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智研咨詢專家團隊傾力打造的《2025-2031年中國冰激凌行業(yè)市場全景調查及投資潛力研究報告》(以下簡稱《報告》)正式揭曉,自2020年出版以來,已連續(xù)暢銷5年,成功成為企業(yè)了解和開拓市場,制定戰(zhàn)略方向的得力參考資料。報告從國家經(jīng)濟與產業(yè)發(fā)展的宏觀戰(zhàn)略視角出發(fā),深入剖析了冰激凌行業(yè)未來的市場動向,精準挖掘了行業(yè)的發(fā)展?jié)摿?,并對冰激凌行業(yè)的未來前景進行研判。
本報告分為發(fā)展概述、運行環(huán)境、產業(yè)現(xiàn)狀、區(qū)域運行、競爭格局、重點廠商、發(fā)展戰(zhàn)略、產業(yè)趨勢等主要篇章,共計12章。涉及冰激凌產量、市場規(guī)模、需求量、價格等核心數(shù)據(jù)。
報告中所有數(shù)據(jù),均來自官方機構、行業(yè)協(xié)會等公開資料以及深入調研獲取所得,并且數(shù)據(jù)經(jīng)過詳細核實和多方求證,以期為行業(yè)提供精準、可靠和有效價值信息!
根據(jù)國標《GB/T31114-2014冷凍飲品冰淇淋》定義,冰淇淋是指以飲用水、乳和(或)乳制品﹑蛋制品、水果制品、豆制品、食糖、食用植物油等的一種或多種為原輔料,添加或不添加食品添加劑和(或)食品營養(yǎng)強化劑,經(jīng)混合、滅菌、均質,冷卻、老化、凍結、硬化等工藝制成的體積膨脹的冷凍飲品。
冰激凌以其柔滑細膩的組織、醇厚的風味,以及豐富的營養(yǎng)和清涼的口感等特點,深受消費者喜愛,是冷飲食品工業(yè)的主要產品之一,是夏天冷飲品的重要組成部分,隨著國民消費水平的不斷提高,國內冰激凌行業(yè)進入了高速發(fā)展期,其生產能力和產品質量都有所提高,品種也日漸豐富,2023年我國冰激凌產量達218.1萬噸,需求量達216.3萬噸,零售規(guī)模達1129.1億元,與此同時,隨著健康意識的增強,低糖、低脂、無乳糖、素食等健康和功能性冰激凌逐漸受到消費者的青睞,尤其是年輕人和高收入群體,對健康冰激凌的需求更為迫切。
冰淇淋行業(yè)主要包括飲用水、牛乳、奶粉、奶油、砂糖、香精、果仁等原材料以及生產設備等行業(yè);中游為冰淇淋生產;行業(yè)下游為商場、超市、便利店、電商等線上線下銷售渠道,近年來,國內冰激凌線上零售發(fā)展迅速,占據(jù)的市場份額越來越大。
我國冰激凌市場參與者眾多,既有哈根達斯、和路雪、雀巢等國際品牌,也有伊利、蒙牛等國產品牌,市場競爭激烈。哈根達斯作為高端冰激凌品牌的代表,以其優(yōu)質的原材料和獨特的口感贏得了眾多消費者的喜愛,主要面向中高端市場;伊利和蒙牛作為我國乳制品行業(yè)的代表企業(yè),在冰激凌市場上同樣擁有強大的品牌影響力和市場份額,此外,中街冰點通過復古和創(chuàng)新結合的方式,打破傳統(tǒng),吸引了大量年輕消費者,市場表現(xiàn)突出。
作為一個見證了中國冰激凌十余年發(fā)展的專業(yè)機構,智研咨詢希望能夠與所有致力于與冰激凌行業(yè)企業(yè)攜手共進,提供更多有效信息、專業(yè)咨詢與個性化定制的行業(yè)解決方案,為行業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。
【特別說明】
1)內容概況部分為我司關于該研究報告核心要素的提煉與展現(xiàn),內容概況中存在數(shù)據(jù)更新不及時情況,最終出具的報告數(shù)據(jù)以年度為單位監(jiān)測更新。
2)報告最終交付版本與內容概況在展示形式上存在一定差異,但最終交付版完整、全面的涵蓋了內容概況的相關要素。報告將以PDF格式提供。
第一部分產業(yè)環(huán)境
第一章中國冰激凌行業(yè)發(fā)展概述
第一節(jié) 冰激凌行業(yè)概述
一、冰激凌的定義
二、冰激凌的特點
三、應用
四、行業(yè)概況
第二節(jié) 冰激凌上下游產業(yè)鏈分析
一、產業(yè)鏈模型介紹
二、冰激凌行業(yè)產業(yè)鏈分析
第三節(jié) 冰激凌行業(yè)生命周期分析
一、行業(yè)生命周期概述
二、冰激凌行業(yè)所屬的生命周期
第四節(jié) 行業(yè)經(jīng)濟指標分析
一、贏利性
二、附加值的提升空間
三、進入壁壘/退出機制
四、行業(yè)周期
第二章2024年世界冰激凌市場運行形勢分析
第一節(jié) 2020-2024年全球冰激凌市場動態(tài)研究
一、全球冰激凌市場特征分析
二、全球冰激凌市場供需監(jiān)測研究
三、全球冰激凌價格走勢分析
第二節(jié) 2020-2024年全球主要區(qū)域冰激凌市場運行形勢透析
一、亞洲
二、歐洲
三、北美地區(qū)
四、其它主要區(qū)域
第三節(jié) 2020-2024年全球主要國家冰激凌市場深度局勢分析
一、美國
二、日本
三、韓國
四、其他國家
第四節(jié) 2025-2031年全球冰激凌市場發(fā)展趨勢預測解析
第五節(jié) 2024年中國冰激凌行業(yè)發(fā)展回顧
第三章2024年中國冰激凌產業(yè)發(fā)展環(huán)境分析
第一節(jié) 2024年中國宏觀經(jīng)濟環(huán)境分析
一、GDP歷史變動軌跡分析
二、固定資產投資歷史變動軌跡分析
三、2024年中國宏觀經(jīng)濟發(fā)展預測分析
第二節(jié) 冰激凌行業(yè)主管部門、行業(yè)監(jiān)管體制
第三節(jié) 中國冰激凌行業(yè)政策環(huán)境分析
一、冰激凌產業(yè)相關政策頒布狀況分析
1、食品行業(yè)相關政策
2、冰激凌行業(yè)qs認證強制標準
二、產業(yè)生產標準分析
第四節(jié) 2024年中國冰激凌產業(yè)社會環(huán)境發(fā)展分析
一、人口環(huán)境分析
二、教育環(huán)境分析
三、文化環(huán)境分析
四、生態(tài)環(huán)境分析
五、中國城鎮(zhèn)化率
六、居民的各種消費觀念和習慣
第五節(jié) 2024年中國冰激凌產業(yè)技術環(huán)境發(fā)展分析
第二部分市場運行分析
第四章2024年中國冰激凌產業(yè)運行情況
第一節(jié) 中國冰激凌行業(yè)發(fā)展狀況
一、冰激凌行業(yè)市場供給情況
二、冰激凌行業(yè)市場需求情況
三、冰激凌行業(yè)市場容量
第二節(jié) 中國冰激凌行業(yè)價格走勢分析
一、冰激凌行業(yè)價格影響因素分析
二、2024年冰激凌行業(yè)價格走勢回顧
三、2025-2031年冰激凌行業(yè)價格走勢預測
第三節(jié) 中國冰激凌行業(yè)技術發(fā)展分析
第四節(jié) 冰激凌行業(yè)未來發(fā)展趨勢預測
第五章中國冰激凌市場發(fā)展分析
第一節(jié) 中國冰激凌行業(yè)競爭現(xiàn)狀
一、重點生產區(qū)域競爭力分析
二、市場銷售集中分布
第二節(jié) 中國冰激凌行業(yè)集中度分析
一、市場集中度
二、企業(yè)集中度
三、區(qū)域集中度
第三節(jié) 中國冰激凌區(qū)域市場規(guī)模分析
一、東北地區(qū)市場規(guī)模分析
二、華北地區(qū)市場規(guī)模分析
三、華東地區(qū)市場規(guī)模分析
四、華中地區(qū)市場規(guī)模分析
五、華南地區(qū)市場規(guī)模分析
六、西部地區(qū)市場規(guī)模分析
第四節(jié) 冰激凌行業(yè)品牌現(xiàn)狀分析
第五節(jié) 中國冰激凌行業(yè)存在的問題
一、與國外的差異
二、發(fā)展制約因素
三、生存困境
第六節(jié) 中國冰激凌行業(yè)國際競爭力分析
一、生產要素
二、需求條件
三、支援與相關產業(yè)
四、企業(yè)戰(zhàn)略、結構與競爭狀態(tài)
五、政府的作用
第三部分市場競爭格局
第六章2024年中國冰激凌行業(yè)競爭情況
第一節(jié) 行業(yè)競爭結構分析
一、現(xiàn)有企業(yè)間競爭
二、潛在進入者分析
三、替代品威脅分析
四、供應商議價能力
五、客戶議價能力
第二節(jié) 冰激凌行業(yè)SWOT分析
一、優(yōu)勢
二、劣勢
三、機會
四、威脅
第三節(jié) 中國冰激凌產品競爭力優(yōu)勢分析
一、整體產品競爭力評價
二、產品競爭力評價結果分析
三、競爭優(yōu)勢評價及構建建議
第七章2020-2024年中國冰激凌所屬行業(yè)主要數(shù)據(jù)監(jiān)測分析
第一節(jié) 2020-2024年中國冰激凌所屬行業(yè)增長分析
一、企業(yè)數(shù)量增長分析
二、從業(yè)人數(shù)增長分析
三、資產規(guī)模增長分析
第二節(jié) 2024年中國冰激凌所屬行業(yè)結構分析
一、企業(yè)數(shù)量結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
二、銷售收入結構分析
1、不同類型分析
2、不同所有制分析
第三節(jié) 2020-2024年中國冰激凌所屬行業(yè)產值分析
一、產成品增長分析
二、工業(yè)銷售產值分析
三、工業(yè)總產值分析
第四節(jié) 2020-2024年中國冰激凌所屬行業(yè)成本費用分析
一、銷售成本分析
二、費用統(tǒng)計
第五節(jié) 2020-2024年中國冰激凌所屬行業(yè)盈利能力分析
一、主要盈利指標分析
二、主要盈利能力指標分析
第八章2020-2024年我國冰激凌上下游市場發(fā)展情況分析
第一節(jié) 冰激凌上游行業(yè)研究分析
一、2020-2024年中國冰激凌上游行業(yè)市場狀況分析
1、香精香料
2、奶粉
二、2020-2024年冰激凌上游行業(yè)供應情況分析
1、香精香料
2、奶粉
三、2024年中國冰激凌上游行業(yè)生產商情況
1、香精香料
2、奶粉
四、2025-2031年中國冰激凌上游行業(yè)發(fā)展趨勢分析
1、香精香料
2、奶粉
第二節(jié) 冰激凌行業(yè)下游行業(yè)分析
一、2020-2024年中國冰激凌下游行業(yè)市場分析
二、2020-2024年中國冰激凌下游行業(yè)需求情況分析
三、2020-2024年中國冰激凌下游行業(yè)主要需求商分析
四、2025-2031年中國冰激凌下游行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析
第九章冰激凌行業(yè)重點生產企業(yè)分析
第一節(jié) 哈根達斯
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第二節(jié) DQ
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第三節(jié) 和路雪
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四節(jié) 八喜
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第五節(jié) 蒙牛
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第六節(jié) 伊利
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第七節(jié) 雀巢冰激凌
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第八節(jié) 廣東美怡樂食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第九節(jié) 明治雪糕
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第十節(jié)沈陽中街冰點城食品有限公司
一、企業(yè)概況
二、企業(yè)主要經(jīng)濟指標分析
三、企業(yè)盈利能力分析
四、企業(yè)償債能力分析
五、企業(yè)運營能力分析
六、企業(yè)成長能力分析
第四部分行業(yè)前景展望
第十章2025-2031年冰激凌行業(yè)發(fā)展預測
第一節(jié) 2025-2031年中國冰激凌行業(yè)未來發(fā)展前景分析
一、2025-2031年中國冰激凌市場發(fā)展環(huán)境分析
二、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)市場規(guī)模預測
三、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)市場發(fā)展趨勢分析
第二節(jié) 2025-2031年中國冰激凌行業(yè)市場供需預測
一、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)供給預測
二、2025-2031年中國冰激凌市場需求預測
三、冰激凌行業(yè)銷售規(guī)模預測分析
第三節(jié) 2025-2031年中國冰激凌行業(yè)盈利走勢預測
一、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)盈利模式
二、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)盈利因素
第十一章2025-2031年中國冰激凌行業(yè)投資風險與營銷分析
第一節(jié) 2025-2031年冰激凌行業(yè)進入壁壘分析
第二節(jié) 2025-2031年中國冰激凌行業(yè)投資環(huán)境分析
一、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)最新投資動向
二、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)投資機會分析
三、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)并購分析
四、2025-2031年中國冰激凌行業(yè)主要投資建議
第三節(jié) 中國冰激凌行業(yè)投資風險
一、政策風險
二、技術風險
三、競爭風險
四、原材料風險
五、其他風險
第四節(jié) 中國冰激凌行業(yè)營銷分析
一、渠道構成
二、銷售貢獻比率
三、覆蓋率
四、銷售渠道效果
五、價值流程結構
第五節(jié) 2020-2024年中國冰激凌網(wǎng)絡營銷分析
第六節(jié) 2020-2024年中國冰激凌市場營銷策略分析
一、產品策略
二、價格策略
三、渠道策略
四、促銷策略
第五部分戰(zhàn)略研究分析
第十二章2025-2031年中國冰激凌行業(yè)發(fā)展策略及投資建議
第一節(jié) 冰激凌行業(yè)市場的重點客戶戰(zhàn)略實施
一、實施重點客戶戰(zhàn)略的必要性
二、合理確立重點客戶
三、對重點客戶的營銷策略
四、強化重點客戶的管理
五、實施重點客戶戰(zhàn)略要重點解決的問題
第二節(jié) 2025-2031年中國冰激凌行業(yè)品牌投資策略
一、冰激凌品牌的重要性
二、冰激凌實施品牌戰(zhàn)略的意義
三、冰激凌企業(yè)品牌的現(xiàn)狀分析
四、我國冰激凌企業(yè)的品牌戰(zhàn)略
五、冰激凌品牌戰(zhàn)略管理的策略
第三節(jié) 投資建議
一、重點投資區(qū)域建議
二、重點投資產品建議
圖表目錄
圖表1:2020-2024年全球冰激凌市場規(guī)模走勢圖
圖表2:2020-2024年全球冰激凌市場供需情況
圖表3:2020-2024年全球冰激凌價格走勢圖
圖表4:2020-2024年中國冰激凌行業(yè)產量情況
圖表5:2020-2024年中國冰激凌行業(yè)需求情況
圖表6:2020-2024年中國冰激凌行業(yè)零售市場規(guī)模情況
圖表7:2020-2024年中國冰激凌行業(yè)價格走勢
圖表8:2020-2024年我國冰激凌市場集中度分析:按出廠價計
圖表9:2024年我國冰激凌消費區(qū)域集中度分析
圖表10:2025-2031年中國冰淇淋行業(yè)消費量分析預測
更多圖表見正文……
◆ 本報告分析師具有專業(yè)研究能力,報告中相關行業(yè)數(shù)據(jù)及市場預測主要為公司研究員采用桌面研究、業(yè)界訪談、市場調查及其他研究方法,部分文字和數(shù)據(jù)采集于公開信息,并且結合智研咨詢監(jiān)測產品數(shù)據(jù),通過智研統(tǒng)計預測模型估算獲得;企業(yè)數(shù)據(jù)主要為官方渠道以及訪談獲得,智研咨詢對該等信息的準確性、完整性和可靠性做最大努力的追求,受研究方法和數(shù)據(jù)獲取資源的限制,本報告只提供給用戶作為市場參考資料,本公司對該報告的數(shù)據(jù)和觀點不承擔法律責任。
◆ 本報告所涉及的觀點或信息僅供參考,不構成任何證券或基金投資建議。本報告僅在相關法律許可的情況下發(fā)放,并僅為提供信息而發(fā)放,概不構成任何廣告或證券研究報告。本報告數(shù)據(jù)均來自合法合規(guī)渠道,觀點產出及數(shù)據(jù)分析基于分析師對行業(yè)的客觀理解,本報告不受任何第三方授意或影響。
◆ 本報告所載的資料、意見及推測僅反映智研咨詢于發(fā)布本報告當日的判斷,過往報告中的描述不應作為日后的表現(xiàn)依據(jù)。在不同時期,智研咨詢可發(fā)表與本報告所載資料、意見及推測不一致的報告或文章。智研咨詢均不保證本報告所含信息保持在最新狀態(tài)。同時,智研咨詢對本報告所含信息可在不發(fā)出通知的情形下做出修改,讀者應當自行關注相應的更新或修改。任何機構或個人應對其利用本報告的數(shù)據(jù)、分析、研究、部分或者全部內容所進行的一切活動負責并承擔該等活動所導致的任何損失或傷害。
01
智研咨詢成立于2008年,具有15年產業(yè)咨詢經(jīng)驗
02
智研咨詢總部位于北京,具有得天獨厚的專家資源和區(qū)位優(yōu)勢
03
智研咨詢目前累計服務客戶上萬家,客戶覆蓋全球,得到客戶一致好評
04
智研咨詢不僅僅提供精品行研報告,還提供產業(yè)規(guī)劃、IPO咨詢、行業(yè)調研等全案產業(yè)咨詢服務
05
智研咨詢精益求精地完善研究方法,用專業(yè)和科學的研究模型和調研方法,不斷追求數(shù)據(jù)和觀點的客觀準確
06
智研咨詢不定期提供各觀點文章、行業(yè)簡報、監(jiān)測報告等免費資源,踐行用信息驅動產業(yè)發(fā)展的公司使命
07
智研咨詢建立了自有的數(shù)據(jù)庫資源和知識庫
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智研咨詢觀點和數(shù)據(jù)被媒體、機構、券商廣泛引用和轉載,具有廣泛的品牌知名度
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