難道越貴的水賣得越好？如今恐怕你連喝水自由也沒有了[圖]

    可能很多人跟我一樣，會(huì)糾結(jié)選擇什么類型的水，甚至不知道各個(gè)水品牌之間到底有什么區(qū)別，以及為什么有的水賣這么貴……

    于是，我們好好研究了一下喝水這件事情，發(fā)現(xiàn)這幾年來，中國瓶裝水的整體銷量增速一直在10%以上，“高端水”領(lǐng)域尤其突出。

    根據(jù)尼爾森的數(shù)據(jù)，中國市場(chǎng)高端水的增長率目前高達(dá) 46%~50%。

    天貓發(fā)布的2018年《水品類消費(fèi)趨勢(shì)白皮書》也顯示：“水品類消費(fèi)呈現(xiàn)高端化、健康化和娛樂化三大趨勢(shì)。國內(nèi)高端水線上銷售增長27%，遠(yuǎn)高于中低端水的5%，高端水成為拉動(dòng)瓶裝水整體銷售增長的強(qiáng)大引擎。”

    看了這些數(shù)據(jù)后，我最大的疑惑是，瓶裝水市場(chǎng)是如何定義“高端水”的？

    在我看來，“高端水”是個(gè)相對(duì)的概念。

    好比依云，在法國很常見，瓶裝水價(jià)格換算下來跟農(nóng)夫山泉普通瓶裝水的差不多，只有限量包裝的玻璃瓶裝水才稱得上“高端水”。

    然而，作為第一款進(jìn)入中國市場(chǎng)的進(jìn)口礦泉水，依云在中國定位高端，突出水源地的稀缺性，還流傳了一個(gè)具有傳奇色彩的故事，使得中國消費(fèi)者一說起”高端水“，首先想到的品牌即是依云。

    當(dāng)“高端水”還沒有一個(gè)明確的定義時(shí)，國內(nèi)品牌看到這個(gè)品類的發(fā)展勢(shì)頭如此之猛后，紛紛做起了“高端水”生意。

    農(nóng)夫山泉花費(fèi)整整一年時(shí)間，終于在長白山莫涯泉找到一處低鈉淡礦泉，又在設(shè)計(jì)上耗費(fèi)心力，經(jīng)過幾輪全球頂尖設(shè)計(jì)公司的比稿角逐，選擇英國設(shè)計(jì)公司Horse的設(shè)計(jì)方案。

    最終呈現(xiàn)在大家眼前的是這款標(biāo)價(jià)45元的玻璃瓶裝水，并在G20峰會(huì)上亮相。

    2016年，華彬集團(tuán)收購了挪威礦泉水品牌VOSS。

    因?yàn)镃alvin Klein前首席創(chuàng)意總監(jiān)Neil Kraft設(shè)計(jì)的瓶子太美，很多人喝完后，還拿它來制作冷泡水果水。隨手一拍就是一張妥妥的ins風(fēng)照片~

    景田集團(tuán)不甘示弱，因收購了蘇格蘭Blairquhan古堡，將旗下高端水品牌命名為本來旺，與Blairquhan諧音，賦予高端水貴族氣質(zhì)。

    縱觀下來，無論是國內(nèi)的還是進(jìn)口的，“高端水”品牌的共同點(diǎn)是：

    精致的玻璃瓶包裝

    水源地講究

    價(jià)格高

    如果有機(jī)會(huì)去超市走一走，逛一逛，會(huì)看到售賣瓶裝水的貨架上，有大大小小幾十個(gè)品牌。雖然包裝上清一色寫著飲用水，仔細(xì)比較后，你便發(fā)現(xiàn)這些水的來源、類別，以及標(biāo)價(jià)不盡相同。

    國內(nèi)常見品牌瓶裝水的價(jià)格在3元-5元之間，進(jìn)口瓶裝水則貴一些，屬于6-10元梯隊(duì)，再貴的當(dāng)然也有，比如說斐泉，同樣是500毫升的塑料瓶裝水，價(jià)格卻是依云的兩倍。