無機鹽，根據(jù)加工方式的不同，碳酸鈣可分為重質(zhì)碳酸鈣和輕質(zhì)碳酸鈣。其中重質(zhì)碳酸鈣又稱研磨碳酸鈣，是用機械方法直接粉碎天然的方解石、石灰石、白堊、貝殼等而制得。由于它的沉降體積（1.1-1.9mL/g/ g）比用化學(xué)方法生產(chǎn)的輕質(zhì)碳酸鈣沉降體積（2.4-2.8mL/g） 小，因此被稱為重質(zhì)碳酸鈣。而根據(jù)其用途，重質(zhì)碳酸鈣可分為食品級和工業(yè)級。

食品級重質(zhì)碳酸鈣是高的純度、高白度的碳酸鈣，其純度在99%以上，幾乎不含雜質(zhì)，不含有害重金屬。食品級重質(zhì)碳酸鈣可作為食品添加劑，廣泛應(yīng)用于現(xiàn)代生活補鈣營養(yǎng)保健食品行業(yè)，是奶制品、肉制品和面制品、乳制奶粉、奶片、飲料等行業(yè)的優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)強化添加劑。首先碳酸鈣能夠起增白的作用，由于有些食品原料顏色偏暗或偏黑導(dǎo)致做出來的食品在視覺效果上達不到要求，所以在這類食品中加入一定量的碳酸鈣可以起到增白作用，增加產(chǎn)品的視覺效果從而達到消費者的需求，碳酸鈣在食品中不但可以當(dāng)作增白的作用而且還能當(dāng)作膨松劑來使用，在一些面粉制品中加入適量的碳酸鈣可以起到增白和膨松的作用。但值得注意的是，食品級重質(zhì)碳酸鈣在面粉中需要按量添加，而其余均可按生產(chǎn)需要適量使用。

近年來，為保障人民的生命安全和身體健康，國家不斷加強食品安全監(jiān)管，并出臺了多項政策。重質(zhì)碳酸鈣（食品級）作為食品添加劑也將受到政策的監(jiān)管。如2024年10月發(fā)布的《嬰幼兒配方食品原料等事項備案工作指南》，其中提到進一步指導(dǎo)嬰幼兒配方食品原料等事項備案管理工作，保障嬰幼兒配方食品質(zhì)量安全。重質(zhì)碳酸鈣（食品級）在乳制品、奶粉等方面應(yīng)用廣泛，政策加強嬰幼兒配方食品原料監(jiān)管，有利于推動重質(zhì)碳酸鈣（食品級）健康發(fā)展，進而保障嬰幼兒配方食品的安全。此外，近幾年國家也積極推動納米重質(zhì)碳酸鈣發(fā)展，其微粒度小，更容易被人體吸收，增強了其營養(yǎng)價值。如2023年12月發(fā)布的《產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（2024年本）》，其中提出將“超細重質(zhì)碳酸鈣（粒徑≤5μm）”列入鼓勵類。

二、重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈

從產(chǎn)業(yè)鏈來看，重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)上游主要是指原材料，主要包括方解石、大理石、石灰石、珍珠、貝殼等，這些原材料品質(zhì)優(yōu)良、純度較高，因此價格也較高。中游是指重質(zhì)碳酸鈣（食品級）的生產(chǎn)制造，包括原料的破碎、磨粉、分級、提純等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。下游是指重質(zhì)碳酸鈣（食品級）的應(yīng)用領(lǐng)域，其主要應(yīng)用于食品領(lǐng)域，如作為膨松劑，重質(zhì)碳酸鈣可用于制作面包、蛋糕、餅干等烘焙食品；作為增稠劑，重質(zhì)碳酸鈣可用于制作醬料、湯類、糖果等；作為鈣質(zhì)補充劑，重質(zhì)碳酸鈣可用于各種補鈣保健品中等等。

?大理石主要由碳酸鈣組成，是重質(zhì)碳酸鈣（食品級）的重要原材料。除此之外，大理石還廣泛應(yīng)用于建筑裝飾、家居用品、藝術(shù)創(chuàng)作等領(lǐng)域。隨著下游需求的不斷擴大，大理石的用量越來越大，進而推動產(chǎn)量增長。據(jù)統(tǒng)計2017-2022年中國大理石產(chǎn)量從1193.9萬噸增長至1665.9萬噸；估計2023年大理石產(chǎn)量達到1759.3萬噸，同比上漲5.6%。

乳制品是食品級重質(zhì)碳酸鈣的應(yīng)用領(lǐng)域之一。食品級重質(zhì)碳酸鈣可作為鈣質(zhì)補充劑，在乳制品中添加適量的食品級重質(zhì)碳酸鈣，可以增加產(chǎn)品的鈣含量，滿足消費者對健康、營養(yǎng)的需求。同時，食品級重質(zhì)碳酸鈣可以提高乳制品的黏度和穩(wěn)定性，防止產(chǎn)品分層、沉淀等現(xiàn)象的發(fā)生。此外，食品級重質(zhì)碳酸鈣具有一定的抗菌作用，可以抑制乳制品中微生物的生長和繁殖，從而延長產(chǎn)品的保質(zhì)期。由此可見，食品級重質(zhì)碳酸鈣在乳制品中扮演著至關(guān)重要的角色。近年來，我國乳制品行業(yè)不斷發(fā)展，2022年行業(yè)產(chǎn)量達到3117.7萬噸，同比上漲2.8%；但2023年后隨著市場消費需求的下降，乳制品產(chǎn)量也逐漸減少；2024年1-11月乳制品行業(yè)產(chǎn)量仍保持下降趨勢，同比下降2.4%至2694.8萬噸。而食品級重質(zhì)碳酸鈣作為乳制品的原材料，其需求也將受到一定的影響，因此，食品級重質(zhì)碳酸鈣相關(guān)企業(yè)應(yīng)積極采取相關(guān)措施，以應(yīng)對市場需求下降風(fēng)險。

相關(guān)報告：智研咨詢發(fā)布的《中國重質(zhì)碳酸鈣(食品級) 行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景趨勢報告》

三、重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

中國作為世界碳酸鈣生產(chǎn)大國和消費大國，其重質(zhì)碳酸鈣產(chǎn)業(yè)具有顯著的優(yōu)勢。國內(nèi)形成了多個大型生產(chǎn)基地，大型產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)產(chǎn)能占總產(chǎn)能的絕大部分，顯示出產(chǎn)業(yè)的集聚效應(yīng)和規(guī)模效應(yīng)。此外，國內(nèi)擁有豐富的優(yōu)質(zhì)礦物原料資源，如方解石和白色大理巖等，為重質(zhì)碳酸鈣的生產(chǎn)提供了有力的保障。近年來，我國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)產(chǎn)量不斷增加，2015-2023年中國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)產(chǎn)量保持上升趨勢，2023年行業(yè)產(chǎn)量同比上漲13.8%至223.59萬噸。

近年來，我國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）市場規(guī)模不斷擴大，2023年中國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）市場規(guī)模同比上漲14.6%。這一方面得益于主要得益于下游市場的良好發(fā)展態(tài)勢，對重質(zhì)碳酸鈣的需求量不斷增加；另一方面，隨著科技的不斷進步，重質(zhì)碳酸鈣的制備技術(shù)也在不斷提高，使得產(chǎn)品質(zhì)量更加穩(wěn)定，應(yīng)用領(lǐng)域更加廣泛。2024年以來，國內(nèi)在食品方面的銷售金額仍保持上升趨勢，2024年1-11月中國糧油、食品類限額以上零售額同比上漲9.9%。而重質(zhì)碳酸鈣作為食品添加劑，隨著食品工業(yè)的不斷發(fā)展壯大，預(yù)計2024年中國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）的需求仍保持上升趨勢，行業(yè)市場規(guī)模不斷擴大。

從2023年消費結(jié)構(gòu)來看，重質(zhì)碳酸鈣（食品級）主要用于食品營養(yǎng)強化劑、膨松劑及其他。其中食品營養(yǎng)強化劑占比38%；膨松劑及其他占比62%。

四、重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)競爭格局

?食品級重質(zhì)碳酸鈣行業(yè)屬于充分競爭的行業(yè)，行業(yè)內(nèi)企業(yè)較多，提升品牌形象是食品級重質(zhì)碳酸鈣企業(yè)生存和發(fā)展的關(guān)鍵。隨著我國經(jīng)濟的迅速發(fā)展，國內(nèi)食品級重質(zhì)碳酸鈣總體需求的持續(xù)擴大，以及下游行業(yè)需求層次的不斷變化，行業(yè)的總體供求關(guān)系將發(fā)生改變，行業(yè)競爭將進一步加劇。目前，行業(yè)內(nèi)相關(guān)企業(yè)主要包括浙江天石納米科技股份有限公司、宜都大恒碳酸鈣開發(fā)有限公司、四川貢嘎雪新材料股份有限公司、桂林市紅星化工有限責(zé)任公司、上海諾成藥業(yè)股份有限公司等。

浙江天石納米科技股份有限公司主要生產(chǎn)碳酸鈣、氫氧化鈣、氧化鈣三大系列產(chǎn)品，產(chǎn)品除了在國內(nèi)銷售外，還出口到美國、巴西、墨西哥、意大利、印度、泰國、馬來西亞、韓國等多個國家。在碳酸鈣方面，公司主要經(jīng)營重質(zhì)碳酸鈣、食品級碳酸鈣、納米碳酸鈣等。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已擁有7條不同產(chǎn)品的自動化生產(chǎn)線，設(shè)計產(chǎn)能30萬噸，現(xiàn)已形成年產(chǎn)20萬噸系列產(chǎn)品的生產(chǎn)能力，是全國碳酸鈣行業(yè)的知名企業(yè)。2019-2023年公司碳酸鈣系列產(chǎn)品營業(yè)收入持續(xù)上漲，但2024年上半年受部分下游行業(yè)競爭加劇，碳酸鈣系列產(chǎn)品需求減少，導(dǎo)致上半年營業(yè)收入同比下降2.51%。

宜都大恒碳酸鈣開發(fā)有限公司始創(chuàng)于2000年6月，其前身為宜昌大恒微細鈣粉廠；隨著企業(yè)的發(fā)展壯大和經(jīng)營戰(zhàn)略的需要，公司于2006年6月更名為宜都大恒碳酸鈣開發(fā)有限公司。經(jīng)過多年的發(fā)展，公司已形成從礦石安全規(guī)范開采，到納米碳酸鈣生產(chǎn)、食品添加劑及復(fù)配食品營養(yǎng)強化劑加工、原料藥及成品藥制備的重質(zhì)碳酸鈣的完整產(chǎn)業(yè)鏈，建設(shè)成為食用與藥用碳酸鈣領(lǐng)域，規(guī)模大、品種全、產(chǎn)業(yè)鏈長的創(chuàng)新型民營科技企業(yè)。目前，公司食品級重質(zhì)碳酸鈣相關(guān)產(chǎn)品包括食品級重質(zhì)碳酸鈣1500目、食品級碳酸鈣1250目、食品級重質(zhì)碳酸鈣1000目、食品級重質(zhì)碳酸鈣800目、食品級重質(zhì)碳酸鈣600目、食品級碳酸鈣重質(zhì)碳酸鈣325目、食品級重質(zhì)碳酸鈣400目。

五、重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)發(fā)展趨勢

超細重質(zhì)碳酸鈣迎來發(fā)展機遇

近年來，我國重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)依托石灰石、方解石等上游原材料資源以及快速發(fā)展的下游消費市場，取得了迅猛發(fā)展和巨大進步。但隨著下游行業(yè)對材料性能要求的不斷提高，重質(zhì)碳酸鈣（食品級）行業(yè)也需要不斷精細化、高端化發(fā)展。在此背景下，超細重質(zhì)碳酸鈣應(yīng)運而生。超細重質(zhì)碳酸鈣相較于傳統(tǒng)的重質(zhì)碳酸鈣，具有粒徑小、分散性好等特點，其在食品中的應(yīng)用效果更佳，能更有效地提高食品的口感和品質(zhì)。未來，超細重質(zhì)碳酸鈣等高端產(chǎn)品將迎來更廣闊的市場空間。

2、綠色生產(chǎn)成為行業(yè)的必然趨勢

近年來，政府對于環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的重視程度不斷提高，出臺了一系列相關(guān)政策來推動綠色生產(chǎn)和循環(huán)經(jīng)濟。這些政策為重質(zhì)碳酸鈣（食品級）產(chǎn)業(yè)提供了有力的支持，推動了其向綠色、環(huán)保、可持續(xù)的方向發(fā)展。同時，隨著環(huán)保要求的日益嚴(yán)格，企業(yè)需要加大環(huán)保投入，采用清潔生產(chǎn)技術(shù)，減少生產(chǎn)過程中的污染排放。這雖然增加了企業(yè)的生產(chǎn)成本，但也為其提供了轉(zhuǎn)型升級和提質(zhì)增效的契機。

以上數(shù)據(jù)及信息可參考智研咨詢（yhcgw.cn）發(fā)布的《中國重質(zhì)碳酸鈣(食品級) 行業(yè)市場全景調(diào)查及投資前景趨勢報告》。智研咨詢是中國領(lǐng)先產(chǎn)業(yè)咨詢機構(gòu)，提供深度產(chǎn)業(yè)研究報告、商業(yè)計劃書、可行性研究報告及定制服務(wù)等一站式產(chǎn)業(yè)咨詢服務(wù)。您可以關(guān)注【智研咨詢】公眾號，每天及時掌握更多行業(yè)動態(tài)。