月餅、粽子作為傳統(tǒng)節(jié)日的應(yīng)時食品,由于有些月餅廠通過添加各類名貴餡料、追求過度豪華包裝或混合銷售高價商品等方式,炒作月餅價格, “天價”月餅屢見不鮮,迎來政府部門高度重視,嚴(yán)厲查處月餅過度包裝和嚴(yán)肅糾治“天價”月餅。
2022年6月份,國家發(fā)改委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于遏制“天價”月餅、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的》(以下簡稱《公告》),針對“天價”月餅暴露的突出問題,在堅持月餅價格由市場形成的基礎(chǔ)上,綜合運用市場化、法治化手段,推動企業(yè)守法經(jīng)營、合理定價,促進(jìn)月餅行業(yè)健康發(fā)展。
《公告》顯示:從多年市場情況看,單價500元以內(nèi)的盒裝月餅銷售占比約99%。鼓勵經(jīng)營者生產(chǎn)、銷售物美價廉的盒裝月餅,更好滿足消費者需求。同時對對單價超過500元的盒裝月餅實行重點監(jiān)管。
國家發(fā)展改革委微信公眾號于8月10日發(fā)布消息:為抓好《公告》落實,近期,我委已會同有關(guān)部門開展以下工作:一是加強政策宣貫。我委會同有關(guān)部門召集行業(yè)組織、主要電商平臺座談,對《公告》進(jìn)行了全面、系統(tǒng)解讀。市場監(jiān)管總局、工業(yè)和信息化部召開線上宣貫會,對月餅包裝強制性標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行重點解讀,1萬多家月餅、包裝等企業(yè)參加會議。商務(wù)部組織向13家行業(yè)協(xié)會和33家月餅制售、流通領(lǐng)域龍頭企業(yè)進(jìn)行政策宣貫,并向重點聯(lián)系零售企業(yè)、電商平臺傳達(dá)《公告》精神。二是加強行業(yè)自律。生產(chǎn)企業(yè)按照《公告》要求,規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營行為,積極組織生產(chǎn);中國商業(yè)聯(lián)合會等6家行業(yè)協(xié)會發(fā)布《拒絕“天價”月餅流通、促進(jìn)市場健康發(fā)展倡議書》,倡導(dǎo)流通企業(yè)規(guī)范經(jīng)營;主要電商平臺、中國飯店協(xié)會、中國酒店用品協(xié)會和部分酒店代表發(fā)起“限制過度包裝倡導(dǎo)綠色消費”的倡議;各大電商平臺積極開展平臺治理,遏制“天價”月餅。三是加強地方指導(dǎo)。我委、工業(yè)和信息化部、商務(wù)部、市場監(jiān)管總局已分別部署各地貫徹落實《公告》要求,加強部門協(xié)同,做好行業(yè)指導(dǎo);市場監(jiān)管總局正在組織開展集中行動。
中秋節(jié)作為重要的傳統(tǒng)節(jié)日越來越受到民眾的重視;月餅行業(yè)往高端化、精品化、健康化方向發(fā)展的趨勢愈發(fā)明顯,隨著電商的崛起,更是為月餅行業(yè)的發(fā)展開拓了新的銷售途徑,月餅銷售額保持增長態(tài)勢,預(yù)計到2022年銷售額達(dá)243.8億元。
2015-2022年中國月餅銷售額
資料來源:智研咨詢整理
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2025-2031年中國月餅行業(yè)市場運營格局及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告
《2025-2031年中國月餅行業(yè)市場運營格局及投資戰(zhàn)略規(guī)劃報告》共十章,包括中國月餅行業(yè)重點企業(yè)分析,中國月餅行業(yè)投資機會與風(fēng)險分析,2025-2031年月餅行業(yè)投資前景分析等內(nèi)容。
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