2021年中國大閘蟹產(chǎn)量及主要企業(yè)養(yǎng)殖現(xiàn)狀分析：陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量超往年 [圖]

    一、大閘蟹產(chǎn)量

    大閘蟹是河蟹的一種，河蟹學名中華絨螯蟹。在我國北起遼河南至珠江，漫長的海岸線上廣泛分布，其中以長江水系產(chǎn)量最大，口感最鮮美。2020年中國大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量約為80.6萬噸，同比增長3.5%。

2015-2020年中國大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量及增速

資料來源：智研咨詢整理

    智研咨詢發(fā)布的《2021-2027年中國大閘蟹養(yǎng)殖行業(yè)市場供需規(guī)模及投資前景預測報告》數(shù)據(jù)顯示：其中2019年中國大閘蟹主要產(chǎn)區(qū)為華東地區(qū)占比67.27%；其次是華中地區(qū)大閘蟹產(chǎn)量占比21.4%。

2019年中國大閘蟹主要區(qū)域產(chǎn)量占比

資料來源：智研咨詢整理

    其中2019年中國大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量最多地區(qū)為江蘇36.48萬噸，其次是湖北地區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量15.87萬噸；再次是安徽地區(qū)大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量9.86萬噸。

2019年中國大閘蟹養(yǎng)殖產(chǎn)量前十地區(qū)

資料來源：智研咨詢整理

    2021年氣候條件較好，大閘蟹長勢喜人。據(jù)蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局預測，全年大閘蟹產(chǎn)量約10940噸，其中圍網(wǎng)養(yǎng)殖區(qū)面積1.6萬畝，產(chǎn)量約1575噸，沿湖周邊高標準池塘養(yǎng)殖面積7.26萬畝，產(chǎn)量約9365噸。

2016-2021年陽澄湖大閘蟹產(chǎn)量及增速

資料來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、智研咨詢整理

    二、相關(guān)大閘蟹企業(yè)分析

    大湖水殖股份有限公司經(jīng)營范圍為湖泊、水庫魚類生態(tài)放養(yǎng);水產(chǎn)品生產(chǎn)與加工、種苗繁育、品牌營銷等。2020年大湖水殖股份有限公司營業(yè)收入9.37億元，同比下降15.8%；大湖水殖股份有限公司營業(yè)成本為7億元，同比下降19.5%；毛利率為24.73%。

2015-2020年大湖水殖股份有限公司營業(yè)收入、營業(yè)成本及毛利率

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    其中2020年大湖水殖股份有限公司水產(chǎn)品營業(yè)收入為60575萬元，同比下降22.2%；大湖水殖股份有限公司營業(yè)成本為49606萬元，同比下降21.7%；大湖水殖股份有限公司毛利率為18.11%。

2015-2020年大湖水殖股份有限公司水產(chǎn)品營業(yè)收入、營業(yè)成本及毛利率

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    大湖水殖股份有限公司蟹類養(yǎng)殖基本無剩余。其中2020年蟹類產(chǎn)量為19.51萬公斤，同比下降25.4%。

2019-2020年太湖股份蟹類產(chǎn)量及銷量

資料來源：公司年報、智研咨詢整理

    2020 年 7 月 3 日，同意公司以現(xiàn)金方式向公司控股子公司江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司（簡稱“陽澄湖公司”）增資 2650.8 萬元。增資后，陽澄湖公司注冊資本由 3541.05 萬元增加到 6191.85 萬元，公司在陽澄湖公司的持股比例由 88.36%增加到 93.34%。2020年江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司營業(yè)收入為3146萬元，同比下降32.4%；凈利潤虧損786萬元。

2015-2020年江蘇陽澄湖大閘蟹股份有限公司營業(yè)收及凈利潤

資料來源：公司年報、智研咨詢整理