鹽津鋪子：“店中島”推廣仍有很大空間 定量裝鋪市再增添盈利貢獻

    公司發(fā)布2020 年中報：2020 年中期實現(xiàn)營業(yè)收入9.45 億元，同比增長47.53%；歸母凈利潤1.30 億元，同比增長96.44%；扣非后歸母凈利潤1.00 億元，同比增長141.37%。

    從小品類到大品類和多品類發(fā)展，打開業(yè)務成長空間休閑零食雖然行業(yè)大，但品類也眾多，依靠單一品類業(yè)務很難上規(guī)模發(fā)展。公司過去主要以蜜餞、豆干等休閑小吃為主，市場也主要集中在湖南等華中華南地區(qū)。自2017 年公司上市后，公司業(yè)務戰(zhàn)略逐漸向大品類多品類全國化市場發(fā)展。從過去的休閑小吃向烘焙、果干堅果、辣條等大品類多品類發(fā)展，同時市場也從華中華南地區(qū)重點向經(jīng)濟發(fā)達的華東西南地區(qū)發(fā)展，從而徹底打開了業(yè)務成長空間。

    公司2020 年上半年也在2019 年業(yè)績較高增長的基礎上繼續(xù)保持了高速增長。從品類來看，2020 年上半年烘焙點心產(chǎn)品（含薯片）同比增長82.18%，果干類增長了89.06%，同時在市場全國化的帶動下，傳統(tǒng)魚糜制品也獲得較高增長，增速達到73.38%。從地區(qū)來看，大本營華中地區(qū)增速達到43.17%，而新興市場華東地區(qū)增速達到了116.08%，西南地區(qū)增速達到了235.09%。

    “店中島”推廣仍有很大空間，定量裝鋪市再增添盈利貢獻公司產(chǎn)品以散裝零食為主，通過在商超渠道和中等較大規(guī)模超市“店中島”貨柜的形式銷售，由于公司產(chǎn)品品類齊全，包裝形象統(tǒng)一，產(chǎn)品聚集堆放，非常吸引客戶眼球，產(chǎn)品動銷要遠遠高于一般產(chǎn)品單賣的形式。截至2020 年上半年，公司已鋪店中島數(shù)量大概1.2 萬個，目前“店中島”鋪市尚處在起步階段，我們預計隨著全國化進程推進，未來仍有很推廣大空間。

    除了散裝零食之外，公司目前也正在準備定量裝的大力鋪市。相比較于散裝零食，定量裝更多在便利店等流通渠道銷售，對目前公司散裝零食在商超渠道和中等較大規(guī)模超市渠道銷售帶來渠道互補，有望進一步增添公司盈利貢獻。而根據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)，到2019 年，休閑零食市場規(guī)模有望達5439 億元，行業(yè)規(guī)模非常大，消費者多渠道購買的方式，故預計公司在流通渠道銷售的定量裝也有很大增長空間。