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大蔥

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2022年第1周(2021年12月27日-2022年1月2日)全國大蔥平均批發(fā)價分析:本周批發(fā)價為5.55元/公斤,同比下跌39.54%

2022年第1周全國大蔥平均批發(fā)價為5.55元/公斤,同比下跌39.54%,環(huán)比下跌32.81%,近一年全國大蔥平均批發(fā)價最高達到10.69元/公斤,批發(fā)價最低也要3.18元/公斤。

2021年第53周(12月20日-12月26日)全國大蔥平均批發(fā)價分析:本周批發(fā)價為8.26元/公斤,同比增加5.76%

根據(jù)農(nóng)村農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)統(tǒng)計可知:2021年第53周全國大蔥平均批發(fā)價為8.26元/公斤,同比增加5.76%,環(huán)比增加48.56%,2021年大蔥價格總體呈現(xiàn)上升趨勢,價格最高峰出現(xiàn)在上半年,2021年全國大蔥平均批發(fā)價最高達到10.69元/公斤,批發(fā)價最低也要3.18元/公斤。

市場供不用求導(dǎo)致蔥價不斷上漲,已突破10元/公斤[圖]

從2020年7月開始,由于大蔥供應(yīng)逐步減少,蔥價開始出現(xiàn)上漲勢頭。根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示:大蔥批發(fā)價格由2元/公斤增加至10元/公斤,以前成捆賣的大蔥,如今在一些柜臺都是按根賣。

繼“姜你軍”“蒜你狠”之后,現(xiàn)在“向錢蔥”了

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,當前大蔥批發(fā)價比4月份上漲超233%。“向錢蔥”背后種植面積整體較去年減少30%以上。12月15日,全國大蔥批發(fā)價為7.07元/公斤,較一個月前上漲59.59%,與今年4月份2.12元/公斤的價格相比,漲幅更是高達233.49%。零售價更是瘋漲。北京有超市的大蔥已經(jīng)漲到了11元每公斤。

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