2020年云南菠蘿種植情況及發(fā)展方向分析：云南菠蘿生產(chǎn)技術(shù)在中國處于中等水平[圖]

    一、種植優(yōu)勢

    菠蘿是著名的熱帶水果之一，具有豐富的營養(yǎng)以及廣泛的工業(yè)用途。中國是菠蘿的主產(chǎn)國，云南省菠蘿生產(chǎn)在品質(zhì)、區(qū)位及成本等方面具有獨特的優(yōu)勢。云南省菠蘿種植分布和產(chǎn)量分布大體一致，云南菠蘿主要種植在紅河州、西雙版納州、臨滄市、德宏州和普洱市，其中紅河州種植面積和產(chǎn)量比重最大，達50%以上，其次為西雙版納地區(qū)，菠蘿種植面積占全省的23%以上。

    云南種植菠蘿品種主要是無刺卡因、巴厘和新加坡種。無刺卡因品種主要種植于西雙版納地區(qū)，巴厘和新加坡品種主要種植于紅河州河口一帶。

生產(chǎn)優(yōu)勢

資料來源：智研咨詢整理

    二、種植情況

    水果是云南省僅次于烤煙、蔬菜、甘蔗的一大經(jīng)濟作物，是增加農(nóng)民收入的重要來源。云南作為果樹資源大省，有著十分豐富的果樹種質(zhì)資源，云南有果樹植物37科、55屬、133種，近2000個品種，占全國果樹種類的60%以上。

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國菠蘿行業(yè)產(chǎn)銷情況分析及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》數(shù)據(jù)顯示：2019年云南水果種植面積為65.3萬公頃，較2018年的62.4萬公頃同比增長4.66%；2019年云南水果產(chǎn)量為860.3萬噸，較2018年的813.4萬噸同比增長5.77%。

2011-2019年云南水果種植面積及產(chǎn)量

資料來源：云南省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    云南是中國菠蘿的主要種植區(qū)之一，隨著“綠色強省”、“兩強一保”戰(zhàn)略的實施，云南菠蘿種植產(chǎn)業(yè)面臨難得的發(fā)展機遇。近幾年，云南菠蘿種植面積和產(chǎn)量呈現(xiàn)增長的態(tài)勢。2019年云南菠蘿種植面積為0.72萬公頃，較2018年增加了0.1萬公頃；2019年云南菠蘿產(chǎn)量11.67萬噸，較2018年增加了1.53萬噸。

2011-2019年云南菠蘿種植面積及產(chǎn)量

資料來源：云南省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    菠蘿在云南水果中占比較小，2019年云南菠蘿種植面積僅占云南水果種植面積的1.10%，云南菠蘿產(chǎn)量僅占云南水果產(chǎn)量的1.36%。

2019年云南菠蘿占水果種植面積及產(chǎn)量比重

資料來源：云南省統(tǒng)計局、智研咨詢整理

    三、存在問題

    云南菠蘿生產(chǎn)在全國處于中等水平。主栽品種退化、良種推廣不到位，種植水平低下等因素制約了云南菠蘿產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

存在問題

資料來源：智研咨詢整理

    四、2020年發(fā)展方向

    要實現(xiàn)云南菠蘿的可持續(xù)發(fā)展，必須突出優(yōu)勢，克服不足，借鑒沿海地區(qū)的成功經(jīng)驗，樹立品牌意識，實施標準化種植技術(shù)，實現(xiàn)菠蘿種植的區(qū)域化、集約化、加工化和產(chǎn)業(yè)化。

發(fā)展方向

資料來源：智研咨詢整理