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2020年中國大多畜產(chǎn)品產(chǎn)量小幅下降(附肉類、豬肉、羊肉、牛肉、禽肉、牛奶等產(chǎn)量)[圖]

    經(jīng)濟全球化的發(fā)展使得畜產(chǎn)品在國際市場中的流通速度加快。畜產(chǎn)品的市場穩(wěn)定關(guān)系到我國居民的飲食安全問題。我國相關(guān)部分積極頒布政策促進我國畜產(chǎn)品行業(yè)的平穩(wěn)健康發(fā)展。2021年1月19日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)《做好新冠肺炎疫情中高風險地區(qū)動物防疫和畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作的通知》?!锻ㄖ分赋?,各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要以高度的政治責任感,切實做好新冠肺炎疫情防控期間的畜產(chǎn)品穩(wěn)產(chǎn)保供工作,中高風險地區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要因地制定細化工作方案,落實各項責任措施,強化涉疫村莊包場包戶管理,加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),幫助養(yǎng)殖場戶解決好生產(chǎn)中遇到的困難和問題,促進畜牧業(yè)平穩(wěn)有序發(fā)展。

    2021年隨著國內(nèi)經(jīng)濟市場的恢復(fù),畜產(chǎn)品加工逐步回落至正常水平。根據(jù)農(nóng)村部數(shù)據(jù)統(tǒng)計,2021年3月-4月畜產(chǎn)品價格指數(shù)呈現(xiàn)下降的態(tài)勢,預(yù)計未來一段時間內(nèi)畜產(chǎn)品價格指數(shù)將繼續(xù)保持下降態(tài)勢。

2021年3月-4月畜產(chǎn)品價格指數(shù)

資料來源:農(nóng)業(yè)部、智研咨詢整理

    2020年受到新冠疫情以及非洲豬瘟的影響,我國畜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展受到一定的影響,主要畜產(chǎn)品產(chǎn)量有所下降。2019年全年我國豬牛羊禽肉產(chǎn)量7649萬噸,比2018年下降10.2%。2020年豬牛羊禽肉產(chǎn)量7639萬噸,比2019年下降0.1%。

2011-2020年我國肉類產(chǎn)量走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

    相關(guān)報告:智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國畜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀調(diào)查及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告

    1、2020年豬肉產(chǎn)業(yè)價格及產(chǎn)量走勢

    2020年1月,受到新冠疫情以及豬瘟的影響,豬肉價格上漲至歷史最高價,58.89元/公斤。2020年1-12月,全年豬肉價格保持高位震蕩。2021年初,隨著全國經(jīng)濟逐步恢復(fù)正常,2021年豬肉價格趨于下降。2021年2月底,豬肉下降至50.41元/公斤,同比下降6%。

2014-2021年2月28日豬肉價格走勢(單位:元/公斤)

資料來源:農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、智研咨詢整理

    2019年豬肉產(chǎn)量4255.3萬噸,下降21.3%;2020年豬肉產(chǎn)量4113萬噸,下降3.3%。

2011-2020年我國豬肉產(chǎn)量走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

    2、2020年牛羊肉產(chǎn)業(yè)價格及產(chǎn)量走勢

    牛羊肉價格持續(xù)上漲,從全國范圍來看,受生態(tài)環(huán)保壓力加大,部分主產(chǎn)省區(qū)禁牧面積擴大等因素影響,肉羊養(yǎng)殖成本上行,小散戶退出加快,出欄數(shù)開始減少。2021年4月1日,牛羊肉價格分別為79.05元/公斤,78.09元/公斤。

2014-2021年4月牛羊肉批發(fā)價走勢(元/公斤)

資料來源:Wind、智研咨詢整理

    2019年牛肉產(chǎn)量667.3萬噸,增長3.6%;2020年牛肉產(chǎn)量672萬噸,增長0.8%。2019年羊肉產(chǎn)量487.5萬噸,增長2.6%;2020年羊肉產(chǎn)量492萬噸,增長1.0%。

2011-2020年我國牛肉產(chǎn)量走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

    3、2020年其他畜產(chǎn)品產(chǎn)量統(tǒng)計

    2019年禽肉產(chǎn)量2239萬噸,增長12.1%;2020年禽肉產(chǎn)量2361萬噸,增長5.4%。

2014-2020年我國禽肉走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

    2019年牛奶產(chǎn)量3201.2萬噸,增長4.1%;2020年牛奶產(chǎn)量3440萬噸,增長7.5%。

2011-2020年我國牛奶產(chǎn)量走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

    2019年禽蛋產(chǎn)量3308.98萬噸,增長5.8%;2020年禽蛋產(chǎn)量3468萬噸,增長4.8%。

2011-2020年我國牛奶產(chǎn)量走勢圖

資料來源:國家統(tǒng)計局

本文采編:CY261
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2024-2030年中國畜產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報告
2024-2030年中國畜產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報告

《2024-2030年中國畜產(chǎn)品行業(yè)市場全景調(diào)研及發(fā)展趨向研判報告》共十一章,包含2023年中國畜產(chǎn)品行業(yè)競爭格局分析,畜產(chǎn)品重點企業(yè)發(fā)展分析,2024-2030年中國畜產(chǎn)品行業(yè)發(fā)展前景預(yù)測等內(nèi)容。

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